Jag tar vara på allt vi odlar i vår lilla trädgård.

Förr så odlade vi mycket när vi hade sommarstuga och då gjorde jag sylt, marmelad, chutney, saft, och massa annat.

Det var väldigt roligt.

Jag brukade ge bort en massa också för det blev så mycket.

Plockar äpplen hos min son, lämnar dem till grannen och får burkar med äpplemos

#2 Det var smart

Ja jag gör inte de eftersom jag bor själva. Men förr när jag jobbade på dagis så fixade jag en hel del. Saftade och gjorde sylt. Hände innan att jag även gjorde de hemma. Men blev att jag gav bort de istället.

Massor av äpplen har jag, så det blir både mos och äppelkakor! Plockar lingon och blåbär..lägger i frysen och använder eftersom. Likadant med rabarber och körsbär.

Att ta fram sommarens bär och frukter ur frysen mitt i vintern, är bara så härligt..med en smak av extra mycket sommar!

Jag som hade sexton bärbuskar där jag bodde förut har inte en enda nu. Kan just nu inte gå i skogsmark så det blir inget för mej.

Lite blir det! Vinbären plockade andra av, lite jordgubbssylt blev det, lingon ska det råröras, krusbären avplockade och infrysta, en omgång kräm gjord!

Har gjort en laddning som förhoppningsvis ska bli körsbärslikör om 4 veckor, om glasburken inte exploderar innan dess!

Ska försöka mig på att lägga in rödbetor också!

Nästan inte alls numera. Tidigare har jag gjort saft och sylt av alla de slag, gelé och annat gott. Nu fryser jag in lite hallon och röda vinbär som jag har yoghurten. Fryser in lingon och gör lite sylt vartefter det går åt och det är inte mycket (jag har tidigare varit gift med en man som åt lingon till ALLT ALLT ALLT).

Jag tar reda på allt vi har, äpplen och bär av olika slag. Plommonträden och päronträden dör hos oss, så såna har vi inte, men jag skulle gärna vilja ha.

Javisst,det är faktsikt kul,tycker jag
 både skörda Potatis o lök o sånt..
 de växer inte i trädgården,men än några enstaka :- )
 (gemensam odling)
men,svamp(kantarell, frys eller tork)
 o blåbär i skogen
 blåbär blir sylt till frukostyoggin
  dåligt med hallon att blanda med iår :- / 

jag gjorde en genomgång i frys(arna) av frukt o bär 
 jag hade drygt fyrtio kilo frukt&bär !!
 Undra på att jag letar en större frysbox *skratt*
 då har jag ändå fyra sorters frukt&bär vin på jäsning

krusbärslikör har jag oxå på gång

jag samlar oxå in blad för te,tex svartvinbärs blad
 och brännnässla > torkat pulver,te och tinkturer
 och kanske någon salva

Det är fantastiskt hur mycket det finns
 bara man går utanför dörren *ler*

en frys var det,
 någon som vet om vestfrost är att lita på ?
 eller som har en äppelmustpress som står o dammar ? :- )

   penke