Godmorgon!

Här sitter vi med frukosten  och vädret ser fint ut!

God förmiddag 🙂

Jag har sovit ikapp lite efter den gångna veckans bristfälliga sömnmängd, så jag vaknade inte förrän 9 idag. Ute är det soligt och klart, men inte så varmt ännu med knappa 14 grader.

Den här helgen blir det lite firande, vår dotter fyller 12 på måndag, så under helgen kommer släktingar i omgångar. Frugan var uppe 6 i morse för att göra en tårta, Lovisas favorit är den tunna sorten med maräng man gör på en bakplåt och skär rektangulära bitar ur.

Solen skiner och jag drack morgon-teet i trädgården iklädd pyjamas medans Spike gjorde det han skulle. Kan sällan göra det, då det alltid sitter ett gäng utanför min gård. Fast nu är de inte vakna, då får man passa på. Då sonen vaknat ska vi ta en promenad med Spike och plocka pysselmaterial. Peter; Pavlova kanske?

Goförmiddá!

Solig och kall morgon.  Har klarat av veckohandlingen, det blev tungt, mycket socker, salt och annat som behövs nu till höstens alla godsaker från trädgården.

Blir mer och mer förtjust i Willys. Även om resan blir 12 km längre så  betalar den sig ofta på en vara.

God middag!

Klev upp innan tio idag. Det har inte hänt på flera veckor nästan!

Tror att jag håller på att bli förkyld, men hoppas på att slippa! Ska ut och kika efter idag om det finns lite äpplen kvar på träden här ute på gården. Då blir det äppelmos och paj och allt möjligt gottigt. :)

Blev ett par kilo äpplen, en hel del fallfrukt också. Här ska göras massa äppelmos! 😃🥳🙂

#6 Hemmagjord äpplemos är gott🙂

Det var länge sedan jag gjorde.

#6 Gör sylt medans Du håller på, så kan Du göra äppelmunk sen. :)

#8 Tyvärr har jag inte tillgång till goda äpplen längre.

#8 Det lär bli lite av varje på det här skulle jag tro. Inte bara äppelmos, men det är moset jag mest ser fram emot. :)

Jag har inga äpplen i år. Måste ut och palla så jag kan göra den där goa äppeldrickan som jag gjorde förra hösten, och  som är så enkel att göra. Man behöver inte ta bort skrotten eller nåt, bara  skära sönder dem i fyra fem bitar.

Dag 1
6 l delade äpplen
6 l vatten
1 msk vinsyra
1 tsk natriumbensoat

Lös/vispa upp vinsyra o natriumbensoat i vattnet. (tar lite tid, börja med detta i ca två liter vatten)
Skölj äpplena o dela dem i minst 5-6  bitar, skär bara bort sånt som är dåligt, allt annat får vara med. Skaftet brukar jag ta bort.   Lägg ner bitarna i vattenblandningen.
Ställ svalt/kallt i gärna 3 dygn. Rör om en gång varje dag. Lägg en tallrik över så äppelbitarna kommer under vattenytan.

Stoort kärl behövs!

Dag 2 eller 3
Sila bort äpplena o tillsätt 5 dl socker. Rör tills det löst sig o häll upp i rena flaskor, plast eller glas.
Förvaras svalt.

Kan tipsa om en jättebra sida ifall man vill få gratis frukt:

http://www.pallafrukt.se/

#12  Vad bra för de som bor nära. Men för min del så skulle det bli 8 eller 12 mil. 😉  Men jag fixar nog äpplen.

#12 Du vet att du kan söka på området du bor i, om det finns något där?

#14 Japp! "Inga träd kunde hittas" 😉

Men det fixar sig.

#15 vad synd! :( Men knalla över och ring på hos de grannar som verkar ha mycket frukt på sina träd eller mycket fallfrukt. Många gånger får man då helt gratis, för de vet oftast inte vad de ska göra med all frukt. :)

Jo jag fixar äpplen.  Nemas problemas!  🙂

Tänk på vänner vi har en ny tävling på gång,,