Nej, här är det inget problem att hitta kött med ben. Nån gång köper jag benfria kotletter eller karré och det blir gott också.

Där jag handlar så finns det mesta. Fläskkött med mycket fett, t.om med svålen kvar och även kött med bortskuret fett.

Nu har ju vi en fantastisk Saluhall här i Göteborg om man vill ha någon "special" men jag tycker ICA  där jag handlar har det som fyller mitt behov.

Det är på Ica vi handlar.

 Nää-ä,
det var väldigt länge sedan jag hade problem med fläskkotletter 😃

   penke

Har aldrig köpt fläskkotletter sedan jag flyttade hemmifrån. Har minnen från hemma om att de var väldigt torra :P

Fläskkött är ju i allmänhet ett väldigt torrt kött då det inte finns mycket insprängt fett utan ligger utanpå så att säga.

Om man steker kotletterna och sen kokar dom en stund och så gör en  sås så blir det jättegott.

#7 Precis så mina föräldrar alltid gjorde. Det blev ändock torrt :P

Om de har bra fettkant och hela benet så ska man steka på högsta en halv minut för att stänga porerna. Då stängs saften inne sedan steker man på lägre eld.

Fläsk är inget som vi äter ofta. Har tröttnat på den sortens mat. Här har vi fått en saluhall med jättefint kött och jag brukar köpa lammkött där och kött till gryta.

Min uppfattning är att ICAs eget kött inte är så bra. Vi har fått riktigt dåligt flera gånger och köper inte det längre. 

Hittar du riktiga fläskkotletter så smakar de som de ska.

Vi hade egna grisar när jag växte upp på bondgård - det var inte gott med fläskkotlett då heller - jag har sällan lagat det som vuxen.

Våra grisar (förr) var alltid goda, men så levde de på vårt eget malda mjöl och vår egna kokta Potatis.

Numera så står City-Gros för det bästa grisköttet häromkring.

Nej, vi kan köpa dom med fett och ben…gott

Jag håller med..fläskkotletter utan ben är torra. Det blir heller ingen god sås!

City-Gross har en hel del att välja på.       🙂