Jag tycker väldigt mycket om en lite annorlunda fiskgratäng på torskfilé med ett täcke av mango chutney, creme fraiche och ingefära. Serveras med ris och en sallad.
Annars är rökt lax med en kall romsås också himla gott!

Jag har så många rätter jag älskar.
Stekt strömming, stekt saltsill med löksås är ljuvligt gott😉

Lax i alla former är ju väldigt gott.
Stekt rödspetta är mumsigt.
Grillad aborre,Ja all fisk minus surstömming skulle jag nog säga.

#3 Lax är den enda fisk jag inte gillar mer än gravad.😉

En riktigt god fiskgratäng är aldrig fel😉

Jag är ju en salt, sur, besk och rå tant, så jag älskar sashimi, kallrökt och gravad fisk 😋

Idag ska vi äta fiskfärsbiffar. Det har jag alltid gillat. Himla bra barnmat också och någonting de flesta ungar gillar.😊
Jag brukar mixa färsen själv eller om fiskbutiken mixar fileér jag väljer.

Idag blir det en blandning av röding och torsk.

Min favorit lagar jag inte själv utan det äter jag utomlands, Det är de där små friterade anjovisfiskarna man äter i Grekland (Gavros) eller Turkiet (Hamsi) min man är allergisk mot vissa fiskar så även dessa men jag äter dem så ofta jag kan när jag är utomlands (det brukar ofta vara den billigaste fiskrätten men jag tycker den är godast, smakar åt strömmingshållet men inga stickiga och otäcka ben)

Hemma blir det ofta typ fisk florentin eller med dillsås och räkor.

Äter jag ute hemma blir det typ Sushi eller sashimi

#8 Åh ja, det som är så gott.😊
Jag brukar alltid äta det tillsammans med "Vlita" som vad jag förstått är en målla/spenatliknande växt.