Så är det nog Cristine!

Det är konstigt hur en del bara "slafsar" i sig maten utan att ens tänka på vad de äter. Med ett lite "finare" och långsammare bordsskick/tempo, blir upplevelsen en helt annan.

..Kina är stoooort..
det jag hört därom,är att där "ska" man slafsa,smacka,fjärta.rapa,
smaska högt..som en komplimang till kocken… (!)
kanske oxå som barn gör(när man inte förmanar dem)
äter med hela sin själ,för att det smakar mer/bättre då..(?)

(tänker oxå på alla somhällerI /somellier(?) som sörplar o gurglar i vinet,för att ..få loss alla smaker)

Jag är väl någonstans mitt i mellan,inte fastna i ettikett
eller
att "averka" födointaget på snabbast möjliga tid..

det är en njutning att hinna *smaka* :- )
(men,DET har ju inte med bordskick att göra)

penke