# Köttbullar!!! Author: [Borttaget] Fortsätter skriva om mat! Köttbullar...vilka väljer Du ? ## Comment 1 Author: evrekaw Jag gillar inte konsistensen på de färdiggjorda. Dessutom kan man göra en rejäl laddning när man väl står och steker. Då kan man frysa in och plocka fram och tina i micron dagar man inte har så gott om tid till att laga mat. ## Comment 2 Author: [Borttaget] Så gör jag med...önskar bara att jag kunde göra lika goda som mamma!! ![Kyss](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss") ## Comment 3 Author: Anders 50 Hemmagjorda på älgfärs, ibland med lite fläskfärs i. ## Comment 4 Author: [Borttaget] Sist när jag hade bjudning, hade jag en del köttfärs över och funderade över vad jag skulle hitta på med dem. Det fick bli trilla köttbullar (nötfärs). Men jag hade inga ägg hemma och inget ströbröd, så jag blandade helt enkelt färsen med lite salt och peppar och faktiskt lite harissa, och stekte dem som de var. Det blev - succé. Lilleputtarna som kom, dvs. småbarnen, gick rakt på fatet med köttbullar, och de gick åt snabbast av allt. ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 5 Author: nillanb Enbart hemgjorda..kam inte förmå mig äta de köpta. ## Comment 6 Author: Cristine Aviga tanten här gillar inte köttbullar men gör ibland till dottern. men då ska hon ha spanska sådana. 4 personer 750 gram mager köttfärs) 50 gram skinka2 ägg 2 små lökar 2 msk ströbröd ½ kopp torr sherry eller vitt vin 1 kopp nötkött buljong 6 msk olivolja 2 msk mjöl salt, efter smak peppar efter smak 1 msk hackad persilja Olja för stekning ## Comment 7 Author: Ilya Dåliga alternativ, hur väljer den som inte äter köttbullar/är vegetarian/vegan? Var tvungen o fylla i något som inte stämde, så om jag får gissa blir det ingen "rättvis" bedömning vilken typ av köttbullar folk äter. ## Comment 8 Author: [Borttaget] Sisa, jag hade velat ha en fjärde kategori för att kunna vara med i tråden, men nu klickade jag på hemgjorda. Jag tycker inte om köttbullar alls och äter dem praktiskt taget aldrig. Måste jag äta dem av någon anledning, så dränker jag dem i lingon. Jag äter inte köttfärsrätter överhuvudtaget, utom till köttfärssås och spagetti. Älgfärsen ger jag alltid bort när jag får den. Ingen i familjen gillar älgfärs. Numera brukar jag se till att jag får mitt malkött omalet när vi skär ner älgarna. ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 9 Author: [Borttaget] Peter...nästa gång lägger jag till "övrigt"...tog bara för givet att alla gillar köttbullar!!! Själv gillar jag inte älgfärs...alldeles för grov!  ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 10 Author: Elpida Själv  äter jag bara hemmagjorda köttbullar, resten av familjen är inte så kräsna  så de kan steka köpta till kvällsmat ibland![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 11 Author: Furatekken Äter bara hemmagjorda, dock inte med älgfärs. Gillar inte konsistensen på köpta, dessutom känner jag smaken av onödiga ingredienser och brist på kött ## Comment 12 Author: penke på min djuriska tid gjorde jag bara hemmagjorda! de köpta var/är iofs ganska ..vegetariska \*skratt\* det finns veggofärs,den har jag hellre till pastasås eller tacos nu x-ade jag i "bara köpta" med det menar jag quornbollar o liknande ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") penke ## Comment 13 Author: AnnL Äter också bara hemgjorda köttbullar. Gör en rejäl sats på ca 3-4 kg. som jag steker och lägger i frysen. Så praktiskt när vi är sugna på köttbullar eller när vi får gäster. En omelett o lite stekta köttbullar snabbt o enkelt. ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 14 Author: [Borttaget] \# 13 Mums!! ![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")