Jag skulle prova nåt inhemskt en gång när jag var i Grekland. Vi hade åkt till en liten by och gick till en liten, liten taverna och sa att vi ville ha husets specialite´! Det gick en ganska lång stund innan de kom med maten som visade sig vara soppa och bröd. Brödet var det inget fel på men soppan…… Jag håller på att spy bara jag tänker på det. Det luktade så inni helsikes illa att det går inte att beskriva!  Vi kunde inte att förmå oss att äta men till slut så bestämde vi oss för att åtminstonde ta en droppe var in i mun….

Åh, jösses vad vi spottade och fräste. Vi ropade på personal och sa att det måste vara nåt fel med soppan för det både luktade väldigt illa och smakade ännu värre! Men neej….det skulle smaka så, sa ägaren och tog en sked soppa ur en tallrik och åt upp. Vi höll nog på att svimma!! Vi frågade vad det var för slags soppa för det såg ut som buljong med små, små bitar spagetti i, som låg där och simmade. - Det är fårtarmssoppa sa mannen! Vi betalade och åkte därifrån och till ett ställe där vi kunde äta nåt som vi visste vad det var!

..Min pendel har varit på den andra ..(!) extremen..hmm

Jag har alltid varit nyfiken,så jag har varit i mången kök o nosat i grytor som jag inte visste fanns :- )

haj har väl de flesta som varit söder över smakat (hajtur vid "hund öarna") slafsigt serverat o vågdalar på några meter..så flera gjorde snabb recycle) :- / 

sniglar, i franska alperna..,jahaa,..som ett förkylt utfräs, men såsen var god.

kängurusvanssoppa som julmiddad ,mitten av 8o-talet,mitt i australien ayers rock som den hette då,flådigt hak,mer ..kul grej med några nya vänner

får hjärna ? tror/hoppas jag det var, Urgyp,turkiet eller i närheten,ett par timmar syd Ankara(jisses vad magsjuk jag blev DEN gången.)

Levande föda,inte choklad-doppade myror,menar levande halva myror,,*kittlar dödskönt i kistan* njaa,..hälften svälj,resten över axeln,oxå australien

det finns flera måltider som antagligen är ..ganska annorlunda,med de vågade jag inte fråga vad det var.. 

..rostad brödfrukt ,om jag får avsluta lite vegetariskt :- )

penke

Jag glömmer aldrig när jag var med på ett Isländsk Thorablot.

Nån "snäll" människa kastade en halv kokt fårskalle på mitt fat. Där låg det stackars före detta fåret och glodde på mig med sitt tomma öga…Det är inget man har lust att äta som svensk. Tror jag…

För övrigt så är Islänningarna världmästrare på att festa - men det är en annan historia

Komagar=Callos åt vi ofta i Spanien i en stark sås, jättegott

jag har ätit valbiff men gillade det inte

Björnfile..mycket gott

Får hjärna i svartsmör.

Testiklarna likaså

Myror rostade

Gräshoppor också grillade

Sniglar och grodlår

Orm

spindel

Lejon

elefantfötter

Argentinsk mellenting mellan råtta och gris

Massor av kött som jag inte visste vad det var

Anguilas

..MagganA´s stirrande fårskalle påminner mig om en granntjej när jag var liten,hennes "favorit" var fiskögon !!

det får mig oxå att tänka på .."jobbiga" anatomilektioner :- / ,snitta i koögon klarade jag bara inte av.

i en del länder,bla, kina "kräver" gästerna vanligen att tex. kycklingens/tuppens ben o huvud ligger i grytan,för att vara säkra på vad som serveras..(?)

penke

puh… det är tur man inte är Kines…

Är inte så berest och efter skottlandsupplevelsen så inser jag att jag nog inte är så frimodig när det gäller att prova det mesta i matväg… Haggis gick alltså bort (i korthet är det inälvsmat i fårmage, en grå rund klump ihopbunden med snöre, serveras i tunna skivor).

Här i Sverige har jag i alla fall ätit krokodil och antilop (restaurang Simba här i Göteborg).

Vildsvin är kankse inte så väldigt ovanligt, men det tillhör favoritköttet faktiskt.

Hare och struts har också slunkit ned utan problem, men samma sak där, kanske inte direkt ovanlgit - det serveras lite här och där på restaurang.

