Nä jag ska bara vara hemma så jag äter väl falukorv typ.

Förrätt:
toast med skinkröra och laxröra

Huvudrätt:
marinerad fläskfilé,
delikatess Potatis i ugn med olika kryddor bla balsamvinäger
Baconlindad sparris
Vispat kryddsmör
Rödvinssås

Efterrätt;

Vaniljpannacotta med hallonsås

Vin, asti zinzano, prosecco

Jag och mamma har som tradition att göra trerätters :) Brukar bli något med räkor till förrätt och något gott kött till huvudrätt. I år tänkte vi detta:

Förrätt: Smördeg med creme fraiche, hackad lök, räkor och kallrökt lax

Varmrätt: Älgfilé, pepparsås och vitlöksstekta grönsaker (+ Potatis till mamma)

Efterrätt: (Sockerfri) chokladbudino med kaffegrädde

Har rört ihop en skagenröra och igår marinerade jag oxfilé som jag tillagade och gör Potatis i ugnen sen bearnaise till.

Är bara hemma en sån här dag med katterna för alla fyrverkerier men lite gott att äta och mumsa på ska jag ha och katterna har jag köpt extra gott till fisk och annat mums som dom tycker om 😎

Japp jag blev nerröstad så det blir plankstek ikväll.
Jag hade önskat mig sushi-
Det ska väl bli någon form av förrätt med röäkor och sen någon efterätt men jag vet inte vad ännu

Vi har precis varit och handlat krabba, kräftor, ostron och räkor.🙂
Lakritz älskar räkor.

Jag gillar enkel mat, så ev. blir det potatisgratäng med köttbullar, prinskorv och rödkål.
Lite cider vid 12-snåret och ev. någon kaka.

Kisse får räkor!🦐🦐🦐

Vi ska äta/bjuda på:
Smördegsknyten fyllda med salsicchiafärs, champinjoner, lök och ost till förrätt.
Ryggbiff och råstekt Potatis med bearnaisesås till varmrätt.
Passionsfruktsorbet och bubbel (i samma skål, jättegod kombo 😊) till efterrätt.

När gästerna kommer så ska vi ha lite plock framdukat; chips, lite olika korvar och oliver.

Drycker får gästerna välja själva, vi har både med och utan alkohol på "lager".

#6: å så gott!!

Flisan och jag firar ensamma och äter enkelt och gott! Rödbetspizza en god sallad och lite senare Gambas. Och sen en god chokladbit (alldeles för god)

#10 Ser jättegott ut med rödbetor på🙂

#11: det är gott och mycket enkelt!

Räkor till förrätt och sen plankstek