Rökt lamm och potatiskaka

Grönsakssoppa blev det till lunch.

Baconcurry

Kyckling med soltorkade tomater

Grönsakssallad och skink och ost paj.

Köttbullar och stekt potatis

Indiskt vegetariskt, Chana dal.

Köttgryta eller tacos

Lökpaj är planen för ikväll

Min man gjorde en härlig sallad!

Lunch på IKEA Kyckling och pommes

Rester från gårdagens paj

Korvstroganoff

Stekt falukorv och vitabönor

Citrusmarinerade kycklingben frans potatissallad och nybakt rågbröd.

Torsk med osttäcke och potatis

Hemmalagad pizza med köpt sallad.

Rostbiff och div gröna tillbehör.

Lunch: Spaghetti och kyckling med soltorkade tomater

Isterband stuvad vitkål och rödbetssallad

#21 Så gott🙂 Nu fick jag lite inspiration.

Sallad med räkor och champiinjonet

Salamisallad  med röda linser

Igår blev det nästan en torsdagsklassiker🙂 Ärtsoppa, men våfflor med grädde och sylt istället för pannkaka. Ena sonen var inte hemma på våffeldagen så då fick våfflorna vänta tills igår. Det är faktiskt annars den enda gången på året vi brukar äta våfflor.

Wook på Mellangärde,grönsaker och nudlar.

Tonfisksallad

#27  Mums!! Såg riktigt gott ut ! 👍 

Vilken fin tallrik ! Jag tycker om blått ! 

Fläskkarre med grönsaker i lergrytan.  Även lite potatismos till.

#28

Ja det var väldigt gott.

Ja jag är själv  väldigt förtjust i de där tallrikarna Tyvärr har jag bara två. Men vi är ju oftast två när vi äter och då fungerar det ju bra.

Hemgjord pizza

Fläsk Vindaloo med risoni.

Krämig linsröra med majsbiffar och ris.

Rostbiff och linssallad

Ikväll blir det grillad kyckling ned currysås och risoni

Grillad kyckling och wokade grönsaker

Burgundisk köttgryta

Kycklingsallad

Kycklingröra och pasta

Kålpudding sås potatis

Köttbullar Potatis ärter och melonsallad till efterrätt

Potatis- och köttfärsgratäng med sallad blev det igår.

En mellan köttbullar på IKEA

Korv med makroner

Kycklingpaj

Våfflor med sylt och grädde.

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Fransk potatissallad.Marinerade gröna bönor och rökt skinka

Wok med nudlar

Indiskt vegetariskt, Chata masala 😍

Vi inviger vår nya Komado-grill med att helgrilla en kyckling. Till det blir det stekata nudlar med grönsaker.

Toast med skinka och ägg

Rester av gårdagens grillade kyckling och nudlar

Tillagade en likadan rätt som i förra veckan , fläskkarré med ugnsgrönsaker , 😀 mums!

#53 Åh så gott det ser ut.

Fantastisk vacker form. Jag tror du har tagit kort på den tidigare.

#54  Tackar!! 

Det kan vara samma foto , oxå. DEm  hamnade bredvid varann i albumet .

Gott är det !!! 🙂 Jag tycker att köttet blir godare i lergrytan.

Sallad med räkor och ägg

Jag ska träffa mina kompisar. Undrar vad det blir….

Till middag blir det ankbröst med potatispure och rödvinssås.

Havregrynsgröt med äppelmos

Oliv och äggsallad

Baconsallad

Pasta med Svamp

Sivri vegbollar och mos

Torsk med purjolökssås.

Kycklingtacos

Mannen åt rispanna själv valde jag havregrynsgröt

Idag blir det gravad lax med dillstuvad Potatis.

Gravad lax är den enda form av lax jag gillar.

Kålsoppa till lunch

Rester från fredagens grillning. Hel kotlettrad

Kycklingsallad

Rester på kycklingtacos till lunch

Havregrynsgröt

Smörgås med inlagd strömming.

Ost och skinkpaj

Kålpudding och potatismos.

Fransk potatissallad och rökt skinka

Couscousallad med kyckling

Kräftsill och Potatis.

Grönsallad och salami

Isterband och stuvad vitkål blir det ikväll

#79 Så gott.

Pastasås med skinka och salami

Grönsakssallad med chilichips.

