Så här såg vår mat ut idag.

Idag blir det en överraskning då sonen ska komma hit och laga middag🙂

Här håller jag på och steker kåldolmar, sen skall de koka 40 min och efter det är det dags att göra såsen, potatisen kokar redan för fullt så den hinner ju bli klar långt innan det andra.
Älskar kålpudding och kåldolmar, det är bara så tråkigt att det tar sådan tid innan allt är klart så jag kan börja äta.😕

Här kommer sonens grekiska lantkyckling

Jag kan säga att rätten var jättegod. Kycklingen var marinerad i saften av 2 citroner och oregano och rosmarin.

Ugnsbakad med Potatis  och buljong. Grekisk husmanskost?

Idag blir det " Spagetti Puttanesca" ( Slampans spagetti) med svarta oliver, sardeller och kapris bland annat. Kräver den del att dricka till😉

Idag blev det tidig middag Ugnsbakad rotselleri med kantarellsås, ostcreme och stekt korv

#4 så gott det ser ut!

Igår surströmming

Idag tomatsoppa med kyckling. Riktigt gott!

Vi åt basilikakyckling med ris. Det är egentligen ett viktväktarrecept som jag utökat med diverse smaskens. Min variant skulle knappast bli godkänd av viktväktarna. Men det struntar vi i. Här är den en familjefavorit. Sedan fortsatte vi att ladda fettcellerna, för till efterrätt åt vi prinsesstårta.😃

Helstekt rimmat fläsk med kokt Potatis och löksås

Stekt kycklingfilé & ugnsstekt pommesfrittes & potatisklyftor, broccoli & kebabdressing.

Stekt gös med bacon, ostsås och snabbtinade purpurbönor (snabbtinade i micro har de kvar sin mörka färg) Snabbt fixat och gott🙂

Vegetariskt mozzarella pizza med broccoli & skivad tomat.

Resterna av tacosen jag gjorde igår. Antingen som köttfärssås med spagetti eller så gör jag en chili con care med det.

Spagetti och färssås idag. Var väldigt längesedan

Idag blir det inte något speciellt till middag (kommer hem så sent), så det får bli en kopp kaffe & fullkornsmacka med ost & gurka 🙂

torsdagsplättar förstås

Här blev det spagetti och quornfärssås.

Idag blev det resterna va detta i matlådan:

Panerad torsk

Hittade köttfärssås som får bli matlåda idag.

Ikväll blir det sushi - vi ska lyssna på Daniel Lemma och äta gott.

Ikväll ska jag göra lammracks med kokt Potatis och en glögg sås.

Ikväll blir det ost, chark och ett glas rött!

 Här blir det ugnsstekt falukorv  med  ost äpple lök tomat o potatismos.  Sen kunde jag inte låta bli att röra ihop lite avocado, gräddfil  m.m till en god extra grej. Vi blev så sugnapå ugnsstektfalukorv när vi prata mat  vid frukosten så det fick det bli nu ikväll

Ris och quornfärssås.

Maten blev omtyckt :)

Blev pepparbiff med rotfruktsgratäng och ett glas rödvin

Här blir det rester från igår, pasta med ädelostsås. Blir väl till att ugnsrosta lite pumpa också. :)

Idag blir det kokt Hälleflundra. Mums…

Lax i ugn med fetaoströra

Tror det blir morotsbiffar och potatismos

Vi åt sambons mumsiga kalops.

#33 Ååh det måste jag göra i veckan!

Det blev kycklinggryta med rosépeppar och ädelost. Mums!

Blev hamburgare i pitabröd idag :)

Örtkryddad köttfärslimpa med  pepparrotssås

Stekt falukorv med snabbmakaroner, ketchup och sötstark senap. Mumms!

#38 Jag älskar snabbmakaroner🤫

#39 Haha jag med ;)

Glöggryta a la nina

#41 Så gott det ser ut. Är det högrev?

Ja :)

Blodpudding med stekt bacon och olika sylt till alla tre

Timjandoftande Kycklinggryta med Couscous!

Hemgjorda hamburgare surdegsbröd, chiliinläggning, körsbärskräm

Färska räkor och kokt ägg med aioli.

Usch jag vet inte.. vi har ingenting hemma. Till lunch får det bli potatismos. Bara :/

Måste verkligen handla idag. Synd att man inte har Körkort.

Köpte 2 st. djupfrysta kåldolmar med potatismos. Får fixa till dem i mikron.

Stekt fläsk och löksås

Sallad med massor av saker i, bröd med chiliost och till det dricker jag Flädercider.

Vi åt pizza.

Vi hade fläskstek med kokt Potatis och gräddsås, färsk kokt broccoli och gröna ärter till.

Idag åt vi på en thai/kina/mongolisk buffé!😃

Det blev kycklingrester från lergrytekycklingen med sås av de kvarvarande mixade grönsakerna

Idag blev det en favorit. Frikadeller med currysås och ris.

Idag åt vi sojanuggets och pommes med sallad och god sås till.

Måste leta i frysen efter en matlåda - kanske kan det bli en köttragu - hoppas jag.

Idag ska jag äta småländska signalkräftor :)

Middag på restaurang med kollegorna. "Köttets lustar", 3 olika sorters kött (kycklingfilé, fläskfilé och oxfilé) på en tallrik, med valfri Potatis till. Dock ingen bild, då vi alla skippade mobilerna helt under restaurangbesöket för att umgås :)

Kräftorna

Ikväll. Å så gott! Sparrispasta med soltorkad skinka och sallad! Mums!

