# Vitamin!!! Author: chik Har suttit o kollat på vad ett rör c-vitamin innehåller. O det känns inte bra.. Kollar ni i bland på vad ni trycker i er... Vissa saker ger ju sjukdomar i kombination med annat. Försökte o kopiera in men jag fick inte till det.. bara en liten ingrediens. Citronsyra- Citronsyra ========== Citronsyra [![Strukturformel](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg/100px-Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg.png)](http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg?uselang=sv "Strukturformel")[![Molekylmodell](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Citric-acid-3D-balls.png/100px-Citric-acid-3D-balls.png)](http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Citric-acid-3D-balls.png?uselang=sv "Molekylmodell") [Systematiskt namn](http://sv.wikipedia.org/wiki/IUPAC-nomenklatur "IUPAC-nomenklatur") 2-Hydroxypropyl-1,2,3-trikarboxylsyra [Kemisk formel](http://sv.wikipedia.org/wiki/Kemisk_formel "Kemisk formel") [C](http://sv.wikipedia.org/wiki/Kol "Kol")6[H](http://sv.wikipedia.org/wiki/V%C3%A4te "Väte")8[O](http://sv.wikipedia.org/wiki/Syre "Syre")7 [Molmassa](http://sv.wikipedia.org/wiki/Molmassa "Molmassa") 192,08 g/mol Utseende Färglösa kristaller [CAS-nummer](http://sv.wikipedia.org/wiki/CAS-nummer "CAS-nummer") 77-92-9 [SMILES](http://sv.wikipedia.org/wiki/SMILES "SMILES") C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O Egenskaper [Densitet](http://sv.wikipedia.org/wiki/Densitet "Densitet") 186,0(ca) g/cm³ [Löslighet](http://sv.wikipedia.org/wiki/L%C3%B6slighet "Löslighet") ([vatten](http://sv.wikipedia.org/wiki/Vatten "Vatten")) 1330 g/l (22 °C) [Smältpunkt](http://sv.wikipedia.org/wiki/Sm%C3%A4ltpunkt "Smältpunkt") 153 °C [Kokpunkt](http://sv.wikipedia.org/wiki/Kokpunkt "Kokpunkt") 175 °C (_sönderfaller_) Faror [Huvudfara](http://sv.wikipedia.org/wiki/Risk "Risk") [![Irriterande](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Hazard_Xi.svg/25px-Hazard_Xi.svg.png)](http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hazard_Xi.svg?uselang=sv "Irriterande") Irriterande [NFPA 704](http://sv.wikipedia.org/wiki/NFPA_704 "NFPA 704") [![NFPA 704.svg](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/NFPA_704.svg/75px-NFPA_704.svg.png)](http://commons.wikimedia.org/wiki/File:NFPA_704.svg?uselang=sv) 1 2 0 [LD50](http://sv.wikipedia.org/wiki/LD50 "LD50") 11700 mg/kg (oralt) [SI-enheter](http://sv.wikipedia.org/wiki/SI-enhet "SI-enhet") & [STP](http://sv.wikipedia.org/wiki/Standardtryck_och_-temperatur "Standardtryck och -temperatur") används om ej annat angivits **Citronsyra** (av [latinets](http://sv.wikipedia.org/wiki/Latin "Latin") _Acidum citricum_) är en [karboxylsyra](http://sv.wikipedia.org/wiki/Karboxylsyra "Karboxylsyra") med [summaformeln](http://sv.wikipedia.org/wiki/Summaformel "Summaformel") C6H8O7. Den utvinns bland annat ur omogna [citroner](http://sv.wikipedia.org/wiki/Citron "Citron"). Citronsyra kan även erhållas genom att i näringslösning odla borstmögelsvampen _[Aspergillus niger](http://sv.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_niger "Aspergillus niger")_[\[1\]](http://sv.wikipedia.org/wiki/Citronsyra#cite_note-0). Citronsyrans [salter](http://sv.wikipedia.org/wiki/Salter "Salter") och [estrar](http://sv.wikipedia.org/wiki/Estrar "Estrar") kallas [citrater](http://sv.wikipedia.org/wiki/Citrat "Citrat"). Användning \[[redigera](http://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Citronsyra&action=edit§ion=1 "Redigera avsnitt: Användning")\] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Citronsyra är förhållandevis stark för att vara en karboxylsyra och används därför även som [rengöringsmedel](http://sv.wikipedia.org/wiki/Reng%C3%B6ringsmedel "Rengöringsmedel"), exempelvis vid rengöring av badkar och toaletter. Den används även till att ta bort rost från stål. Inom fotograferingen