Vad blir det för mat 34
Ny tråd🙂
/Maria
- Redigerat 2024-01-06 12:03 av Maria

Stekt ris och lammkorv
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Sopprester Fisk till mig och kyckling till mannen
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Nu har jag gjort i ordning en fläskfile´gryta med öl , lingon och äpplen i + andra kryddor som salt, svartpeppar mald, soya, honung , senap, sambal oelek, örtkryddor.
Smakade på skyn alldeles nyss , , mmmmm, , jisses så gott .
Det ska koka i 45 minuter med morötter och lök i .
Sen har jag ner potatisen .
Kokar en liten stund till sen är det klart.
Glömde , gjorde grytan lite kraftigare med mjölk, grädde och mörk maizena.
Lägger till ett foto när grytan är klar .
Denna gryta ska jag laga fler gånger , wow vilken god gryta , tar en liten portion nu sen ska jag till Biblioteket med en låda som en väninna beställt + bröd + hallongrottor . 100:-
😀👍😋😍
HH 🙂
- Redigerat 2023-11-08 11:42 av Soligajag1

En felix kålpudding värmd i kattthemmets micro fick bli gårdagens kvällsmat
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Havregrynsgröt
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Tomatsoppa med röda linser
Kattutan men stolt Plåtis ägare



Tog inga bilder men här kommer en länk och maten jag åt
https://limone.gastrogate.com/
Bresaola della Valtellina
Lufttorkat oxkött i tunna skivor marinerat i citron och olivolja med rucola, hyvlad parmesan och svartpeppar
Penne alla Piemontese
PaAdeo Super Tuscan
Toscana - Cabernet, Merlotsta med strimlad oxfilé, champinjoner, vitlök, purjolök och gräddsås
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Sopprester till lunch
Kattutan men stolt Plåtis ägare






En medhavd kycklingsallad på Arlanda
Kattutan men stolt Plåtis ägare



En halv kall öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Samma som igår.
Tonfiskssmörgås frukt öl och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Idag blir det gulaschsoppa och imorgon rotmos och köttkorv.
/Maria

#34 Vilket lyckat foto🙂
/Maria
Här blev det vårrullar och grillkorv med lite soya, senap och Ajvar relisch.
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

En halv öi,två sardinsmörgåsar, passionsfrukt avslutade med kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare

#40:
Kålrotslåda , , ??
HH 🙂
#39. Rotmos?
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!
- Redigerat 2023-11-19 23:55 av Tarotstollan

Tonfiskssmörgås frukt kall öl och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare



Pasta och pulled pork
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Två kaviarmackor öl kaffe och passionsfrukt
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Öl kaviarmackor frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Street food
Grillade jätteräkor bakad Potatis grillad bläckfisk och sen delade vi på en thai pannkaka med banan och choklad
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare

En salladstallrik till förrätt
Stekt Potatis kött pepparsås
Sen bjöd restaurangen på en Irish Coffee till efterrätt
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Tonfiskssmörgås med majonnäs,öl kaffe samt frukt
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Grönsakstallrik
Grillad lammkotlett Potatis pure grönsaker rödvinssås
Till det testade vi det nya mörka thailändska ölet
Ölen var mörk och god
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#63. Vad heter den pizzan?
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!
Kebabpizza utan sås 😋 Halva är kvar till frukost 😋😎
/Désirée
Tack! Kände inte igen den och aldrig köpt någon.
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!
Den är inte så kletig och riktigt god, tycker jag.
/Désirée

#62 Det låter gott vill gärna ha recept
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Öl sardinsmörgåsar frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#68 Det är bara tre ingredienser i såsen😉
Stek kycklingfilé, jag brukat använda lårfile.
Blanda 3 dl vispgrädde, 1/2 dl whisky, 1/2 dl soja.
Häll över och garnera med små tomater på kvist.
30 min cirka i 200 grader. Tomaterna är med sista 10 min.
Det blir jättegod sås.
/Maria

#70
Tack.
Det ska testas när vi kommer hem.
Kattutan men stolt Plåtis ägare
#70: det ser jättegott ut! Kinesisk eller japansk soya?
Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet
#73 Jag har gjort med kinesisk.
/Maria


#76
Vi gick just förbi hotellets kök och där luktade det stekt strömming
Kattutan men stolt Plåtis ägare



Öl tonfiskssmörgås med majonnäs, frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare



Öl makrillssmörgåsar frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Frukt till lunch idag
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Pga att katten ätit upp tonfisken fick det bli kaviarmackor frukt öl och kaffe idag
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Här blir det soppa på mangoldblad, kokta ägg, citronmajonnäs och ost ostmacka
Låt dagen idag bli din bästa hittills!


Öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Lamm i sjömansbiffsås, råa morötter, svartvinbärssylt, potatis
Låt dagen idag bli din bästa hittills!


Öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Öl makrillssmörgåsar frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Öl kaviarmackor frukt och the
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Idag blir det Risgrynsgröt,
Håller på och lagar den nu , som ni vet ( ni som lagar egen gröt)
Ska den puttra på svag värme i 40 minuter .
Så gott det ska bli . Det va längesen jag gjorde det .
Brukar ni laga Risgrynsgröt ?
Gröten klar !
Nu lunch.
Sen dock , . 😝🤧
HH 🙂
- Redigerat 2023-12-06 13:36 av Soligajag1
Jag gör det ibland men då använder jag det till risgrynspudding med kardemumma eller till gammaldags fiskpudding.
/Maria
#106:
Okej , , förstår , , ❤️🤩
HH 🙂

#109. Låter jättegott! Har du något recept eller kör du på en höft?
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

#110:
Tack så mycket .
Har inget recept , bulguren kokar jag som riset , 2dl bulgur och 4 dl vatten + lite mer eftersom jag har äpplena men egentligen så kommer det ju vätska från äpplena så man behöver inte ha extra vatten , sen provade jag och ha i grönkål .
Det blev riktigt gott.
Ville testa något annat än morötter som jag brukar ha i .
Detta kommer jag och fortsätta med.
Fläskfile grytan lagade jag efter recept men där har jag oxå i det jag vill.
HH 🙂
#112. Tack, hur många äpplen brukar du använda till den mängden bulgar?
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!
35
Idag blev jag bjuden på arabisk middag, tror inte att jag orkar äta något mer på flera dagar! Det blev en tjejmiddag, äldst var mormor som är i 70-årsåldern och yngst var nyaste bebisen ca 6 månader. Vännerna välkomnade mig med många varma kramar och orden: "vi tänkte att du behöver en tjejmiddag, du som har så många killar runt dig". Vi hade det så mysigt 😍
/Désirée
#116 Vad trevligt och gott det låter🙂
/Maria


#120. Vad har du mer än grönkål på den?
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!
#114:
Tack så mycket !
Ett helt litet äpple eller ett halvt stort . gärna rött äpple då det blir sötma i bulgurn.
HH 🙂
#122. Tack, får hålla mig till gröna äpplen eller kanske päron är gott också.
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!
#123:
Ursäkta, men inte päron , ta då ett grönt , ok , päron blir så mjukt och en helt annan smak .
Men om du har i ett päron , berätta gärna för mig hur det blev , tack . 😊❤️
HH 🙂
Idag blir det fiskpudding från Strömstad med broccoli.
Jag håller på och koka grötris och så ska fisken koka sedan.
/Maria

Spagetti och köttfärsås rester till lunch
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Stekt ris med grönsaker och kyckling
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Medhavd grönsakssoppa i pappas hus
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Äggröra, köttbullar, prinskorv, kimchi och surkål.
/Désirée


Löksoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Rotmos och stekt korv
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Köttbullar på IKEA
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Ängssyesopps med kokt ägg till lunch
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Sill och Potatis
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Julbord på Hjälmareds folkhögskola 😋
/Désirée

Julbord på katthemmet
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Idag ska jag göra dragonbiffar.
/Maria
#142: å det låter jättegott!
Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet
#144 Låter också jättegott. 🙂
/Maria
#144: fel bild!
På bilden en pasta med salsicca också mycket gott!
Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet
#146 Haha så kan det bli. Ser i alla fall gott ut.
/Maria
- Redigerat 2023-12-16 11:03 av Maria

Ris och fiskbullar
Kattutan men stolt Plåtis ägare





Broccolisoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Kålsoppa
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Kålsopperester
Kattutan men stolt Plåtis ägare

#161 Så gott🙂
/Maria

#162
Pga mannen är sjuk så har vi inte handlat på en tid så det är tomt i skåpen så man får trolla med knäna för att få mat på bordet.
Imorgon är det jag som tar bussen till stan och julhandlar mat
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Jag va så trött så jag köpte en hamburgare från Sibylla .
Min lunch blev det .
Gottigott va det.
HH 🙂

Risgrynsgröt
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Risgrynsgröt till frukost, skinkmacka och pepparkakor till förmiddagskaffet och julbord hos dottern
Låt dagen idag bli din bästa hittills!
Idag ska det bli grönkålssoppa av skinkspadet.
/Maria

Inlagd sill jansons frestelse
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Mjölkstuvade makaroner och julskinka
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Julmatsrester
Janson och revbensspjäll
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Risottorester
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Stekr korv stekt Potatis och ägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Idag blir det rester av julmaten.

En halv pizza i bilen mellan ärenden inne i stan
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Panerad torsk med kall sås och potatismos.
/Maria


Rester Nudelwok med kyckling
Kattutan men stolt Plåtis ägare


Risgrynsgröt
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Mannen får sill rester och jag ska äta risgrynsgröt
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Idag blir det kalops 🙂
/Maria
Toastar med resterna på julskinkan.


Fiskgratäng och sommargrönsaker
Kattutan men stolt Plåtis ägare
Rester
/Désirée
#195: Hemmagjord? Det är ju en sån färdig deg haha 😆
Fridens liljor, Ellen
#188: Ååå så gott!! 😍
Fridens liljor, Ellen
#173: Oj har aldrig hört talas om det förut. Vad är det för något, vad består det av? Ser onekligen intressant ut.
Fridens liljor, Ellen
#188:
Mums va gott !!
Nu vill jag gärna ha en sådan !! 😀👍😋
HH 🙂
Turkisk tomatsoppa
Rester från nyårsafton! Potatisgratäng, köttbullar, prinskorvar och årets jul senap från Apoteket, den är med äpple smak.
Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Ängssyresoppa med kokt ägg
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Potatiskaka salt kött grönsaker
Kattutan men stolt Plåtis ägare

Stekt korv ovh vita bönor
Kattutan men stolt Plåtis ägare


