Va…Är det Ingen här som har recept på enkla goda maträtter eller kakor med få ingredienser? 😉

Jo ni är ju flera st här som är riktigt duktiga på allt möjligt som har med mat, bröd o kakor att göra…

Eller har jag postat i fel forum?

Jag kan absolut inte baka. 😉

Du kanske kan testa på bakverk i Fokus.

Matbröd bakas enkelt med 5 dl vatten lite salt en gnutta socker 1/2 dl olja eller 50 gram margarin 50 gram jäst eller torrjäst och vetemjöl börja med 10 dl mjöl och fyll på tills du har en smidig deg
Låt jäsa till dubbel storlek dela i 24 bitar rulla till bullar eller kavla till 24 thekakor låt jäsa ca30 minuter grädda i ca 7 minuter i 225 grader

#2: Ja, jag tänkte på det, men eftersom jag frågade om recept på maträtter/bröd OCH bakverk så passar det väl inte in där heller..

Om man inte delar upp det då..hmm 🤓

#3: Tack så mycket för tipset..(perfekt o det låter relativt enkelt för bröd)…Hoppas flera är lika modiga som dig. 👍😉

Tomatsoppa är enklet att göra och väldigt gott
En förpackning passerade tomater
en liten lök
en grönsaksbulnongtärning
lite olja eller smör/margarin
Hacka löken fräs mjuk i lite fett.
Häll i den passerade tomaterna fyll förpackningen med lika mycket vatten som tomater
Häll i vattnet smaka av med luite salt och peppar
Låt koka några minuter
Vill man ha en matigare soppa kan man hälla i lite kokt ris eller kokt pasta

Citron/ Socker kaka är det enklaste receptet tycker jag:

Sätt ugnen på 175 g , kakan ska gräddas i ca 28-30 minuter , i mitten av ugnen.
Känn efter med en sticka om den är klar, den ska inte va degig. men jag tar ut den lite före tiden, ,för den fortsätter att gräddas i formen efter att du tagit ut den. Sedan tar jag ut den ur formen på en tallrik.

50 g smör/ margarin - smält det och låt det svalna.

Vispa
2 dl socker + 3 ägg poröst , helst med elvisp. i en bunke .
Sedan tar du smöret / margarinet + 3/4 dels mjölk + färsk citron pressad som smaktillsats + riven citron . Häll det i smeten , ( vill du inte ha citron i smeten utesluter du det.
Blanda 3 dl vetemjöl + 1 tsk vanillin socker + 1 tsk bakpulver .
Häll det i smeten , ( jag brukar sila det , då blir det inga klumpar)

Blanda försiktigt alltihop , vispa på ettan några sekunder .

Häll smeten i en kakform som du har smörjt med smör och ströbröd , det går bra med vetemjöl oxå.

Sen tycker jag att det är kul att klippa till eget underlägg i papper , jag viker pappret flera gånger och klipper .

Lycka till.
Såhär bli min kaka.

Oj! Den här tråden har jag missat!
Rårakor med lingon
Omelett
Äggröra
Nudlar med grönsaker
Risotto med svamp
Råstekt Potatis med biff
Wok med Bärtabitar
Pannbiff med lök och potatis
Fish’n chips
Listan kan göras lång 😊

Den här kycklingrätten har vi gjort flera gånger. Så gott och bara tre ingredienser.

https://recept.se/recept/whiskykyckling-med-klyftpotatis

#7:

Ursäkta Desk , , men hon vill ha receptet på det hon ska laga eller baka.

Du kan ju klistra och klippa från bak och mat sidan , enkelt.

Ett förslag.

https://www.koket.se/mitt-kok/birgitta-rasmusson/klassiska-hallongrottor

Hallongrottor tycker **jag ** är enkla att göra . Men som sagt vi som tycker om att baka tycker att det är enkelt.

Man kan göra dessa i en köks assistent eller vispa med elvisp , jag använder en elvisp.
Sedan ska man väl ha fast sylt , jag tog hallon ( djupfrysta ) som jag smälte lite med socker .

Hade det i fördjupningen som jag gjorde med baksidan av en sked.

Mycket goda blev dem.

Tack så mycket för alla tips..👍😊

Hittade själv ett nytt recept som jag iaf inte sett förut på en kladdkaka, fast med bara 4 ingredienser i…Eller rättare en "Oboy-kladdkaka"

Där Oboy ersätter…3 utav ingredienserna --Kakao, Socker och Vaniljsocker--..

Jag har inte gjort den än, men den såg väldigt god ut och skulle smaka som en blandning av chokladkaka och varm chokladpudding..😋

Receptet -( Sen kan man ju lägga till hackad mjölkchoklad eller mörk choklad om man vill ; )
KLADDKAKA
150 gram smör
4 dl O´boy
3 ägg
1 dl vetemjöl
TOPPING (VALFRITT)
100 g marshmallows
2 dl vispgrädde

https://fixasjalv.se/oboykladdkaka/

Havregrynsgröt! Det är väl bara vatten, havregryn och salt i den.

Kan väl ge tips på smulpajen jag alltid gör. Har i princip alltid ingredienserna hemma.

• Frukt eller bär av valfri sort (eller blanda som du vill) som täcker botten av en ugnsform.
• 100 gram smör
• 2-5 msk socker (beroende på vilken frukt eller bär jag har i pajen)
• 3 dl vetemjöl

Blanda socker och mjöl. Dela ner smöret i blandningen. Arbeta ihop med fingrarna till en grynig "deg".

Skiva frukt/lägg i bär i en ugnsform. Strö över "degen". Ugn 225 grader ca 20 minuter.

Jag brukar lyxa till det och byta hälften av vetemjölet mot havregryn om det finns hemma.

#13 Så lätt och gott det låter.
Jag som inte gillar att baka.
Tack för tipset.