Här blir det också kyckling 😍

Här blev det varma mackor med skinka och ost.

Ikväll blir det pasta med baconröra

Bondomelett

Kålpudding.

Kycklingsallad.

Idag blir det fransk bondsoppa med sidfläsk och röda linser bland annat. En av våra favoritsoppor.🙂

Biff curry med ris.

Potatis korv senapssås

Köttsoppa med klimp

Fransk gräslöksfisk

Korvsallad till lunch.

#11 Tack. Det ska jag testa. Tror jag ska byta ut gräslöken mot purjolök som jag tycker smakar lite mer.

#13 Det var väldigt gott faktiskt - och snabblagat. Ville inte göra potatispuré, så jag kokade bara potatisen och det funkade jättebra. Såg i kommentarerna att det var någon som hade bytt ut gräslöken mot dill, vilket tydligen också var gott.

Vet inte om vi var ovanligt hungriga, för det blev bara sex portioner trots att jag hade dubblat receptet. Kan ju vara bra att tänka på om man har matglada gäster. 🙂

Det är alltid roligt med nya recept och idéer.

Har haft det receptet i flera år, men jag tror faktiskt inte jag har lagat det förrän nu. Varför vet jag inte, för det är både snabblagat och gott. 🙂

Köttfärspaj på linsbotten,Hade inga ägg till äggstanning så jag gjorde en béchamelsås och hade ovanpå.

Tomatsoppa

Jag har glömt äta hela dagen så åt nu ikväll efter jobbet: Lax med Potatis!

Jag ska göra pytt i panna från överblivet kött från grillningar och köttbullar som ligger i frysen. Rödbetor och stekta ägg till såklart.

Pastasallad med bacon.

#20 Visst är det ett bra sätt att ta tillvara rester.

#22 Ja, verkligen. Gott blir det också. Slår alla färdigköpta pytter med hästlängder. 🙂

#23 Lite köttförssås i pytten är gott.

Grillad marinerad fläskfilé, potatiskorketter, grillad champinjon samt rödvinssås med rödpeppar

Vet inte riktigt. Kanske någon gryta eller så?

Ska bli detta istället https://vegan.ifokus.se/articles/5ad79926ce12c41d3c000204-gronsaksbiffar-dressing

Pepparbiff med potatisgratäng

Grillad nötstek Grillade karljohansvampar.Potatisbåtar med paresen samt lite vitlöksmör.

Sylta och rödbetssallad.

Herrgårdskyckling och klyftpotatisar.

Stekt fisk och spenat.

#32 Vad för sort? För mig är det stor skillnad på fisk och fisk😉

Någon vitfisk. Vi har en kompis som köper in fryst fisk som vi sen köper till bra pris men utan förpackning.

Vet kompisen inte vad det är för sorts fisk hen köper?😉

Jo han vet men jag minns inte.Bara glad att få god fisk till bra pris

Aha😃

Bratvurst vitkålsgratäng

Lax med potatis

Skinksallad

Pasta och grönsakssås

Idag blir det grillad kyckling med sallad och kesoröra.

Kycklingsallad till lunch

Pastaröra 😊

Vi ska grilla. Sen blir det sötpotatis pommes sat en kall hemgjord bea.

Okonomiyaki med räkor.

Sonen bjöd på köttfärssås och färsk pasta när vi var där. Till kvällsmat blev det paj med div pålägg

#46. Du kan uttala det! 👍Det kan ju inte hon i tv-reklamen, har hon inspirerat dig?😃

#48 Indirikt TV reklamen. Det var yngste  sonen som var sugen på att göra det och då kollade jag upp receptet och gjorde det.

Kan inte uttala det utan här hemma går det under namn Ekonomimat.

Gott var det hur som helst och lättlagat .Men nästa gång ska jag göra det med rökt skinka istället för räkor.

Pulled Chicken

Pasta med citronsås och ångkokta grönsaker.

Grillade tomater och palsternacksgratäng

Korvsallad med röda bönor. Serverade ute på segelbåten

Rester från igår. Stuvad söt spenat, stekt Potatis och fiskpinnar.

Idag serveras det Kycklingsallad ute på båten.

Sylta och rödbetor

Kyckling och ris

Jag har gjort iordning grunden till dagens sallad.Dvs det ska bara till något köttigt så är den klar att ta med ut på sjön.

Kokt korv, potatismos och bostongurka. Snabbmat idag.

Nu finns det rabarber så det blir rabarberkyckling. Kan rekommendera detta, så gott.

https://www.arla.se/recept/rabarberkyckling/

#60 Det har lagat en gång för länge sedan. Det var gott. 👍

Stuvade makaroner stekt korv och rårivna morötter.

Kokt Potatis och Mannerströms kålpudding + lingon.

Tonfisksallad

Köttfärssås med pappardelle.

Leverbiff, stekt lök, Potatis och grönpepparsås 🙂

Yngste sonen med sambo kommer ut så det blir lite seafood på muurikan.

