# Äppel mos
Author: Soligajag1

Hejsan , 
Nu har jag kokat äpplen 🍎 till mos , 
Ca 1 kg äpplen - lite lite salt , 1 tsk -till den socker mängd du själv önskar , 1/2 kryddmått - 1 askorbinsyra , 

En kille ville beställa direkt , fick äpplena av min kompis , 😊
Jag sa 40:- / stor burk 
Liten burk 🫙 30:- , 

Detta recept använde jag + att jag hade i lite askorbinsyra ( 1/2-1 krm per kg äpplen) 

https://www.ica.se/recept/enkelt-appelmos-4153/ 

Så enkelt att laga , koka . Jag hade lock på en stund .

## Comment 1
Author: Maria

Så gott 🙂

## Comment 2
Author: Soligajag1

#1: 

Verkligen !! 

Till kött  och havregrynsgröt.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Äpplemos till gröt med kanel är så mums..! 👍

## Comment 4
Author: Soligajag1

#3: 

Ja , det är gott ! 

Förr lagade jag fläsklägg till familjen , till det åt vi rotmos och hemlagad äppelmos .
Riktigt gott!

## Comment 5
Author: [Borttaget]

#4: rotmos? Vad är det? 🙂

## Comment 6
Author: Soligajag1

#5: 

Det är mos gjord av kålrot ,  jag brukar ha i lite potatis med . 

Det är så gott!!

## Comment 7
Author: [Borttaget]

#6: Spännande! Den har jag aldrig smakat 😁

## Comment 8
Author: Carmarino

#5: Kallas även [rabbemos](https://sv.wikipedia.org/wiki/Rotmos) - i Skåne. 😁

## Comment 9
Author: Soligajag1

#7: 

Okej , , ja . det är väl inget man kanske äter nu , jag åt det mycket när mina barn va små , , många många år sen . "ler"  

https://www.koket.se/rotmos 

Här är ett recept från köket.se  , dem har 6 st potatisar i . 
Alla lagar på sitt eget sätt.  
Vi hade en tryck kokare på den tiden , för det tar lång tid att laga kålrötter .

## Comment 10
Author: Soligajag1

#8: 

Va kul . Tack för den trevliga infon ,  nästa gång ska jag ha i färsk ingefära , potatis och palsternacka . Blir lite smak då . Salt och vitpeppar då  med. 

Nu blev jag sugen på att laga det .