Vilsvin äts mycket i Spanien, också struts och hare,krokodil har ätits isydamerika. Min lista blir lång eftersom jag rest så mycket. När jag inte förstod dialekterna så var det bara att äta det jag fick, och det gick bra det med. Då har man inga förutfattade meningar.

#3

jag kanske ska tillägga att själva ögat inte fanns kvar - bara hålet där det brukar sitta…

Du har verkligen provat det mesta Crisitne. Jag hoppas man kan resa ändå - utan att tvingas äta dessa grejer - jag tänker ju inte stanna hemma resten av livet…

Maggan, det som är gott sväljer man, det man inte får ner så  spottar man ner i en näsduk lite diskret när man låssas snyta sej.

Nu för tiden kan man nog lämna det man inte gillar helt enkelt. Det kunde man inte då, särskilt i små byar i Sydamerika och Afrika.

#11

jo man har ju sett på TV hur människor som lever på gränsen samlar ihop sitt obefintliga överflöd för att bjuda gästerna… då är det nog svårt att säga nej tack…

men reser jag så blir det nog mera "säkra" ställen matmässigt. Italien och Grekland och sånt …mmm *längtar*

Det läskigaste jag ätit var när jag var barn och jag frågade min pappa vad vi hade till middag. Han sa råtta jag tittade på det ja kunde va tyckte jag smakade inte gott sen sa han att det var lövbiff. Men än i dag när jag ser en lövbiff dyker råtta upp i mitt huvud.

Cristine, haha komage fick jag i Chile och det är det enda jag tyckt varit riktigt vidrigt. Kanske dålig kock

Annars: Rutten haj

Val, får skylla på att jag var barn och blev bjuden av min pappas arb. kamrat som var islänning

Ja så flera som ni andra sniglar, grodlår, vildsvin

dessutom kanin och så marsvin i Peru

Rå sjöborre och massa andra annorlunda skaldjur i sydamerika som jag inte vet namnen på

Å jisses :-O Jag skulle aldrig kunna äta det ni skrivit här.. Ja det är isåfall om det är riktigt tillagat beroende på vad det är.. Kött är ju iofs gott, men kanske inte vilket kött som helst..

#0 Först nu ser jag det med älg mule..är det vanligt?

Jag har ätit manet. Hittade det i en asiatisk affäre. Manetbitar låg i en påse och till fanns det soya och sesamolja.

Smakade ingenting mer än oljan och sojan, och konsistensen var lite fastare än när dom simmar i havet. Ingen höjdare.

#16 Vanligt skulle jag inte säga, men det är enligt gammal sed en delikatess om den är rätt tillagad. Jag har jagat älg i snart 35 år men aldrig provat just den delen.

Det underligaste jag har provat är nog en aperitif på bävertunga - inte gott.

Jag känner en som har ätit älgmule och tyckte det var väldigt gott. Mört och fint tydligen.

Bävertunga

Älgmule är gott, särskilt som sylta.

Det är väl ungefär som syltan de gör på vildsvinsnosen i Spanien..en delikatess.

Manet och bävertunga låter inte gott.

Undrar hur man äter manet? Rå?

#Det låter inte gott med manet och bäver.

Jag har druckit/smakat bävergäll en gång och det smakade inte gott!

Jag är väldigt kräsen, och dessutom vegetarian. Så kanske någon exotisk frukt? Physalis är ju inte så ovaligt numera, men äckligt är det.

#22 Tror den var rå ja. Kanske lite lite torkad eftersom den var lite fastare i konsistensen.

#24 Det tycker jag är gott :P

Physalis tycker jag också om. De "vanliga" grönsaker och frukter jag verkligen ogillar är selleri (smakar gammal disktrasa), avokado, ruccola och brysselkål. Dem äter jag inte alls.

#24 Tycker du physalisarna är äckliga? Fast alla kan ju inte gilla allt.

Jag odlade physalis i år, en planta, och lärde mig att det krävs utrymme!

#28 Ja något så fruktansvärt, haha. Ruccola är också väldigt äckligt. Men avokado är gott!

Varmt älgblod går att dricka, men inget som man vill ha varje dag.

#30 jag har nog med mitt..gillar inte ens blodpudding.

#31 Prova blodkorv i stället, mycket godare.