# Middagstips? Author: Hoppfull Någon som har förslag på tillbehör till potatis för oss idag? Vi åt köttfärs igår och tösen får fisk i skolan... jag kan inte äta några mjölk eller mjölprodukter... Förslag någon? ![Oskyldig](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 1 Author: [Borttaget] Ugnstekt falukorv med senap, tomater, lök och riven ost...![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 2 Author: aggeelin ... tror att #1 innehåller mjölk och mjöl, kanske... Jag försker med... Ugnsrostad potatis, kyckling filéer som läggs bredvid (kryddas) och stark sötsur sås till, sallad ## Comment 3 Author: Hoppfull Mmm, vad gott alltihop låter. Falukorv äter vi inte så ofta, det innehåller mest vatten, mjöl och smakförstärkare, tyvärr, för vi älskar korv! #2 Menar du ugnsstekt eller vad är rostad potatis? ## Comment 4 Author: aggeelin Nja... det brukar kallas så... trodde jag. Jag tar potatis, skär dem i klyftor, kokar upp vatten stoppar i potatisen så att den blir varm (ej kall), rapsolja på plåten - bli varm- häll på klyftorna, salta, krydda gärna lite, fyll gärna på med morötter, rödbetor, vitlök, eller annat gott... det här äter vi ofta ## Comment 5 Author: Hoppfull Ok, ja sådant gör vi ofta med, det är kanongott! ## Comment 6 Author: Hoppfull Nu har maken hojtat att han handlat till hemlagad pytt i panna, det blir gott! Tack för hjälpen hörrni! ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 7 Author: [Borttaget] Smaklig måltid! Vi ska äta spagetti och baconsås...sallad till...![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 8 Author: aggeelin Här blev det en tråkig pastasallad ## Comment 9 Author: zabelle Här blir det Ungersk Gulasch hos grannarna ![Skrattande](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 10 Author: Hoppfull Mmm, vad gott alltihop låter! #8 Men pastasallad är väl gott? Beror på vad man har i förstås men ändå... ## Comment 11 Author: aggeelin Hade bråttom... blev skinka, salladsblad tråkig... mer fantasi tack ![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 12 Author: dalamormor i dag blev det kålpudding,lingonsylt o sallad ## Comment 13 Author: Hausswolff Mitt tips är fyllda fläskfärsbiffar med gräddsås och smörstekt svamp. \*mums\* ## Comment 14 Author: Hoppfull #13 kanske inte ett helt bra tips för någon som inte alls kan äta mjölkprodukter... jag tål tyvärr inte svamp heller. Men för er andra härinne kanske? Ett äkta LCHF:recept för alla som anammat den kosten ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: Hausswolff Visst fan, mjölet hade jag koll på, men glömde mjölkprodukterna. ![Skäms](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") ## Comment 16 Author: Hoppfull Hahaha, det är lugnt vettu! Ett bra tips för de andra så det var väl kanon! ![Glad](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 17 Author: [Borttaget] #13 Det låter himla gott. ## Comment 18 Author: [Borttaget] **Chiligryta**.. Hur het bestämmer du själv! ![Flört](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Potatis går att blanda i  istället för bönor om du vill! 2 gula lökar 2 paprika (gärna olika färger) 1 chilifrukt Halv om du inte vill ha sån styrka 2-3 tomater 2 msk tomatpuré 1-2 burkar bönor t ex kidney el vad du gillar 1 brk kikärtor rapsolja el annan olja sweet chilisås 3-5 dl vatten Salt vitpeppar paprikapulver cayennepeppar chilipulver Skär lök, paprika i små bitar, hacka chilin i pyttesmå bitar, stek på lagom värme i oljan.  OBS! Inte hett så det blir stekyta Skär tomaterna och blanda i dem efter en liten stund. Krydda efter  egen smak  (obs smaka av),ha i tomatpuré och späd med vatten och låt det sjuda.   Ha i sweet chilisåsen efter smak så ta en halv dl i taget tills det känns bra för dig. När det har sjudit i ca 5 min. har du i bönorna och låter det koka upp och sjuda 5 min. till! Vid måltiden skär jag upp ananas som vi blandar i direkt i tallriken. Smaklig måltid! ![Tungan ute](http://livskvalitet.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Denna är vegetarisk men ibland blandar jag i köttfärs el grytbitar som jag först stekt. Ibland kör vi i tonfisk ur burk.