# Palsternacks puré
Author: Soligajag1

https://www.sarabackmo.se/recipes/pure-pa-palsternacka/

Hejsan ! Fick nåt konstigt ryck , laga palsternacks puré , 
Har ni lagat det någon gång , 
Detta recepåt står det att man ska ha i potatis med , testar detta .
Lagade en gryta häromdagen ,  
ska äta det med grytan idag .
Spännande att experimentera med mat tycker jag.

## Comment 1
Author: Maria

Det är jättegott med puré av olika rotfrukter. Jag upplever att potatisen binder så att inte det inte blir för blött.

Jag brukar t.ex ha lite potatis i rotmos.

## Comment 2
Author: MonicaLagerquist

Jo det äter vi ibland 
Så gott

## Comment 3
Author: Soligajag1

Så blev det , 
La pur’en i en strut och gjorde lite fint ! 
Äter lite nu , sen ska jag iväg .

## Comment 4
Author: Soligajag1

#1: 

Det va riktigt gott , hade kunnat skippa potatisen , gör det nästa gång. 

Ja, jag brukar oxå ha en potatis i när jag lagar rotmos , den blir så vattnig annars .

## Comment 5
Author: Soligajag1

#2: 

Det va verkligen gott ! 

Första gången jag lagade puré på det, annars lagar jag det i ugnen , ugnssteker den. gott med. Men det här va annorlunda . 
Det blir fler ggr .

😊👍😍

## Comment 6
Author: MonicaLagerquist

Något som också är gott är kokt potatis och kokt rödbeta.
Jag brukar ta lika mycket av vardera Smör,grädde eller mjölk salt och peppar