Så gott det ser ut! Har aldrig tänkt på att det går att baka bröd i lergryta så det måste jag prova snart 😊

Vad fina bröden blev 👍 hade lergryta för många år sedan men så gick den sönder sen har det inte blivit av att skaffa en ny men nu fick jag inspiration så jag ska bums se mig om efter en ny.

Bröd och mat blir suveränt gott i lergrytorna 😎

Köpte jäst idag så i morgon ska jag prova på att kall jäsa deg över natten det ska bli riktigt spännande för jag tror inte jag provat på det någon gång vad jag kan minnas och kunna ha degen i kylen över natten sen få nybakat på morgonen utan flera jäsningar det tycker jag låter toppen.

Så fint det blev. Ser såå gott ut.

#1:

Tack så mycket!

Jag fick tips utav min syster , då ville jag med prova , ,
Det va enkelt att göra.
Lycka till!

😀💕

#2:

Tack så mycket !

Ja, , jag skulle behöva köpa en ny lergryta för min är gammal och väl använd.
Jag lagar mycket mat i lergrytan , kyckling , kött och annat .

Grönsaker som morötter i lergryta blir mycket gott , så smakrika .

Lägg gärna ut bilder på ditt bröd , jag kalljäser inte , tycker det är svårt.

#3:

Tack så mycket !

Nu är jag en snäll människa så jag tar med limpan till grill kvällen så får den som vill smaka . Köpte Philadelphia ost , , blir säkert mums på brödet .

#5: Har tänkt tanken att det kanske är svårt för det är både kall degvätska i dom recept jag kollat upp och sen att det ska jäsa i en kall kyl det stämmer inte för mig men prova ska jag och hoppas att det blir bra för det vore så himla smidigt 😎

#7: Det är inte svårt att kalljäsa bröd. Man kan till och med göra kalljäst bröd på torrjäst, bara man blandar jästen i mjölet och låter det stå minst 10 minuter. För övrigt gör man bara som vanligt, men låter brödet jäsa länge i kylen - över natten eller längre. Tror degen kan stå i kylen i upp till två dygn.

#8: Det där funderade jag på bara igår om torrjäst och tänkte en omöjlighet att det kan gå så tack för tipset att blanda jästen i mjölet men nog måste jag erkänna lite sitter det i att inte ha en uppvärmd degvätska men kan andra lyckas så ska ta mig fasen jag också lyckas det vore väl jämmer och elände annars 😎

#9: Du ska fortfarande ha kall degvätska även om du använder torrjäst. Den "kickar igång" av att du blandar den med mjölet, men du måste låta det stå i minst 10 minuter innan du blandar ner degvätskan.