BBQ från Dylans vagn.(inte gott)

Vi är bortbjudna och jag vet bara att det blir hjortfileé🙂

Makaroner och smält ost

Blodbröd med fläsk och vitsås Riktigt smaskens!

Resterna av grönsakssalladen från igår med skinka och ost paj.

Pastasallad

Färdiga portionsförpackningar med köttfärslimpa, sås och Potatis som jag köpte igår.

Grillad njurtapp potatiskaka karljohansvampsås grönsallad med purjo

Grillad fläskfilé och potatisgratäng

Rester från gårdagens grillning.

Idag blir det påsklunch/middag. Litet julbord nästan 😊

Påskmeny

Inlagd sill

Citron sill

Rökt njurtapp

Gravad lax

Potatis

Lamm

Potatisgratäng

Grönsallad med feta ost och avocado

Karl-johan svampsås

Tiramisu

Snart blir det mat

Inlagd sill och stekt potatis

Sill , kokt Potatis, skinka , grillad kyckling , oliver ,

Mums mums!!! 🙂 Smaklig måltid alla!!

Rester.Lammstek och potatisgratäng

Kokt Potatis och citronsill

Chilisoppa

Potatisgratäng och rökt njurtapp

Salamisallad

Sallad med ädelost och ägg

Isterband och stuvad vitkål

#0 Hejsan ! 

Jag är mycket intresserad av din vegetariska lasagne , hur blev det ? Har du bilder eller recept ? Tack . 🙂

Idag blir det sallad med rökt skinka

Köttgryta på njurtapp, stekt  potatis

Tonfisksallad

Fårahedensköttpaj

Ägg och Toast

Korv och makaroner

Kycklingsallad

Grillat mellangärde pommes bes och en grönsallad med fetaost

Grillad lax med feta ost sallad + lite skagenröra o citron !

Linssallad och rökt skinka

Pytt i panna

Jag har marinerat kycklingfilé i citron och rosmarin sen ska den grillas. Till det serveras det  potatisbåtar och fetaostsallad.

Risotto med krabba

Pastasallad

Idag blir det basilikakycling med ris till.

Tomatsoppa med oliver

rester från fredagens grillning

Rester från gårdagens Risotto

Kycklingsallad

Korvstroganoff

Chili con carne

Rester på gårdagens Chili con carne

Pizza med mycket mozzarella

Igår på valborg så grillade vi oxfilé och serverade baconlindad sparris.,Till förrätt åt vi räksmörgås. Efterätten skulle ha varit glass men vi var så mätta så den åt vi aldrig.

Kycklingwraps

Olika falla ödets lotter

Mannen åt rester från gårdagens grillning själv åt jag et tallrik gröt med äppelmos.

Ugnsgrönsaker med  kycklingwook 🙂

Färsk spenatpasta med peccorinoost svartpeppar och olivolja

Pastasås med bacon och salami

Kycklingsallad

Nudel wok på muurikan

Jag har precis gjort en potatissallad. Det blir grillad kyckling till den.

Har feber så gjorde en linssoppa.

Sen var jag busig och köpte Yakiniku hos Sushistället som ligger trettio sekunders gångväg 😃 Kimchin var övergood 😊

Sallad med många grönsaker och bönor i. Till det ost och skink paj + chilichips.
Dricker antagligen öl till det.

Gör du egen ost och skinkpaj?

#141. Nej, det orkar jag inte. Så jag köper färdiga.😃

Okej 😃

Vilket märke köper du? Har bara hittat pajer där skinkan smakar rutten 😕

#144. Jag brukar köpa de djupfrysta och variera mellan Icas egna och Findus.
Köpte även Mannerheims några gånger men tycker alla hans pajer smakar vidbrända.
Köper även den som de tillverkar själva i denna Ica affär som finns här i staden men den kostar ju betydligt mer.

Tack för infon 🙂

Äter tio bitars sushi. Crispy rullar heter dem! Jätte gott 😃 Till det finns det misosoppa och diverse tillbehör.

Middag blir det lamm i kål med räkor. 🙂

Manen jobbar i hamnen idag så jag gör det enkelt för mig och äter gröt.

Scampi Indiana med ris

#149 Haha, det blir också det här, ångrade mig gällande lammet. Blir det imorgon istället.

Jag gör min på röd curry med spenat.

