# Kött, fisk eller bara grönt. Author: Cristine Jag tycker fisk är gott men öredrar kött..helst lamm eller kalv och mycket grönsaker till. ## Comment 1 Author: Maria Jag älskar fisk och skaldjur. Fisk kommer som etta för mig. På andra plats grönsaker och tredje kött. ## Comment 2 Author: penke ..lammkött tar en del som efterrätt... ![Skäms](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") som vegetarian finns det så många smaker allt botanisera bland att jag fortfarande inte hunnit med mer än en gnutta \*ler\* (kötter smakar ju bara rått,utan vegetariska kryddor) penke ## Comment 3 Author: Maria #2 Haha, den var bra "Kött smakar bara rått, utan vegetariska kryddor"![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Det ligger den del sanning i det![Tyst](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst") ## Comment 4 Author: chik Allätare.fast inte i stor mängd.Grönsaker har också känslor.. Men lax!!Hur gott är inte det???? För en kräsen människa som jag... ## Comment 5 Author: [Borttaget] Jag håller med om detta med köttet och kryddor, visst stämmer  det !   Jag älskar djur så jag kan bara inte äta kött. Och det har varit den ena skandalen efter den andra när det köttet. Men det är väl som allt annat, bara business. Och alla dessa transporter och allt som man läst om. En vän till mig hade grisuppfödning. Och så fort det var det allra minsta - ex ett brutet ben på en stackars liten griskulting - så åkte penicillinsprutan fram. Människor som inte har den allra minsta kunskap om medicin och sjukdomar har av veterinärerna full till- gång till penicillin. Och visst finns det regler om detta också, men det är det gamla vanliga, stickprov....Och hur många slinker inte undan då ? Och det sägs ju att på en yta där en ko betar så går det att få vegetariskt  till 100 personer. (det är ingen myt utan läste det i National geographic och där står det nog inga lögner.) Men att få oss i välfärdsvärlden att börja med vegetariskt för att hjälpa till med världssvälten är nog svårt. Ja, listan kan göras lång varför jag inte äter kött.   Har ju inte gjort det på 20 år men bortsett från fibro så har jag utmärkta blodvärden, har inte varit förkyld på 10 år. Och så har jag gått upp 15 kg, så kosten är ju inte bristfällig precis :) Nu så får jag väl alla köttätare på halsen men det var absolut inte för att provocera eller försöka övertyga. Jag håller stenhårt på att var och en gör som man vill. Min man äter kött och jag brukar ibland hjälpa honom med maten - även om det tar emot lite. För mig är det ju kadaver och inget annat. Jo, det sista. Jag bara måste... Det var ju ett faktaprogram där det kom fram att hästar som varit svårt sjuka och fått massor av mediciner inte fick gå till slakt. Men visst gör dom det. Köttet såldes sedan till fina restau- ranger och just de rätterna "kostar skjortan". Som sagt, var i skrivartagen och kom visst igång rejält. Som sagt, bara tankar och funderingar om varför jag föredrar vegetariskt och fisk. Så inte för att reta upp köttätare eller tjata. Bara hur jag känner det. ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 6 Author: Anders 50 #5  Grymt, sa grisen...... Men det var ju som sagt (skrivet) bara dina "tankar och funderingar"...inte alls propagerande..![Obestämd](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 7 Author: Anders 50 Jag är köttälskare.  Mest blir det älg och rådjur men även griskött. Någon gång köps det ett helt lamm. Nötkött blir det sällan i och med att det finns älgkött. ## Comment 8 Author: AnnL Jag älskar både kött o fisk. Grönsaker kommer på tredje plats ## Comment 9 Author: [Borttaget] Jag är en riktig allätare. Jag har dock hela livet varit en stor köttälskare. I min ungdom var jag vegetarian under en period - lite drygt ett halvår - men jag fick näringsbrist och så längtade jag efter kött. På den tiden fanns det inte så många färdiga produkter för vegetarianer utan man fick göra och hålla koll själv. Och det var jag för dålig på. Men jag har istället försökt få mitt kött från ställen som jag vet de levt bra på. Det går inte alltid, beror också på var man bor. Just nu har jag en massa superfint nötkött ifrysen och känner mig sugen på kött jämt. Jag är uppväxt med mycket fisk eftersom min mamma är en fiskälskare och jag gillar fisk också. Jag har försökt intala mig att jag gillar fisk lika mycket som kött, men sanningen att säga så gör jag inte det. Grönsaker däremot har en viktig del - så gott som alltid mycket grönt till köttet eller fisken och det är inte sällan vi äter vegetariskt, även om vi inte ser det som vegetariskt utan vi ser det som mat. ## Comment 10 Author: [Borttaget] Gillar fisk, kött, vilt, fågel OCH grönsaker. Har varit vegetarian och fortfarande kan jag tycka att god vällagad vegetarisk mat är en höjdare. T ex mitt egenhändiga recept på fyllda och ostgratinerade aubergine-halvor. Men jag är vill inte avstå-typen. Jag