Gott var det.

Kycklingsallad till lunch.

Helgrillad marinerad fläskfile.Råstekt Potatis och hemgjord bea med en sallad med gröna bönor och kajplök.

Idag blir det Chilli con carne. Lätt att göra när jag har ögonen på annat håll när lilla barnbarnet är här.

Till lunch blev det rester från gårdagens grillning. Råstekt Potatis och grillad fläskfilé

Pasta sallad hemma hos dottern.

Nödmat idag.Fiskpinnar och spenat.

#73 Det är jättegott tycker jag.

#74 Jo men det är lite barnmat över det hela med billiga fiskpinnar från Willys. Håller på och lagar mat iför min mans födelsedag på lördag så det fick bli något som gick snabbt.

Korvsallad till lunch.

Hel grillad Tilapia med nudelsallad

Kall nudelsallad

4 port ris- eller äggnudlar

2 dl kajplök                   

4 knippmorötter

75 g sockerärtor

1 lime

2 röda spansk peppar

2 msk sesamolja

1 msk fisksås

2 msk sesamfrö

Gör så här

                         .

Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skiva tunt salladslök, morötter och sockerärter. Strimla koriandern.

Skölj limen, riv av det yttersta gröna skalet av och pressa ur juicen. Kärna ur och hacka pepparn.

Blanda limeskal och -juice med pepparn, sesamolja, fisksås och ingefära.

Lägg alla grönsakerna i dressingen och låt ligga 5-10 minuter.

Mums

Skinka och potatissallad.

Idag har vi lite att fira så det blir lammfärsjärpar med klyftpotatis och tzatziki på en vanlig onsdag 😃

Ugnspannkaka

Hemgjord pizza.

Grillade högrevsburgare.

Sillunch

Idag har min man önskat sig isterband med persiljestuvad Potatis.

Kyckling sallad

Ikväll blir det.

Två sorters små köttbullar

Kycklingspett

Schwarzwaldskinka

Dubbelmarinerad fransyska körd i Sues viden 24 timmar  

Oljemarinerade soltorkade tomater

Marinerade kronärtshjärtan

Potatissalad med vinigrätt dresing

Pasta sallad med en Ceasar dressing

Fetaost och tomatsallad med färsk basilika

Lite ostar och melon samt päron.

En grönsallad med kajplök.

Nybakt bröd

Sen blir det säkert något mer .Det brukar det bli.

Idag blir det torskgryta med citron och tomat med kokt Potatis och gröna ärtor till.

Hade ingen inspiration att laga något, så det blir helt enkelt en massa olika grönsaker som jag ångkokar och smaksätter med brynt smör.

Till lunch blev det kycklingsallad nu när jag kom hem från kattutställningen blev det en pastasallad.

Rester efter helgenbs fets.

Pastasallad med rökt skinka

Rotsaksgratäng med stekt falukorv.

Bläckfisk i ostronsås med peppar, chili och vitlök.

Pasta och baconsås

Kålpudding

Här grillade vi biff, kycklinglårfile, majskolvar och till hade vi potatissallad och coleslaw

Ris och Quornfärssås med lingon.

Dagens båtlunch blir sallad på tonfisk ,salladskål och linser. Lite ost och någon tomat blir det säkert också.

Igår hade vi hemgjord glass med oss men sån lyx blir det inte idag.

Jag håller på att fixa till lite grönsaker och sen tänkte jag steka på lita bacon innan vi ska äta. Tar nog med lite krutonger också.Det är skönt att ha spris ute på båten så att man kan laga mat där.

Ikväll ska vi grilla.Mannen drog upp tre stora abborrar igår.

#100 Åh vilka fina abborrar. Det som är så gott.

#101 Ja de är verkligen fina den största vägde 501 gram.

Oj. Det var en ganska rejäl firre.

Ikväll blir det sill och Potatis. Har köpt färskpotatis och ser fram emot middagen. Jag bara älskar sill och Potatis!

#104 Det är jag så sugen på så det blir det nog här med.

Grillad abborre kall nudelsallad och het pepparsås. Hemgjord öl.

Vi fick ett presentkort av ett av barnen med sambo i julklapp idag har vi varit och handlat på Uppsala ost. Sex olika ostar Rökt renstek,chorizo och torkad fläskfilé.Jag bakade lite bröd som tilltugg.

Chorizo och kall nudelsallad

Idag blir det grillad fläskkarré med två sallader till. En med resterna av potatisen från igår.

Idag har jag rört ihop en tonfiskröra - tonfisk, majonäs, creme fraiche, kokt hackat ägg, hackad purjolök och en rejäl dos cayennepeppar. Till det blir det olika skurna grönsaker. 

Jag har svårt att äta när det är varmt ute men kall mat funkar. 

Har satt larm i mobilen - så jag kommer ihåg att få i mig vätska. Jag tappar även törstkänslan när det är varmt ute.

