Har inte jag heller, däremot har jag ett vegetariskt recept på det som jag skall pröva någon gång  👍

Nej, men ska testa 🙂

Köpte färdigt från Willys en gång. Väldigt gott.  Följer och ser om någon har ett bra recept.

#1

"…däremot har jag ett vegetariskt recept på det som jag skall pröva någon gång…"

Ett vegetariskt recept på fläskkött? Berätta.

Nej, jag har vare sig tillagat eller ätit det - tror jag.

Jag har inte gjort det själv men har ätit det hos sonen och det var ljuvligt gott😛

# 6 Hur åt ni den..vilka tillbehör ?

Jag åt med kokt Potatis och rödbetor.

Ena gången åt vi den som den var med sallad till och andra gången med tunna pitabröd och en massa goda röror.

Nej jag hsr sldrig lagat det och jag måste tillstå att jag aldrig hört talas om rätten heller. Nu när jag kollade vad det är kan jag direkt säga nej tack, inget för mig med de tillbehören som nämns. 🙂

Nej, varken pulled pork, beef eller chicken. Äter inte kött. :P Barnet har kikat på förpackningar (de färdigmarinerade), skulle nog vara om min pojkvän får för sig nått. 😎

Jag äter sällan fläskkött så jag tror inte jag vill äta polled pork men kanske kan göra det av något annat? :)

Har aldrig gjort den rökiga varianten, men en riktigt fet karré-bit i ugnen kan man hitta på mycket med när den är klar.

Och när man grillar en hel spädgris så får man ju massor av "pulled-pork"!  Gott!  🙂

#4  Jack fruit som är substitutet för köttet kan vara lite knepigt att hitta. Kolla i en välsorterad asienbutik. I Malmö kan man hitta dessa på Möllevångstorget för 12 kr styck.

4 personer

Ingredienser

• 2 burkar jack friut

• 1 msk grillkrydda

• 1 l grönsaksbuljong

Marinad

• 0,5 dl olivolja

• 1 msk soja

• 1 msk balsamvinäger

• 1 nypa torkade chiliflakes

• 2 st krossade vitlöksklyftor

• 2 msk flytande honung

• 1 nypa salt och svartpeppar

• 1 msk brunt farinsocker

• 1 nypa rökt paprika pulver

• Blanda ihop marinaden.

• Öppna burkarna och häll av vätskan ur jack-frukten.

• Hetta upp lite olivolja och smör i en stekpanna.

• När smöret slutar fräsa så lägg i jack-frukten och ge dem yta. cirka 10 min.

• Häll på buljongen och sjud i cirka 45-60 min. Efter halva tiden så pensla på lite av marinaden.

• Sätt på ugnen på 200 grader.

• Om det finns vätska kvar, häll av den. Lägg över frukten i en ugnsfast form. Eller behåll i stekpannan om den klarar ugn.

• Pensla på ett lager marinad.

• Sätt in i ugn 15 min.

• Ta ut och separera frukten med två gafflar.

• Servera i tortillabröd med Sweet Baby Rays Hickory-sås, guacamole, creme fraiche, picklad rödlök, och/eller cole slaw . Eller på en skiva rostat surdegsbröd med ovanstående tillbehör.

Hittade på nätet som jag tänkt pröva när andan faller på  👍

Jag gör det mesta i långsam takt..kalkonen 5 timmar…kycklingen tre,en del stekar 4-5 timmar.

 pullad dude ..o donna 😮 😛
traktor pulling
 o på dö´gris

 jag är ju vego så alla varianter lockar inte.. 😃
 liite nyfis på den med Jack fruit, dock

   penke

Pulled pork är fantastiskt, min man har lagat det några gånger, brukar även kalla det långputtrad gris i ugn! Vi har ätit coleslaw till och klyftpotatis eller bakad Potatis.

Tack för bra tips!

Sdrveras med fördel i hamburgerbröd med coleslaw och barbecuesås.

# 19 Låter gott, Hera! Ska prova i helgen!

Tydligen ordentligt på modet nu! Affärerna har laddat upp med fulla kylar med förpackningar med Pulled Pork, bara att värma i ugn eller på grill.

Snart blir väl frestelsen för stor…😉

Pulled pork är min nya favoritmat 🙂 Såååå enkelt att göra och billigt kött!

Tänk på grisarnas livskvalité oxå o tillaga av svensk gris. Jag äter den tillsammans med ugnsstekta grönsaker, lök, tomater o paprika + diverse örtkryddor. Naturligtvis vitlöksklyftor oxå, många, helst från färsk vitlök.

Såg i affären idag att det finns Pulled Turkey också. Nån som ätit det?

# 24 Har jag också sett..men inte ätit!

#24 nej. Men har provat pulled Chicken vid provsmakning i affären. Ganska gott, men inget jag skulle köpa. Provade göra pulled biff idag, med lite justering i kryddorna, det vart hur som helst väldigt gott :-)