vill inte avstå från NÅGON sorts mat, undantaget livsmedel och drycker jag faktiskt inte tycker om. Jag vill alltså inte behöva exkludera något slags livsmedel jag tycker om. ## Comment 11 Author: Branneli Mmmm vad gott det är med en köttbit & grönsaker ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute"). Även fisk med grönsaker är smaskens..... Har precis svalt grillad kyckling med broccoli, samt lite creme fraiche.... ## Comment 12 Author: asvensso En saftig biff med aromsmor och en god sallad! ## Comment 13 Author: [Borttaget] Jag äter det mesta men mår bäst av fisk. ## Comment 14 Author: nillanb Jag äääälskar om mat ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Jag äter lite av köttet föredrar lamm..men jag äter väldigt lite åt gången.. grönskaker och fisk fungerar bättre till min sjkd. ## Comment 15 Author: [Borttaget] Från att ha varit en som ätit precis allt, till exempel grisfötter i gelé eller hemgjorda blodplättar av gåsblod, vetemjöl och salt, är jag nu, mycket på grund av min njursjukdom, oerhört kräsen. Jag gillar fisk, men den ska inte smaka som fisk luktar, då fixar jag inte att äta den. Favoriten är kokt torsk. Fisk med rött kött som lax gillar jag inte alls, sån fisk måste jag tvinga i mig. När det gäller kött har jag numera blivit än mer kräsen. Allt stekt eller grillat kött går bort för mig, klarar inte av att få ner det alls. Kokt kött går än så länge ganska bra. Jag äter mest älg, rådjur klarar jag inte längre. Grönsaker är äl det som går lättast att äta för min del, men där finns massor av restriktioner, också det på grund av njursjukdomen. Exempelvis måste jag vara extremt försiktig med baljväxter eftersom de innehåller höga kaliumhalter. Lök och selleri avskyr jag, men annars äter jag nog alla grönsaker. Om jag kunde ur näringssynpunkt, leva på frukt och grönsaker så skulle jag göra det. ## Comment 16 Author: [Borttaget] Där skrev du något bra Peter" om jag kunde leva på frukt och grönsaker så skulle jag göra det" Det är för mig min dröm. Undrar om det går att göra det ? Eller måste man då ägna evigheter åt att få ihop det ur näringssynpunkt ? ## Comment 17 Author: [Borttaget] #16 För en frisk person går det säkert, men det kräver mycket tid och planering. Jag känner till en kille som bodde i USA under en tioårsperiod och tränade muskelbyggning på ren vegetarisk kost, men han hade en privat kock och obegränsat matkonto. ## Comment 18 Author: [Borttaget] Jo, det vore något, privat kock och obegränsat matkonto, jisses !![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag har mina funderingar på att gå över till enbart grönsaker och frukt. Men, men, det är inte alltid som det är det bästa heller. För visst vill jag att allt jag äter ska vara KRAV. Men grönsaker och frukt är ju så oerhört besprutat, bananerna ska ju vara värst. Läste att samtliga män på en bananodling blivit sterila p g a alla gifter.   Och tittar man i grönsaksdisken varifrån det kommer, Israel och alla andra länder där det antingen är frågan om att överleva, eller så är det business, så besprutas det nog så det bara visslar om det just för att det ska vara fräscht och fint när det kommer fram till köparna. Så nog undrar man hur mycket gifter man får i sig med den kosten om det inte är KRAV ??? ## Comment 19 Author: [Borttaget] Felet med nutida kosthållning och livsmedelsproduktion är att den blivit för storskalig. Förut när jordbruket var en högst levande sektor, drevs det oftare i mindre skala, och man hade "tid" att bekämpa t ex ohyra på ett annat sätt. När människor slutar odla för sina egna behov och det blir livsmedelsindustrin som tar över produktionen av livsmedel, då blir det så här dessvärre. Isåfall skulle jag vilja uppmuntra folk att skaffa egna kolonilotter och faktiskt odla mer själva. Men eftersom stadsbebyggelsen brer ut sig, går det nog inte att få en jordplätt till varje människa som vill det. Hur ska vi råda bot på det här dilemmat? ## Comment 20 Author: [Borttaget] Nog borde alla få rätt till en kolonilott och odla sitt eget och då själv avgöra om man vill bespruta eller inte. Men egentligen så finns det ju hur mycket plats som helst om man kommer utanför stadsgränsen. Men frågan är om de som äger markerna vill dela med sig.... ## Comment 21 Author: evrekaw Jag är allätare... Gift med en kock... Så lite bortskämd är jag också... Det enda jag ärligt kan säga är att jag hatar Bruna bönor - tvi!![Skrikandes](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") Jag älskar djur, har både katter och hundar. Kan inte se motsättningen mellan att äta kött och att älska mina djur... Den absoluta favoriten är dock gratinerad hummer... Eller blåmusslor kokta i vitt vin och grädde som sedan får svalna och därefter tillsätts en tesked pesto... Det är en höjdare!!! ## Comment 22 Author: Cristine Med pesto har jag inte  smakat dem , jag har i lök och persilja. Måste prova.