Livskvalitet iFokus

Livskvalitet

Läst 164 ggr
aggeelin
3

Midsommarsill

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 4
Förhandsgranskning av bild 2 av 4
Förhandsgranskning av bild 3 av 4
Förhandsgranskning av bild 4 av 4

Jag har gjort tre sorters sill. Har du sill på gång?

Pottsill, tomat och siraccasill och en med ajvar och tomat.

Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet

DesK
2
#1

Det ser så gott ut! 👍😋 Vi ska ha lite knytis här hemma, så får reda på ikväll vad som är kvar för mig att göra. Är sugen på att göra en silltårta på kavring.

/Désirée

aggeelin
1
#2

#1: det var riktigt gott vi har provsmakat!

Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet

Åsa S
1
#3

Har bara lite köpt sill = nån skärgårdssill + nån burk matjesill. Både jag och min man gillar det. Men min man är överkänslig mot strömmingsfiskar men det går bra med en allergitablett men det räcker att äta en gång, man ska nog inte äta flera dagar i rad så bäst är ifall allt går åt

flocken
1
#4

Svärmor tar hand om sillen i år. Vi sköter grillningen på kvällen

…………………………………..
Sajtvärd sällskapskaniner och häst och ridsport(Rexkanin inaktiv)Medarbetare fibromyalgi och diabetes

Driver Djurflockens hunddagis och Djurflockens kaninomplacering

[Elina07]
1
#5

Vi har löksill, senapssill (ibland( och grönsill

Tarotstollan
1
#6

Äter inte sill och knappast något av det som vi kallar midsommarmat heller.

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Soligajag1
2
#7

#0:

WOW!! Va duktig du är !
Det va längesen jag gjorde hemgjord sill , kan tro det är gott!

Ser så fint ut det du lagat!

HH 🙂

aggeelin
1
#8

#7: tack! Det var roligt att prova nytt! Det är min hobby att prova nya maträtter 😳😳

Midsommar är sillens tid, och så färskpotatis förstås!

Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet

Maria
2
#9

#0 Imponerande 🙂 Det ser jättegott ut.

Jag lägger inte in sill längre. Möjligtvis inlagd stekt strömming.
Vi har en fiskbutik som gör goda inläggningar så där handlar jag av ren lättja😉

/Maria

aggeelin
2
#10

#9: jag tycker att det är roligt att laga mat och spännande med nya variationer. De här var så goda så jag kan göra dem igen. Den där "pottsillen" var enkel och bra.

Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet

Maria
1
#11

#10 Laga mat gillar jag och att testa nytt är alltid roligt.

Har du möjligtvis recept på pottsillen?

Kom på att jag ska ju göra min gubbröra som vanligt😃 Det är ju en sillvariant också.

/Maria

  • Redigerat 2022-06-23 09:16 av Maria
CasaRamon
1
#12

Jag ska idag göra 2 sorters sill + 1 gubbröra. Självklart på Lchf-vis. Det blir då : krämig romsill, gjord på creme fraiche, majonäs, röd rom m.m. + Sill Dijonnaise alltså senapssill på Dijonsenap, cornichoner, hackat hårdkokt ägg m.m.
Sen blir det också en äggrulle som jag fyller med färskost, smak pepparrot, romkorn och dill.
Ska hem till sonen i morgon, midsommarafton. Tar då med detta.

aggeelin
1
#13

#11: ska försöka kopiera in receptet 😃

Aggeelin / medarbetare på Livskvalitet

Maria
1
#14

#13 Så snällt🙂

/Maria

MonicaLagerquist
1
#15

Mannen la in sill igår

Stolt ägare till tre La permer

RackarFia
0
#16

Nej, inte ens när jag åt kött tyckte jag om fisk

/Fia ☁️