God andra advent!

Är runt 15-16 grader i köket just nu haha försöker få igång brasan bra men går segt Så är det i ett gammalt hus hihi men det har sin charm med 

God advent!

Blå himmel och massor av snö, precis som det ska vara! Idag ska det bakas mer knäckebröd och städas, men först ska jag duka fram frukost åt oss, och väcka sambon. När jag gick upp låg han och sov med vår lillkatt på magen, stora katten sitter här med mig och jagar spöken med blicken.

Mysjazz ska vi ha också.

Godmorgon!

Bara -8 idag men det blåser och känns som -25!

Tänkte gå till skogs tidigt idag men blir nog kvar inne i värmen en stund till.

Vilken skillnad på vädret idag mot igår, då var det sol och blå himmel.

Godmorgon alla.

-6 grader och så blåser det. Fy attan

Godmorgon!

Här är 15 minus och solsken. Röken på reningsverket ser ut att gå rätt upp så någon blåst är det nog inte.

God morgon!

Här är det minus 15 nu, men ska visst bli mildare. Solen besöker oss idag också och himlen är blå

#2 Fin kanin Frida, kallt om tassarna.

#3 Helt rätt Anders, stanna i värmen, kanske blir det mildare senare idag.

Ha en fin andra advent alla LK:are där ute

#6 tack ^^, 
Han gillar snön, en stund i alla fall att busa i :D

God morgon Hans och resten av gänget, hmmmm gäng och gäng..vi är 1073 just nu fast det inte syns just härinne,många läser bara.-4 , mulet och vindstilla idag!

Tack för dina adventsverser.!

#1 Brr, kan han gå in om han vill?

#2 Du måste ha väldigt stor släkt Afturelding

#3  Så tjusigt ditt hus ligger Anders!

#4  Ja då är det kallt i Göteborg!

#5-6 Fint väder att promenera i

#9 Toppen Frida

#8 Jajamensan. Finns en liten hundkoja som är tillkopplad hagen med halm i :)

Hans Tack för vin vers.

O så önskar jag er en fin Söndag där ute i etern..O Tack för fina bilder'

#8 Tyvär har jag inte det längre, vi miste sex personer inom närmaste släkten 2010. Men sambons släkt ska också ha knäckebröd :) Och så vi, förståss!

Godmorgon

Är det inte Guru meditationen som kommer fram här så är det den mobila bredbandet som strular nu. Det är oväder här i skåne, Jösses som det blåser och snöar, Ja snöblask de är det värsta

Underbara julåtar och bilder Så fin adventsdikt

Ha en skön andra advent

#12 Ja det skulle bli det. Ta hand om er i ovädret som kommer. Skulle dra in över Blekinge och Småland med sa dem :(

Hejsan!

Här är kallt, -16 grader men solen skiner.  En fin vinterdag alltså, så idag blir det i allafall en promenad!  

Hoppas Ni har en fin andra advent!

God eftermiddag!!!

-15 grader ute och det snöar.

Haft en riktig slöhelg men nu känner jag mig piggare, all infektion i kroppen har släppt så nu är det bara att gasa på. Nu har jag en hel del som ligger över mig som ska göras så det blir bara att sätta fart.

Ha en fortsatt skön eftermiddag och kväll!!!

Kram

God eftermiddag

Här är soligt och fantastiskt fint, men lite kyligt, just nu 19 minusgrader. Jag har fyllt i alla fågelmatare och dessutom trasslat lite med mössens vatten som fryser när det blir så här kallt. Jag får byta 2-3 gånger per dag.

Det tar sig med artförekomsten på fågelbordet också. Jag har hittills funderat mycket över att det bara varit 6 arter här, men nu har det kommit några fler, bland annat dök det upp två par grönfinkar igår, jag trodde att viruset de drabbats av hade slagit ut alla.

I morse såg jag dessutom ett par gulsparvar, dem hade vi också saknat. Domherrarna kommer ner nu när kylan slagit till, så nu är det i allafall 10 arter här.

Jag lägger in en dagsfärsk bild på vårt ställe i samma anda som Anders.

#16 Blir riktigt avundsjuk när jag ser hur fint ni bor.

Gokväll!

Det blev en tur till skogs ändå. Vi behöver träna både jag och Kalle.

Än har inte ovädret nått hit, men det är på väg hör jag på radion.

#16 Vi har inte fått fler arter, bara den där koltrasthonan. Jag har satt ut fett, jag hoppas att hon äter av det innan skatorna hackar i sig allt.

Jag har nu fyllt på med mat och tycker att vi ska få fler fåglar igen.

Det var -20 i morse. men det blev lite mildare sen.

#2 Eftersom du gör så mycket knäckebröd så måste det vara väldigt gott, vill du dela med dig av receptet? :))

Fina bilder & fint ni bor! 

#20 Men absolut!

Grundrecept:
7.5 dl mjölk
7 dl Vetemjöl
1.5 tsk salt
7 dl rågmjöl
1 dl Linfrön
½ paket jäst (25 gram alltså)
2 msk olja
1 msk honung.

Och så kan man krydda dem med valfri brödkrydda, igår gjorde jag kummin med lite ingefära :) Men då drar jag ner på rågen och tar 5 dl istället.

Sätt på ugnen på högsta temperatur. Lös upp jästen i mjölken. Det går bra att både varmjäsa och kalljäsa, kalljäser du så måste den stå över natten. Annars gör du som vanligt med varmjäsningen. Blanda i allt utom mjöl. Blanda i rågen, och sedan vetemjölet. Jag brukar inte mäta vetemjölet, utan har i lite i taget tills degen känns rätt. Den ska vara mitt emellan bulldeg och bröddeg, så den ska vara ganska kladdig. Låt jäsa minst 30 minuter, men den mår bra av att stå längre. Mjöla bordet med vetemjöl, och baka ut som om du skulle göra pepparkakor. Tunt ska det vara! Eftersom att jag ska ge bort det mesta så vill jag kunna slå in dem, så jag har en mall att skära ut efter. Nagga bröden. Försök göra så många plåtar som möjligt innan du börjar grädda, för gräddningen går på ett par minuter. Använt bakdukar, så att de inte torkar på ytan.

Sätt in första plåten i mitten av ugnen. När de börjat resa sig i kanterna så ska de vändas med stekspade i ugnen, och då flyttar du plåten till längst ner. Sätt in en ny plåt i mitten, och fortsätt så. Det blir alltså in, vända, ner, ut.

Sen ska de bara svalna och slås in :)