Köpt färsk torsk men vet ännu inte vad jag ska göra ed den

# MonicaLagerquist

Jag gillar inte fisk och i synnerhet inte torsk men har ett riktigt najs tips.

Stek ur flottet ur en pkt hackat bacon eller rökt sidfläsk som är finhackat - spara krispet

Stek valfri fisk i baconflottet, strö över baconkrispet och lite svartpeppar. Det blir gott för den värsta fisksmaken dövas och har man riktigt rökt bacon så får man riktigt fin smak på fisken. då äter till o med jag dubbla portioner.. 😃

#112 Det låter gott.

Inte heller jag vill ha varm mat en sådan här dag. Så nu har jag gjort en kycklingsallad.

#110 Din tonfiskröra låter god. Lite som jag brukar göra men jag har rödlök istället för purjo. Också perfekt en sådan här dag.

Latmasken slog till så det blev pankopanerad torsk och kall sås.

Bönburgare och sötpotatispommes + kall sås😍

Stekt Potatis, pölsa, stekt ägg och rödbetssallad.

Kycklingsallad

Stekt falukorv stuvade sommargrönsaker.

Min favoritfiskgratäng med färskpotatis.

Tomat i pasta och plommon! mums!!!

Idag ska vi äta Indisk potatissallad med heta korvar till.

Det är en ganska speciell potatissallad med blomkål, lök, svarta bönor, koriander, dillfrön och kapris bland annat. Jättegod.

Inlagd sill och kokt potatis

Kall nudelsallad med räkor till förrätt.

Grillad högrev med rotsaker , grönsallad med. ramslöksdressing

Pastasallad med rökt skinka.

Bacon och rödalinser i en grönsallad

Idag blir det spagetti och köttfärssås. Det är maträtten vi tar till när fantasin tryter😉

Ikväll blir det grill. Urbenade kycklingklubbor.

Tonfisksallad

Grillad flankstek ,potatisbåtar och svampsås

Matlagning ute på muurikan

Kyckling ,grönsaker ,svamp ,nudlar och kokosmjölk.

Idag blev det fiskgryta med musslor och bland annat svartkål i.

Åt havskräftor till lunch. Ikväll blir ddt grillad kyckling.

Fiskpinnar och spenat

Fläskfilé curry och bananer

Korvsås med ris

Getostpaj med rostad paprika. En favorit här hemma. En sallad till det.

vitkålsmos och några korvskivor

Fläskpannkaka utan spannmål - otroligt god och mättande

2 pkt bacon/stekfläsk, finstrimlat, stek krispigt, spar flottet

rör ihop:

6-7 ägg

1 dl grädde

250 gram keso

100 - 150 gram riven/fintärnad ost, gärna lagrad

Blanda i baconflottet, om du vill ha krispigt bacon lägger du på det när pannkakan är klar - annars vänder du ner baconkrispet oxå i smeten. 

Häll i ugnsform 225 grader 15-20 min. 4-5 port. 

Otroligt mättande så liten bit räcker länge. Även god att äta kall. 

Lingonsylt till för den som vill ha.

Wokade grönsaker finstrimlad fläskfilé.

Här blir det flintastek i egen marinad med någon typ av sallad.

Lammstek med potatisgratäng. Sallad till : )

Maken är borta och får mat. Jag ska koka mig några färskpotatisar att äta till några sillbitar.

Sallad och stekt fläsk

ärtgryta

Hemmalagad Hawaiipizza.

Yellow  vego Chicken 😍

Blandade kalla grönsaker och ett kokt ägg

Varma mackor

En räksallad på IKEA.

Grillad kycklingklubba som jag torrkryddar, currysås och ris.

#151 Det låter gott. Idag ska vi äta kycklinggryta med Jasminris. Bild kommer senare🥳

Blev lite grönsaker istället för ris. Sriracha på såsen.

Lax i ugn och färsk potatis

#153 Ser gott ut. här kommer min bild

Idag åt vi fläskgratäng med ris

Här kommer bild

Köttbullar, färskpotatis gräddsås.

Idag blir det köttfärslåda.

Fläskfile curry och bananer med ris.

För oss blir det silltallrik till förrätt och kött (picanah) med pommes och bea till varmrätt.

Snabblunch eftersom vi ska iväg.

Eftersom det är midsommar så blir det sill och potäter med jordgubbar till efterrätt😃 Det är bara jag och min man i år så då gör vi det enkelt.

#163 😃

Dotter med vän kommer och ev svärmor. Vi äter silltårta och till efterrätt blir det faktiskt rabarberpaj med vaniljglass. Vi har ätit sill och Potatis 3-4 gånger redan i sommar.

Idag blir det min mans favoritsoppa. Fransk bondsoppa med rökt sidfläsk och röda linser bland annat.

Falukorv och blomkål

En mycket god vegansk gryta!

Grillad fläskfilé med potatissallad.

stekt lök,bacon färsk Potatis och ett stekt ägg

Kokta rödbetor lite salamikorv   och grönsallad.