Att odla själv är livskvalitet och hälsa, både fysiskt och psykiskt.
Odlar allt jag kan utomhus, sallad går att odla långt senare och långt tidigare än man tror. För ett par år sedan sådde jag salladsfrön i början på mars, i maj fanns färdig sallad. Potatis kan man sätta sent på sommaren för att få färsk till jul. I år ser det tyvärr inte ut att ha gått så bra dock.
Det finns de som odlar gurka inne på vintern. Problemet är oftast för torr luft, men en luftfuktare och bra ljus borde hjälpa. Googla, det finns fler som gör det.

Örter går också bra med fukt och ljus.
Groddar är enkelt och kul, men min favvo inomhus är ärtskott. Vanliga gula, ekologiska ärtor från mataffären läggs i blöt ett dygn, läggs sedan i litet plastkärl på ett par cm jord. Lock på glänt i ett par dar, sedan spirar det. Man klipper skott och de växer på ett bra tag. Så himla gott och fräscht på en sallad.

Det finns saker som kan odlas kallt, både Fabror Grön och Sara Bäckmo berättar om det i sina kanaler.
Själv har jag mest odlat groddar, skott, en del kryddörter, sallat och annat bladgrönt inomhus under den mörka tiden.
Det behövs både värme och ljus för att lyckas med bladgrönt och sallat.

Jag har bara groddat vintertid.

Nej jag är urkass på odling och har inte möjlighet inomhus.

#1: Ja visst är det livskvalite att odla eget. Det var bla det jag ville säga med min post.
Så jag håller helt med dig där..Det är inte bara nyttigt för kroppen och knoppen, utan även för ditt välbefinnade..
Sen jag började med detta så har jag sänkt mitt blodtryck, blivit mindre stressad, fått mer energi, sover mycket bättre, haft mindre hjärndimma, osv.
Så det måste ju vara något positivt med vad vi äter och gör. 😂

Ärtskott måste jag ju prova..Nyttigt och säkert jättegott..
Funkar det med vilka gula (eller gröna) ärtor som helst, eller!?
Kan jag som ett ex ta frysta gröna ärtor till det? 🤔😄

#5: Nej, frysta ärtor är förvällda. Det måste vara torkade och jag har bara sett gula torkade ärtor. Men har du överblivna frön av t ex sockerärtor går det nog med det också.

#5 Precis som Sindri säger, så kan man inte grodda frysta ärtor.
I Tyskland kokar man ärtsoppa på torkade gröna ärtor, så där är dom vanligare än gula ärtor. Gröna och gula ärtor är samma ärta, den gröna är omogen och den gula mogen.
Svensk ekomarknad säljer gröna ärtor
https://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och-notter/grona-artor-hela-torkade5-kg/

#7: Se där - det visste jag inte. Då blir det samma skott vare sig man sår gula eller gröna ärtor. Gott är det i alla fall. Det borde funka med överblivna frön från sockerärtor också.
Och förresten det går bra med frön från rädisor, rödbetor, mangold mm.
Skott är gott!

#2: Tack för tips..Jag vet inte vilka dom är, men jag ska googla.😉.
Vilka grönsaker eller bladgrönt har du odlat /odlar du?

Och när du skriver att dom behöver extra ljus och värme..vad menar du med det mer specifikt?
Behöver dom få extra ljus o värme från växtlampor eller/och behöver man typ sätta över något (tex plast) för att dom ska få skydd och få det varmare, eller något annat?

#7: Tack för länken- från Svensk Ekomarknad förresten..👍😃 Precis vad jag sökte efter..
Dom verkar ju ha det mesta om man vill odla själv eller göra annat och med helt ok priser dessutom..

#4: Du kan inte misslyckas med groddar. 😉
och dom tar inte mycket plats alls…

Och då man inte behöver köpa varken jord, krukor eller dylikt utan det går exakt lika bra att grodda fröna i en gammal syltburk med hål i så kostar det inte mycket heller….

Jag har ett odlingsbord i källaren med växtbelysning där jag odlar lite allt möjligt året runt. Har odlat både örter och sallad och pak choi. Testade även tomater och fick ett gäng. Annars används bordet till förkultivering. Har ett stort trädgårdsland där allt hamnar under oslingssäsongen. Odling är fantastiskt!