Är det inte bättre att köpa färska eller frysta? Billigare, och godare tror jag!

Vi har haft otur här där jag bor. Dåligt med Blåbär o Lingon..""Surt..

Nu på nyheterna.Blåbär kommer att minska. Syns tydligast i Norrland..

Havtorn har jag plockat och lagt i frysen. Tar en näve till flingorna varje morgon.
Lingon och Blåbär har vi knappt här nere.

I år har vi varken haft blåbär eller liingon och nästan inga smultron eller hallon.

Var försiktiga ni som plockar bär i skogen när dvärgbandmasken finns på rävarna. Kan smitta människor via bären om en räv som är smittad har varit där.

Lingon finns väl bara här i norden? Eller har jag fel,.

jisses,vilka priser …,
 på det som finns utanför dörren bara att hämta

svenska blåbär(skandinaviska) är nyttigare,ju längre norut de växer
 det är de de thailändska bärplockarna plockar,och som går på export till asien,är de blir till elexir/läkemedel
 blåbärssylten i våra affärer är ofta plockade i ,,tex. ukraina eller nå´n annanstans söder över,hälften så nyttiga som de utanför våra dörrar ..

blåbär hade jag oxå mindre av,det tog lite långre tid att få ihop mina kilon,än förra året som var sanslöst lätt/snabbplockat :- )
 mindre med hallon oxå,men VÄLDIGT mycket röda vinbär o klarbär

havtorn blev det några kilon av oxå 
 det är en spännande växt..
 te av bladen(+några torkade bär)
sylt av passerade bär
 havtorns"russin" av en del
 och resten bara infrysta,som de är

#Zabell?
 har du inte ..problem med hårda fröet/kärnan )
 om du bara fryst in dem,rakt av

jag har bara i sylten i yoggin
 (sylt o te oxå r populära presenter ) *ler*
De torkade hackade jag ordentligt,det knastrade mycket om alla frön då,,,

jooo.glömde nästan
 jag har två "stora" burkar med havtorns-tinktur på gång *ler*

jag har dock INTE gjort vin på havtornen *skratt*

   penke

#8 Jag "bankar" lite på bären med en mortel (medan de fortfarande är frysta) innan jag äter dem. 

havtorns-tinkur blev jag nyfiken på…

#zabelle
åh,tack,inte svårare än så..
 då funkar nog lilla morteln :- )

tinktur är jag oxå nyfiken på..
 havtorn har ju en ..säregen smak
 att bara blanda några bär i en flaska
 som för att krydda ..brännvinet..
 ger nog en ..distinkt snaps/medicin

som tinktur,tror jag det blir en riktigt ..vitaminbomb
 ett par droppar på en sked,ger god smak o mycket nyttigheter
 tar man det till frukost,kan man ju köra bil till jobbet ..  :- )
 och smaken blir inte överväldigande (?)
 mina ska få ligga o dra ut en månad till,
 (har bara 37½% systemsprit)

penke

Har planterat 2 blåbärsbuskar i trädgården. Det blev en del bär nu i år, och mer ska det förhoppningsvis bli nästa år.

Denna sommar har vi plockat litervis med hallon, som mest 5 liter om dagen i en hel vecka !!
Vi har ätit upp hälften redan . Tonåringarna gör paj & vi allihopa i huset gör smoothie, mums.

Trots denna skörd, så lär det inte räcka till desserten på nyårsafton.

Blåbär fanns det massor i skogen, sa sambon. Tyvärr kunde jag inte ta mej dit & plocka…..sambon plockar endast bleka & gula kantareller….