Har just serverat mina 50 konferens deltagare Chilli con canrne, hoppas det var gott.

Ikväll blir det falukorv och bruna bönor.

Det var länge sedan jag åt chili con carne

och bruna bönor låter mums men med fläsk

Kokt Potatis och ugnsstekt lax med en kall specialsås som jag nyss lärt mig göra.

Sitter och väntar på att det ska bli klart!

Aha…blir det med smörkokt Potatis?

#4 Nej. Det är bara såsen som är ny.

Gott iaf!

Håller på att laga en jättegod fisksoppa, soppälskare som jag är

Het välkryddad köttgryta med lök, tomater och morötter. En klick len créme fraiche på toppen.

jag gjorde en jättebalja så det ska räcka i morgon också.

Här är det LCHF sen 2.5 år tillbaka, så det blev kotlett med gräddkokta kantareller :)

Det har jag ätit mycket efter jul då jag köpte en halv gris blev det många kotletter men eftersom jag har struma så gick jag upp så nu blir det inga såser.

I går var det Lövbiff o stek Potatis..

I dag får vi se vad som kommer fram..

Fixar middagen (lunch finns ej här) nu. Kokt Potatis, panerad kummelfilé, remouladsås + grönsaker.

#12 Finns det snabbtåg till dej

#13

X-2000 stannar i Värnamo, (4 mil dit) men jag tror inte fisken blir bra tills du är här….men jag har mer i frysen! 

Idag blir det lax, pressad Potatis, hollandaisesås och grönsaker.

#14   Jag tror jag väljer någon som bor närmare

Middag i dag blev.potatis vitsås med koktägg i. o kokt Torsk.Himla gott var det.O så grönsaker.