# Mammas köttbullar.
Author: Cristine

Alla talar lyriskt om dem.

Vad hade din mamma i för att de skulle bli just hennes köttbullar?

## Comment 1
Author: Maria

Jag vet faktiskt inte.

Här hemma så har det alltid varit min man som gjort köttbullar. Det finns nog ingen annan maträtt som gör mig så ilsk att tillaga. Kletigt och pilligt och så är det svårt att få mycket sås som dessutom ska bli god.![Skrikandes](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes")

## Comment 2
Author: zabelle

Hemma var det pappa som gjorde de godaste köttbullarna. Han la i en gnutta kryddpeppar, och ströbrödet fick svälla i grädde. ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 3
Author: chik

Jag är uppföd på köpta eller det fans nog inte.Min mamma gjorde aldrig köttbullar..

O jag får aldrig mina o smaka som min Farmors eller min föra svärmor vilka köttbullar så goda.

## Comment 4
Author: stina63

Vet inte men jag har grädde i mina, Sen svartpeppar salt lite grillkrydda och ägg förstås,

Löken glömde jag för de har jag med i köttbullarna

## Comment 5
Author: stina63

På jobb lagar vi maten till boenden, Vi skiftar om att laga maten, När dom ser att de är jag som lagat maten så säger dom, Ja då går man upp i vikt idag då![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Grädde, ströbröd, ägg, salt, svartpeppar, 1/2 tub kalles kaviar (400 gr köttfärs).

## Comment 7
Author: signemo

Här tar jag på ett ungefär. köttfärs , salt, peppar,,välhackad lök,ägg o grädde, sen duttar jag i dragon eller hackad persilja efter vad jag är sugen på.

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Min mamma hade i potatis, leverpastej, grädde, salvia..saftiga och goda!   ![Kyss](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")

## Comment 9
Author: Fridaaaa

#8 Leverpastej?! Låter udda:P

## Comment 10
Author: [Borttaget]

\# 9  Var nog hennes hemlighet!    ![Oskyldig](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 11
Author: Fridaaaa

#10 Hihi :D

## Comment 12
Author: [Borttaget]

Jag kan inte minnas så långt tillbaka i tiden att jag minns hur min mamma gjorde köttbullar. Hon har nog inte lagat någon mat överhuvudtaget sedan slutet av 60-talet.

Numera äter jag inte köttbullar eller någon annan kttfärsmat heller för den delen. Det går inte, jag fixar varken lukten eller smaken. Enda undantaget är köttfärssås, men då ska jag göra den själv.

## Comment 13
Author: Anders 50

Har ingen aning! Hon följde inga recept varken till mat eller bakning. Hon körde med ögonmått!

Och gudagott blev det! ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 14
Author: signemo

HM, hur mamma gjorde sina det minns jag inte heller. jag skrev hur jag gör![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"). Och det klart man gör på ett ungefär.![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Förr blev man tokig när man bad om recept och personen sa, " Jag tar på ett ungefär"  Nu gör jag själv likadant![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 15
Author: stina63

Signemo jag vet att mamma berättade att hon skulle laga mat när hon var nygift. Hon tänkte inte på att fråga om recept av min mormor och hennes farmor. Så mamma gjorde som mormor gjorde, Tog på måfå,  
Hehe de blev vad de blev,, Inget vidare![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Men nu har hon lärt sig men hon ångrar sig att hon inte frågade