Först och främst ska den bestå av kokt Potatis +mycken god, inte för tunn sås. Till detta kött i någon form.  Det är maten som är favotit här.

Jag svarar som Anders, minus kött. :) Sås och Potatis slås inte av nått annat. Pepparrotsås älskar jag och barnet mest.

Förutom fiskrätter så är jag barnsligt förtjust i spagetti med köttfärssås.😉

Jag är mycket förtjust i surströmming men det är mat som passar att äta några gånger om året. Det är nog det som är tjusningen - att längta!

Jag älskar fisk i olika former och så har vi några rätter som jag riktigt längtar efter. Och så asiatisk mat.

Dansk flæskesteg med Potatis o sås och rödkål.

Lasange /Lasangett älskar jag
Även hemmagjorda pommes med något smarrigt till

Sambons potatisgratäng med en fin köttbit är en favorit. Vår köttfärssås till spagetti en annan. Båda är fulla med vitlök.

Frasvåfflor med grädde och hjortronsylt är också en höjdare. Stor sorg😉 i huset för närvarande; våffeljärnet har tappat stinget.

Till jul frossar jag gärna i hemlagad skinka och dito köttbullar med en stor hög rödbetssallad till.

Om vi pratar restaurangmat, så finns här en lokal restaurang med fantastiskt goda asiatiska rätter. Där smörjer jag helst kråset med anka. Det är dock inte så ofta vi kan ta oss råd med det.

Min egen potatismos med smör och grädde i. Den är mums tilsammans med bakade tomater och köttbullar eller korv eller vad man nu vill ha.

Entrecote och Ossobucco + skaldjur

Hemmalagat potatismos, potatisgratäng, kålpudding, kåldolmar, pizza, baconpannkaka mm