så har citronsyra använts som [konserveringsmedel](http://sv.wikipedia.org/wiki/Konserveringsmedel "Konserveringsmedel") i vissa framkallare, för att avlägsna den gulslöja som kan uppstå vid framkallning med [pyroframkallare](http://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Pyroframkallare&action=edit&redlink=1 "Pyroframkallare [inte skriven än]") och vid tillverkning av [klorsilverpapper](http://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Klorsilverpapper&action=edit&redlink=1 "Klorsilverpapper [inte skriven än]") för att dessa ska bli hållbarare. Inom livsmedelsindustrin används citronsyra som [surhetsreglerande medel](http://sv.wikipedia.org/wiki/Surhetsreglerande_medel "Surhetsreglerande medel") med [E-nummer](http://sv.wikipedia.org/wiki/E-nummer "E-nummer") 33 Helt okej...Om det inte hade varit för rengöringsmedlet.. Men jag börjar nog bli lite petig... ## Comment 1 Author: zabelle #0 borstmögelsvampen lät inte kul heller ![Tyst](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst") ## Comment 2 Author: Cristine Läkarna på sjukhuset jag låg i Spanien varnade mej för att ta vitaminer på burk, brodern till en av dem arbetade med dem och han skulle aldrig ta sådana. Bara färska vitaminer bör vi äta. ## Comment 3 Author: chik Cristine..Misstänker det med. sådant som vi får av födan.. ## Comment 4 Author: stina63 Tänk de finns så mycket C- vitaminer i affären som är så mycket godare än de konstgjorda..Mer nyttigare ## Comment 5 Author: zabelle Idag har jag plockat Havtornsbär. Nyttiga och naturliga ![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Finns massor, men de är svårplockade...![Tyst](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst") ## Comment 6 Author: aggeelin Ja, Havtorn innehåller mycket bra. Synd att det inte finns några här i närheten. Det finns mycket som innehåller en massa elände som inte bör ätas. ## Comment 7 Author: AnnL \# 5 Jag också ha Zabelle.![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 8 Author: Cristine **Superfrukter!** **Blåbär** **Hallon** **Svarta vinbär** **Tranbär** **Açai** **Acerola** **Aronia** **Camu Camu** **Goji** **Graviola** **Guaraná** **Havtorn** **Inca Golden** **Mullbär** **Noni** ## Comment 9 Author: chik Havtorns bär..Vad är det?? Får googla o se.. Du är duktig Zabelle.... AnnL. har du med varit ute o plockat fina grejer??? **Havtorn** (_Hippophaë rhamnoides_) är en [art](http://sv.wikipedia.org/wiki/Art "Art") i familjen [havtornsväxter](http://sv.wikipedia.org/wiki/Havtornsv%C3%A4xter "Havtornsväxter"). Arten har det klart största utbredningsområdet i släktet. Det sträcker sig från [Atlantens](http://sv.wikipedia.org/wiki/Atlanten "Atlanten") europeiska kuster över [Eurasien](http://sv.wikipedia.org/wiki/Eurasien "Eurasien") till nordvästra [Kina](http://sv.wikipedia.org/wiki/Kina "Kina"). I västra [Europa](http://sv.wikipedia.org/wiki/Europa "Europa") är den i stort sett begränsad till havskusterna, där salt som stänker in från havet gör jorden salt, vilket i sin tur gör att andra växter inte kan klara sig lika bra och därför inte kan konkurrera ut havtornen. Men i [Centralasien](http://sv.wikipedia.org/wiki/Centralasien "Centralasien") finns den också i [halvöknar](http://sv.wikipedia.org/wiki/Halv%C3%B6ken "Halvöken"), där andra växter har svårt att klara bristen på vatten. I centrala Europa och Asien förekommer den också i [subalpina](http://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Subalpin&action=edit&redlink=1 "Subalpin [inte skriven än]") miljöer, ovanför [trädgr](http://sv.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A4dgr%C3%A4nsen "Trädgränsen") ## Comment 10 Author: Fridaaaa Hmm... Låter ju inte bra, men jag har inte mycket till val eftersom jag ej äter grönsaker (tycker helt enkelt inte om det, vet att det finns mååånga lika sorter men har testat väldigt många men har inte gillat någon)