# Skörda maskrosor ..
Author: penke

(på tal om gamla arkiverade trådar)  
  
för det här har jag ganska mycket på känn,att jag rört förr..  
  
¿ förbannar ni ert "o-gräs" ?  
 eller gör ni något trevligt av dem  
 När jag var ute på dagen,försöker mig på en roccad med rabarbern  
 hoppas jag fick med tillräckligt av mega rot-klump,så de inte ska tjura i sommar,såg jag allt gult omkring mig..  
 Maskrosor är väldigt vackra ! \*ler\*  
 och \*sommrigt gott\* som vin i ..vinter  
 det var bara att hämta korg o sax  
   (att direkt klippa bort det mesta av det gröna)  
 inte i ett naffs,tid i trädgården är ..\*skönt\*  
 men så blev det ca. sex liter gult.. :- )  
 \*skratt\* fingrarna avslöjar min verksamhet..(ngt gula)  
 en massa kokande vatten har hälts över  
 och en promenad till butiken,socker o citroner(+jäst)   
 imorgon börjar det jäsa(?)![Oskyldig](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")  
  
skabara,har jag sagt andra år  
 nu är mitt första egna (maskros)bubbel påG \*ler\*  
  
\*skratt\*läste när jag googlade,att det går att göra vin på brännässla!  
 tro jag att nyfikenheten vaknade,nässla plockade jag en full korg igår,kanske inte bara ska bli..te,tinktur o salva ..

Det är Livskvalitet för mig,att lära o kunna ta vara på allt som... univerum ger till oss,utanför dörren  
 (istället för att lojt spruta ogräsgifter)  
  
 joo,det går ju göra sallad på maskrosbladen  
 15% protein..om inte bara smaken faller dig i smaken :- )

vad gör du vin...SALLAD på  
 eller köper du färdig ? :- )  
  
  
   penke

## Comment 1
Author: Maria

Maskrosvin har jag gjort en del genom åren och haft tillika gula fingrar![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Gott, gott.....

## Comment 2
Author: Cristine

Jag har redan börjat!

Först och främst ska man ta saven från björken nu när den har musöron.

Plocka sedan

Brännässla

Kvickrot

Kvanne

Rölleka

Åkerfräken

malört och

kaskarillbark

Med ska också

ha i

fänkål

Morot - nypon-

vetegroddar,

brunalg och

pommeransskal som

vattenhaltigt extrakt

\+ Vindruvssaft-

svartvinbärs-björnbärs

päron -körsbärs

Apelsin -rödbets-

citronsafts och äppel concentrat

Honung.

Allt ska blandas ner i saven.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Penke, Bumbleboo och Cristine. ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Jag bara läser och beundrar er som har sådan intresse och även kunskap, att fixa alltmöjligt av naturen.

Själv har jag aldrig gjort annat än sagt aj när nässlorna har bränt mig. Maskros tittar jag på. De är mycket vackra tycker jag.

![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: penke

\*pu´h\*  
 det tar..används mycket tid med alla pulver ochdekoter :- )

#humlan  
 nyfiken,vilket av alla recept på maskrosvin brukar du utföra ?  
 det jag ska testa med nu, är 3 l maskrosor,4 l kokande vatten,sila  
 tre skivade citroner o 1.7 kg socker,röra om  
jag ska smyga i lite vanlig jäst oxå,> tre veckor,tappa om  
 (Iofs,hade jag för mycket gula rosor,dubblar men delar upp sista sockret i etapper )  
  
  
   penke

## Comment 5
Author: Maria

#4

8 l kokt vatten

4 kg strösocker alt. 2,5 kg strö + 1,5 kg brun farin

1 kg hel råg (biodynamisk)

3 citroner i skivor

jäst som 2 sockerbitar

3 liter väl packade maskrosblommor utan det gröna.

Häll 4 liter (av de 8) kokande vatten över blommorna. Dra i 36 timmar. Sila ifrån blommorna och häll på resten av vattnet blanda allt i en spann (lös jästen i lite varmt vatten och blanda i sist)

Rör blandningen minst 2 ggr/dag i en vecka.

Vila sedan i tre veckor. Sila och häll på flaskor.

Vinner på lagring om man orkar vänta![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 6
Author: Cristine

Vilka härliga recept..måste prova.

## Comment 7
Author: penke

åh..Tack !  :- )  
 kopierat o utskrivet  
  
farin o hel råg..  
 det påminner lite om en sherry jag gjorde...Nästan myndig :- )  
 jag letade på konsum efter hel råg..frågade en expedit  
 som efter ett snabbt ögonkast i mig korg.. :  
 -när jag gjorde min sherry,köpte jag rågen på hälsokosten..   
 ![Skäms](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")  
  
 jag ska prova ditt recept ..och mitt tålamod ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")  
 när maskrosorna har återhämtat sig  
  
  
   penke

## Comment 8
Author: Maria

#7 Jag gör också ett ungefär likadant recept på Sherry fast med apelsin.

Jag minns när jag arbetade i Hälsokostbutik (för 100 år sedan) då var det en himla bra försäljning på just apelsiner och råg tillsammans![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Har för mig att de då var förbjudet att sätta något som jäste med just potatis och råg men jag är inte säker....![Obestämd](http://livskvalitet.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")