👍

107

Kanske inte svaret du önskar men men. Jag brukar göra en vegetarisk lasagne med morötter, zucchini, spenat och fetaost. En tomatsås och jag toppar den med ost. 🙂

Fisk med potatismos på Ikea 🙂

grönsallad med fetaost

154 Jag som älskar fetaost 😊

Tomatpasta pecorini och stekt bacon

Fläskkarré med grönsaker ,

157

Ser så gott 😊

Rökt hästkött och fransk potatissallad

Ris med linser och quorn 🙂

#158  Tack så mycket , för gårdagens mat , 

Det blir kött från igår + ugnsgrönsaker .

161

Vill du dela med dig av receptet? Jag tycker att det ser väldigt gott ut ❤️

#162 

Självklart!! 

• Fläskkarré -4 bitar  , 
• 1 stor morot eller 2 små 
• 1 palsternacka  
• Rödbetor ( jag hade inga nu,men gott o ha i ) 
• hela färska champinjoner 
• Gör så här: 
• Först blötlägger jag lergrytan , häller i vatten i båda delarna, ca 15 min.  
• Skalar grönsakerna , gör en marinad : salt, allround krydda ,  chili explosion som jag har i en kvarn, men du kan ha det du tycker om.
• Sen steker jag köttet på båda sidor , grönsakerna separat i en annan panna.  steker i olja. 
• Häller ur vattnet från lergrytan , använder både under o överdel, har i kött i båda + grönsaker , delar upp det . 
• Såklart hade jag satt på ugnen tidigare , först i 225 g .  sedan ställer jag lergryta delarna på ett galler . utan folie , för att det ska få färg , sen tycker jag om knaprigt kött , men du kan även ha på folie. 
• 1 timme brukar jag ha i lergrytan , efter ca 20 minuter tog jag ut mina, la över allt kött + grönsaker i en , hällde över vätskan som hade bildats i , sen på med locket . Klart ! 
• Jag har en ugnsklocka , så kan jag pyssla med annat under tiden ! 

1. Lycka till! 🙂

163

Låter mumma 😊 Ska absolut testa.

Tack för receptet!

#164 

Så lite så ! Jag är så glad att du frågade ! 🙂 

Kan säga att köttet bara smälte i munnen !! Mums !  Glömde en sak , om du tycker om sås , kan du göra en sås av skyn från kött o grönsakerna , det gjorde jag alltid förr .  🙂 Jag älskar att laga mat , olika rätter , ska kolla om det finns nån grupp om det här på iFokus .  👍

165

Jag köpte en lergryta, men den har inte kommit till användning förens nu 😃 Jag brukar göra sås när jag har gjort helkyckling i ugnen. Skyn är väldigt god.

#166 , försvann en sväng ( hade glömt att lämna tillbaka nyckeln till lokalen , hyr av hyresgästföreningen) i Lördags , till Loppiset . 🙂

Aha, , jisses , min är svart , väl använd , då behöver du nog ha vatten i den längre tid än en kvart . Läs på Innehållsförteckningen . för det finns det väl med , hur du ska använda lergrytan. Många av mina vänner gör även fisk i den , men då tycker jag att man ska en till fisk o en till kött. Lika med skärbrädor , man ska ha en till fisk o en till kött. Noga ! 

Så  gott med sås från skyn, en utav mina söner har gått på Hotell & Restaurang linjen, han är så duktig med såser , förr tog jag en stekpanna , smälte smör, hade i vetemjöl, värmde mjölk breve i en annan kastrull, 

Rörde i mjölet i stekpannan tillls det blev färg , sen hällde jag försiktigt i mjölken, vispade , hade i kryddor, 

Så gör jag inte idag , jag tar skyn av kött/kycklingen , silar den , ha ner i kastrullen, värmer mjölk + grädde lite , sen har jag det i en bunke med en sil över , häller på vetemjöl o skakar ner det , sen vispar jag, häller det i kastrullen med skyn i, vispar o smakar . Klart!  Kanske krångligt , men då får jag inga klumpar i såsen ( jag hatar klumpar) .

Hur gör du?? 🙂

Haha, jag gör exat som du. ibland tillsätter jag lite chili 😃

Hatar också klumpar, ifall jag är lat tar jag bara skyn, häller i lite mjöl och in i micron. Blir helt okej. 

När jag var liten ville jag bli en känd kock och åka på turne 😉

Tack för infon.  Ska komma ihåg att tillsätta mer vatten. 

