# Hårdkokt
Author: Cristine

Jag glömde ägget på spisen och det har nog kokat i 15 minuter.

Det är väl lika bra att slänga det, ägget är väl inte så bra för magen så hårdkokt.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Varför är inte hårdkokt ägg bra för magen?

## Comment 2
Author: Cristine

Något jag hörde i Spanien, gulan brukar bli grön utanpå och då är den giftig sas det..jag vet inte om det är sant

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jag har oxå hört att man skall undvika grön äggula.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

En snabb googling.

Varför blir ägg gröna efter man kokat dom?

Anledningen till att överkokta ägg blir missfärgade och grön-grå vid gulan beror på att svavel och järn i ägget reagerar och bildar järnsulfid vilket kan göra att det luktar mer svavel av ägget än normalt och det inte ser lika smakligt ut. Missfärgade ägg p.g.a. överkokning är ofarligt och de är fortfarande helt okej att äta.

Så cristine, vi kan lugnt äta gröna äggulor utan oro ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: aggeelin

**Ok,** men gott luktar det inte!

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Nepp \*urk\*

## Comment 7
Author: Fridaaaa

Jag äter enbart hårdkokt, kokar 9-10 min, dem blir aldrig gröna :)  
Men 15 min är kanske lite väl länge men är dem inte gröna, hade jag nog ätit dem :) Det är ingen fara med hårdkokt ägg :)

## Comment 8
Author: [Borttaget]

I Göta Kanal 1 så kokade de ägget i ett par timmar tror jag ![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Men å andra sidan så skulle de inte äta ägget ![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 9
Author: Cristine

Nää det luktade pyton så det är ute bland skatorna

## Comment 10
Author: Fridaaaa

Jag tycker att kokt ägg alltid lukter pyton haha

## Comment 11
Author: Maria

Jag håller med Frida. Det luktar oavsett hur länge man kokar tycker jag.

## Comment 12
Author: [Borttaget]

Det är väl därför ägglukt och mök jämförs \*rynkar på näsan\*

## Comment 13
Author: Karmatarerskanise

Ägg luktar inte gott, men ett ägg med krämig äggula är så gott :)

## Comment 14
Author: [Borttaget]

Ja löskokta ägg är sjukt gott ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 15
Author: [Borttaget]

Visst är det bara att äta som JVSK skrev. Jag tycker också om löskokta ägg.

## Comment 16
Author: Cristine

Mee too!![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 17
Author: [Borttaget]

Vi får starta ett äggforum ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Sen när vi har forumträff så får vi ha gasmask ![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 18
Author: Cristine

Fyyyy!

Då är det lika bra ta med blomkålen också.

## Comment 19
Author: [Borttaget]

![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 20
Author: Fridaaaa

Jag tar bort äggulan xD

## Comment 21
Author: [Borttaget]

Glöm inte........

## Comment 22
Author: [Borttaget]

![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 23
Author: [Borttaget]

Jag gillar inte hårdkokta ägg annat än i spenatsoppan. Jag kokar mina ägg 4 minuter, då blir gulan lagom krämig.

Jag läste för många år sedan i en hälsotidning att hårdkokta ägg höjer kolesterolvärdet, att löskokta ägg lämnar kolesterolet opåverkat och att råa ägg sänker kolesterolvärdet.

## Comment 24
Author: Cristine

#23 Tack för infot Peter!

## Comment 25
Author: Fridaaaa

#23 Det sägs så himla mycket olika saker om sånt :)