Kyssar
Varsågod Penke!
Här kan du göra dej ett lager av kyssar.
Svala kyssar
3 dl florsocker
1,5 msk glykos, (30 g)
**
0,75 dl vatten
0,5 tsk ättikssprit, (12 %)
9 droppe(ar) pepparmintsolja
75 gram mörk choklad
. Blanda florsocker, glykos, vatten och ättiksprit i en tjockbottnad kastrull. Koka i ungefär 10 minuter till 115 grader. Använd en termometer eller gör ett trådprov: Blöt fingrarna i vatten, sätt en droppe sockerlag emellan och se om den trådar sig när du för isär fingrarna.
2. Häll smeten i en oljad skål och låt svalna 15 minuter. Tillsätt pepparmintsolja och arbeta massan tills den vitnar. Klicka upp den på bakplåtspapper i femkronorsstora rundlar. Värm den då och då i mikron eller i vattenbad.
3. Smält choklad och lägg i mitten av varje rundel med hjälp av två teskedar.
**
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
Ryska kyssar
Källa: kryddburken
Uppladdad av: Lilljeppe
Ingredienser
3 dl strösocker
3 äggvitor
Karamellfärg
125 gram grovt hackade valnötter
Gör så här
Koka upp vatten i en liten kastrull, slå av värmen men låt kastrullen stå kvar på plattan. Ställ en skål med rund botten över vattenbadet och vispa äggvita + strösocker till hårt skum! Ca 10 min. Droppa i lite karamellfärg eller pulverfärg utrört i en droppe sprit.
Hacka valnötterna grovt och blanda ner i marängsmeten. Grädda marängerna i 100 grader 30 min. Låt de stå kvar i ugnen med luckan på glänt och torka!
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
C-C kyssar
6,5 droppe(ar) pepparmintsolja
1 msk lönnsirap
2 msk rårörsocker
2 msk kakao
2 dl cashewnötter
2 msk smör
Tillagning
Hacka cashewkärnorna. Smält smör och blanda samman alla ingredienserna. Lägg klickar på smörpapper och låt dem stelna. Förvaras i kylskåp.
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
*skrattar&ler*
om jag blir osynlig imorgon,vet ni vad jag gör..
*puss på dig* ler*
penke
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
Starta ny diskussion