Min man bakar ibland men aldrig jag. Jag avskyr att baka men gillar att laga mat.

Men jag håller med om att inget går upp mot hembakat.

#0 varför kan du inte baka?

Jag älskar att baka. Fast det blir inte så ofta för jag har ingen att bjuda kakorna.

Just nu skulle jag vilja testa en tårta. Banankake bottnar med mosad banan på ett lager och nutella på det andra. Låter så sjukt gott! Men har inget att fira just nu… Och kan inte sätta i mig en hel tårta själv…

#2 Jag var helt inne på matbröd när vi pratar hembakat

Hehe :)

Det kan man ju också baka, men äter inte så mycket bröd. Godast är rågkakor och dom skulle jag aldrig ge mig på själv.

Bakade Naanbröd till min födelsedag. Det var en häftig upplevelse!

Åh, nanbröd är gott

Jag bakar själv ibland :) Men tycker det är så tråkigt att diska haha men nu när vi har liten diskmaskin kanske det blir mer bak ;)

Bakar det mesta själv,kan köpa knäcke om nöden kräver men annars allt matbröd,kakor och från egen tårtbotten så gör jag eget.Tycker både det är kul,rogivande och godare än köpt.Köpt smakar kartong och skosula när man vant sig vid hembakat.

FrökenFrisk bak luktar gott! 

#7 Jag är med dig! Allt blir godare när det är hembakat!

Jag bakar själv mest fikabröd

Jag tycker egentligen att det är kul att baka, men, nääärå…väldigt sällan här.

Litet enkelt recept på bröd

Koka en gröt av, 3 dl vatten

3 dl vatten, 1 tsk salt.

Rör om, blanda i 100 hg smör, och häll på 5 dl mjölk. värm till fingervarmt.

Smula ner 100g jäst i en bunke. Tillsätt  grötblandningen samt 1 ½ dl sirap, och rör om. tillsätt mjölk tills degen är lättarbetad. Ta upp degen och, och dela den i 12-15 bitar. Kavla ut till tekakor, c:a 1-2 cm tjocka.

Grädda i mitten av ugnen c:a 10 min i 225 gr.

Förut bakade jag både matbröd och fikabröd… men de senaste tre åren har jag ätit lchf och slutat äta bröd och fikabröd, så jag slutade baka åxå :)

#10 Det låter väldigt vattnigt det där brödet. Jag lyckas då inte göra en gröt på bara vatten

#12 Hahahahaa…attans då. Jag menar ju 3 dl

Tack för att du uppmärksammade det!!

Hoppas att ingen har skrivit av receptet fel nu?

#13 3 dl VAD?  hahahaha

#13 Men 3dl av vad? Havregryn kanske? Eller något mjöl?

Hahahahaha….skojade lite bara…sorry. Jaaaaaa, 3 dl HAVREGRYN!!!!

Jag försökte redigera receptet, men funkade inte, eller så är jag dubbelvimsig

#10 Tack för receptet, ska jag prova

#11 Har du då provat nötbrödet om du äter LCHF? Gott…

#17  Nej… saknar inte bröd det minsta, så jag har inte provat :)  men tack ändå :)

#11

samma här 

Men Cristine varför lär du dig inte att baka? Det är inte så svårt - och hembakt bröd är både billigare och mycket godare än köpt!

Jag bakar matbröd emellanåt när andan faller på, oftast mörkt rågbröd med anis och kummin.

#19 Jag vet Maggan, men nu får jag bara äta bröd av majsmjöl  och de blir inte bra alls. Jag har försökt!

#21

varför får du bara äta bröd av majsmjöl och vem har sagt det?

Jag tycker om & baka.
Numera bakar jag mest detta knäckebröd;

1,5 dl sesamfrö

1,5 dl linfrö

150 gram mald sötmandel

1 tsk bakpulver

salt

2 vispade ägg

1,5 dl vatten

Blanda alltihopa & bred ut på bakplåtspapper.
In i ugnen i 20 minuter på 175 grader.
Ta ut plåtern & skär med kviv i bitar.
In i ugnen  1-2 timmar på 50grader, beroende hur krispigt du vill ha brödet.