Är hos mina föräldrar och äter köttsoppa.

Hemgjord pizza :)

Idag blev det köttfärssås med en skvätt av glögg i.

Quornfiléer, potatismos, sås, sallad

Idag blev det kycklinglårfileer i röd curry och söt basilika.

Igår kom vi hem sent så det blev snabbt och enkelt, sojakorv med bröd :)

Sambons" bröllopskyckling" och pasta blir det ikväll, rester från igår :)

#69 vad är bröllopskyckling?

Här blir det antingen en mustig köttgryta med entrecote eller så steker jag entrecoten i skivor och serverar med kokt Potatis och beasås/rödvinssås.

#70 Vet inte vad det heter egentligen men vi kallar det för det. 
Han steker kyklingfileer och lägger i en form. Sedan gör han en sås på CF, senap (västerviks har vi), pressad vitlök, buljong och soja :) Hälla det över kycklingen och på med ost och in i ugnen en stund :)

Vad är CF?

#73 Creme fraishe :)

Aha :)

#75 🙂

Rotfruktspaj med nötfärsbiff

Grönsakswok med ris och sweet chilisås

Konjakskyckling med chili

Igår en double meat burger på Pitchers (blev dock ingen bild). Idag chips :O

Idag blir det torsk med örtsås och kokt ris till.

Pasta carbonara

sojaburgare

Fläsklägg med rotmos

Kycklingsallad!

Burgundisk köttgryta med kokt Potatis och sallad med fetaost.

#86 Nu rinner snålvattnet här.🤤 Så himla gott!

Vi åt spagetti. Till den rörde vi ihop en sås av crème fraiche och en överbliven bit kött, som vi strimlade och fräste med lök och kryddor.

Nötstek med svampsås, pressgurka, råriven morot och persiljerot

Idag blev det stekt fläsk med löksås.

Pulled Oumph! och pommes. Ingen höjdare…

#90 Vad är det?

Hm.. hur ska man förklara. Vegetarisk pulled pork "wannabe". Den vi köpte var gjord på bönor. Sambon tyckte det var OK men det var alldeles för starkt för min smak.

#92 okey :)

Kycklinglårfileer i en sötsursås

Idag åt vi tacos som är en av sonens favoriträtter. Det fick bli något han gillar riktigt mycket för att fira att jullovet börjar nu.

Falafel, cous cous, sallad, sås

Lätt, snabbt och fantastiskt gott. Min sambo lagar så god mat! Tur det för själv är jag en katastrof i köket.

Idag blev det Linderödsgriskarrée med grönpepparsås

Idag/igår (eftersom klockan är 4 på morgon) blev det tortellini och sås gjord på vitost nedsmulad i örtkryddad creme fraiche.

Idag blir det Gorbys piroger. Första färdigmaten jag köper i butik på 1-1,5 år (räknar inte pizza och restaurangmat i kategorin färdigmat).

Idag blir det gravad lax med hovmästarsås och kokt potatis

Matjesill med gräddfil och Potatis.

Ja låter kanske udda denna årstiden men saknar sommaren och så grymt gott! :D

Här blir det lutfisk med vitsås, grovmalen kryddpeppar och ärter idag. Ungarna äter den där sorten som är halvmåneformad och som kommer ifrån en stad i Dalarna, man skivar den och lägger i stekpannan 😉

Bacon, rå salsiccia och potatismos med purjo.

Vidrig bränd stenhård pizza blev det idag… 😃

Sambon är inte hemma och jag kan inte laga mat så det blev sojakorv med rödbetssallad😂

Minijulmiddag. Skinka, julrullad, prinskorv, Potatis och sill.

Pizza🤐

Min man ska göra janssons frestelse så det kommer jag äta när jag kommer hem ca 21

Ikväll ska jag göra kålpudding med kokt Potatis,  gräddsås och lingon.

Vi planerar att woka något. Det ska vara så långt från julmat som det går att komma.

Ostmackor…

Julmat hos mina föräldrar! :D

Bland annat Janssons som jag gjorde igår.

Blir äntligen julmat för mig idag! Ska göra Janssons, köttbullar och äta en massa sill och lax och hela baletten. Äntligen!

Renskavsgryta

#114 Det där såg fantastiskt gott ut🙂

Här blir det aprikoskräm och soppa i några dagar. Har en visdomstand på G så jag har fruktansvärt ont i munnen😕

Här blev det Älgfilé med hemgjort potatismos!

Idag blev det hummer i smör, vitlök och chili med vitlöksbröd

Varmrökt lax, Potatis och örtagårdssås.

Julskinka finns fortfarande kvar, men idag blev det de sista övriga resterna kalvsylta, Potatis och egen inlagda rödbetor

Ankbröst med sparris, potatisgratäng och rödvin, hallon och blåbärsreducering.

Lunch: Blomkålslåda med prinskorv

Middag: Grillad kyckling med rotsaker

Igår blev det kålpudding. Idag blir det fetaostfylld kyckling eller ugnsflundra med vitvinsås och räkor - har inte bestämt ännu

Kycklingtikkamasala :)

Igår blev det faktiskt kycklinggryta och idag ugnsflundra med gräddsky. palsternacksterrin och rårivna rödbetor

Sojaschnitzel och Potatis + sallad. Det var dessutom extrapris på paprika nu, då blev vi glada här hemma😃 Nu blir det massa god sallad framöver.

Till efterrätt blev det fruktsallad, mums!🤤

Köttfärsfräs med portabello, vårlök, majs och obligatoriska chilin.

Köttfärslimpa med pepparsås