Jag brukar göra lite roligare/finare trerätters, men har inga mer specifika traditioner än så :) Har inte planerat vad det blir i år heller (lite osäkert än så länge vart jag firar också)

Vi firar inte nyår (mer än att vi kikar på raketer vid tolvslaget). Blir eventuellt nån lite dyrare köttbit vi inte annars unnar oss, men det är väl det enda.

Jag lagar 3 rätters.
Håller på att planera för fullt

Förrätt : avokado med räkröra
Varmrätt: kycklingsteak med kålrotspommes
Dessert: chokladmousse.

Det var en bra fråga.

Nu har jag planerat nyårsmiddagen. Blev skitsugen på potatisgratäng, så det blir potatisgratäng, kokt broccoli och fläskkarré. Unnar oss en cider till det.

Till efterrätt gör jag kladdkaka med kola och chokladtryffel.

Vi ska äta ostron. Det är det enda jag vet hittills. Det äter vi varje nyår med skumpa till😉

Funderar på det just nu, potatisgratäng eller pizza är det enda jag funderar på men ingen av dem är ju särskilt bra när man har diabetes!🙄
Får se vad det blir, när man firar ensam spelar det ju ingen större roll. Kissen äter ju inte varken det ena eller det andra!😉

Nu vet jag i alla fall vart jag ska vara på nyår (igår var det oklart om jag tog mig hem med bil pga blixthalka, och hade det blivit tåg hade jag behövt hämta katten i helgen - men vi tog oss hem med bil). Jag blir hemma med katten :) Så förutom finare middag blir det inget särskilt firande

Har börjat fundera och förmodligen blir det ungefär såhär, om jag inte hittar något annat när jag handlar:
Förrätt: Gratinerat vitlöksbröd med räkor och/eller kallrökt lax
Varmrätt: Fläskfilé eller ryggbiff med champinjoner och stekta grönsaker. Vitlökssmör och/eller pepparsås till
Efterrätt: Pannacotta (apelsinsmak?) med bär

Coca cola zero till, samt vin om jag kommer ihåg att köpa det.

Det här låter förmodligen både snålt och ogästvänligt men jag tycker att det är väldigt jobbigt med besök, i synnerhet om jag måste fixa mat mm. Inte för att jag inte vill ta kostnaden men jag blir totalnojig om jag ska laga mat eller ordna den på annat sätt.
I år ställer jag därför upp med en smällarfri plats att vara på hemma hos mig och gästerna står för maten.😙
Det blir quesadillas med lite olika tillbehör varpå jag bjuder på obligatorisk marängsviss. Min kompis och jag har ätit det varje nyår i åtminstone 20 år och det klarar till och med jag att fixa. 😋

Ingen av oss dricker alkohol så vid tolvslaget blir det cider eller Pommac att skåla med och den står jag åtminstone för. 🙂🥂🍾

#10. När kan kissen och jag komma?😺😉😁

Det blir planka till huvudrätt och hemmasonen ska göra någon efterätt med choklad.
Förrätt vet jag inte ännu

#11: Komsi komsi, nu är drickan inhandlad! 😄🐾

Potatisgratäng
Grillar kyckling och fläskfile
Beasås.

Efterrätt: Marängswish :)

Förrätt funderar jag på än.. kanske rödbetor i ugn med ost och sådär…

Huvudrätt blir ryggbiff för sambon och något annat för mig (jag äter inte kött). Till det blir det potatisgratäng, sallad och sås.

Efterrätt kan jag inte bestämma mig för om jag ska göra Gino eller om jag ska göra Banoffee Pie i glas som jag gjort de senaste åren. Det lutar åt det senare😋

Dricka blir någon läsk och något roligt alkoholfritt bubbligt att skåla i på tolvslaget. ICA Maxi brukar ha många att välja på. Känner inte för alkohol i år.

Det blir traditionellt. Gratinerad hummer till förrätt. Marinerad lammfilé med rödvinssås och svartrotspuffar. Är inte säker på efterrätten ännu …

#16 Svartrotspuffar låter spännande.

I år kör vi på en del av julmaten + lite annat gott som nyårsmiddagsmat. Både min man och jag var förkylda hela julen så julmaten står mer eller mindre orörd kvar i kylen 😊
Det kommer förmodligen bli lite plock eller "pubtallrik" med blandat innehåll och rött vin till det.

Vi bestämde oss för fylld aubergine till förrätt och Gino till efterrätt 😁