Jag är alltid noggrann med att ha en skärbräda till t ex kyckling och en till grönsaker. Till och med knivarna är märkta 😂

#168  Så härligt!!! 

Skrattar gott åt dig , känner igen mig i dig!  Jag har alltid älskat att laga mat och att baka , har lärt mig av mamma min när jag va barn och även när jag växte upp, va ofta hos mamma o pappa . Vi är en sammansvetsad familj. Mamma gick bort 2016 -augusti . Va jag va ledsen länge 😕 

Nu har jag  pappa kvar , han fyllde 90 år den sista April 🙂 Vi va där allihopa, allt han bjöd på va hembakt . Mina kanelbullar , min systers tårta o hennes sons flickvän bakade småkakor! 🙂

Kock , va skoj!! Vad hände ? försvann dem planerna ? Jag har alltid velat ha ett eget Café men men, , det blev annat , har jobbat inom Cafe och Restaurang länge. 🙂

Här är Kanelbullarna ! 

Soligajag1☀️

Mmm dem kanelbullarna ser Såå goda ut 🤤🤗

Min mamma är sjuttio, och jag kan inte förstå att hon snart inte kommer finnas 😭 Min pappa gick bort under krig 😕 Men jag har alltid haft mina syskon 🙂

Ja, planerna försvann. Har fortfarande drömmar om att öppna en egen resturang eller ett cafe 😃

Beklagar att din mamma har gått bort.

#170 

Tackar så mycket! ❤️ Tackar för att du önskade mig  Välkommen som Sajtvärd på Poesi , men hittar inte var ? jag ska skriva till medlemmarna , man kan visst skriva ett meddelande och skicka till allihopa!  

Du ser , då har din mamma några år kvar . 🙂 Kul!  Ja, roligt med syskon, vi är 4 st, 3 tjejer o en kille . Jag är finsk , född i Finland , kom till Sverige som 6-åring,  Har bott i Sverige sen dess, åkt till Finland o hälsat på släkten.  

Håller tummarna att  du kan öppna eget en vacker dag!! 🙂

Jag åt precis Sushi 😍

#172 Okej, , inte min favorit .  ser fint ut ! 🙂

Fransk potatissallad och rökt hästkött

Biffstroganoff pilaffris

Korvstroganoff och ris till lunch

Någon form av sallad och rökt skinka

Wook , med kyckling o grönsaker ! 😀

Pyttipanna

Spagetti och köttfärssås. 

Sushi till middag

Sallad med Parmaskinka

Spagetti med quornfärssås.

Hemgjord "spaghetti" med köttfärssås.

Min exman gillade inte fisk, så jag har nästan inte ätit någon fisk på 14 år. Men nu äter jag fisk igen. Idag blir det fisksoppa med lax.

Rester av spagetti och köttfärsås

184

Oj! Jag älskar fisk och skaldjur 😍

#185 Ja, visst är det gott! Nu när jag börjat äta fisk igen undrar jag hur jag kunnat vara utan så länge.

Varma mackor med champiinjoner

186

Skulle aldrig kunna klara mig utan. 😊

Stekt falukorv och stuvade sommargrönsaker

Tonfisksallad och kokt ägg

Resterna från gårdagens fisksoppa.

Spenat och fiskpinnar

Köttbullar, kokt Potatis och gräddsås.

Nötskavsgryta

Swartzvald skinka potatissallad

Grillad njurtapp,pommes ugnsbakad lök svampsås.Grönsallad med feta ost.

196

Så gott!

Vi ska fisk idag.

Vart sallad från Ica istället.

Imorgon lunch blir det kolja med pepparrotskräm och syrlig lime. 

Imorgon middag blir det syrlig rabarber kyckling med gräslök.

Serveras kokt Potatis till båda rätterna.

Hemmagjord kebab

Glömde äta frukost så det fick bli havregrynsgröt till lunch,

Stekta champinjoner med äggsallad

Pizza på grillen

Kycklingtacos

202

Ser såå gott ut! 🤤

#204 Det var väldigt gott.

Kalla röda linser grönsallad fetaost och torkad skinka

Varma mackor med korv och tomat

Ugns gratinerade grönsaker , rödbetor , morötter , Potatis o lök , o kyckling , 😀

Rester Grillad njurtapp svampsås grillad tomat grillad lök

Köttfärssoppa

Hemgjord pizza.

Kyckling och nudlar

Ris och korvstroganoff

Pastasallad