Stekpannan
Steka korv sen köttbullar i samma fett det gör inte jag gör ren stekpannan först
- Redigerat 2023-01-24 09:26 av Maria
Jag steker i samma. Skulle pannan vara väldigt sölig så torkar jag med lite papper.
/Maria
Jag diskar min stekpanna noga efter varje gång jag har använt den, har någon form av teflonpanna. Gjutjärnspanna tycker jag ärligt talat är göräckligt att använda själv, andra får naturligtvis ha vad de vill. 🙂
"Jag är inte klok men jag är smart!"
Toktantens dagbok: www.raskva.wordpress.com
Jag har bara gjutjärnspannor.
Jag gör givetvis rent pannan när jag stekt färdigt men ska jag steka flera saker så torkar jag ur.
Om det inte är fisk. Då spolar jag med hett vatten och gör rent.
/Maria
Jag gör som Maria och har kolstålspannor och gjutjärnspannor
/Désirée
Beror på vad man steker såklart, skulle inte rengöra stekpannan om jag stekte korv och sen köttbullar, blir ju bara lite extra gott/fett för nästa stekning så att säga. Fisk däremot skulle jag rengöra stekpannan efter.
Vi har olika stekpannor, gjutjärn, teflon och en rostfri.
/Christina
Om jag steker bacon till middag, så får stekpannan stå till morgonens äggröra. Blir dubbelt så gott med fettet i pannan.
#6: Åh vad gott! Bra tips 🙂
/Christina
#0: Smart!