# Köpt fisk Author: Maria Nu har vi köpt fisk för 2000 kronor😃 Vi brukar handla av "Fiskbilen,se" De kommer till dörren varje kvartal ungefär och fisken är styckfryst och jättefin kvalitet. Vi köpte torsk och rödspätta denna gången. Vi har tidigare köpt Hälleflundra och svärdfisk men det var inte riktigt vår "grej" så katterna var glada istället. Brukar ni äta mycket fisk? ## Comment 1 Author: Fridaaaa Äter mycket fisk i perioder :)  Men jag tycker det är svårt att komma på nya rätter med fisk.  Får oftast av min morfar, så köper sällan. Är så himla dyrt. ## Comment 2 Author: Maria Ja det är skillnad när man kan fiska själv😉 ## Comment 3 Author: Maria #1 Det finns mängder av bra kokböcker för fisk. "Mannerströms fisk" är bara en som är jättebra tycker jag. ## Comment 4 Author: Fridaaaa [#2](#2) Han fiskar inte själv längre :) Däremot känner folk som gör :)  #3 Jag läser enbart på nätet hehe :) Men, jag utesluter en hel del vilket gör det svårt för mig haha! :) ## Comment 5 Author: [Borttaget] Jag upplever det som att fiskutbudet i butikerna minskat. Sällan man ser ngt annat än lax och nån gång torsk. Tråkigt.  Om man besöker saluhallen är det skillnad förstås. Men om man hittar fisk så är det toppen. ## Comment 6 Author: Maria Vi brukar annars handla i fiskbilen som står utanför vår ICA och där har det alltid färsk fisk och ett jättestort utbud. Jag vet inte om det är stor skillnad runt om i landet. Vi bor i Göteborg så här har fisk alltid varit väldigt tillgänglig. ## Comment 7 Author: [Borttaget] Köper färsk fisk i butik, fiskbilen är dyrare än hos min lokala butik, ## Comment 8 Author: [Borttaget] Hit kommer fiskbilen ett par gånger om året, men de säljer i såpass jättestora lass att vi sällan har råd att handla, det är svårt att bara hosta upp 3000 - 5000 kr bara sådär. Jag äter mest fisk i vår familj och jag gillar vit fisk bäst, favoriter är hälleflundra och torsk, men det börjar bli moraliskt påfrestande att köpa de fiskarna eftersom de går ner i populationerna såpass mycket nuförtiden. Röd fisk gillar jag inte, så jag äter inte gärna lax. Öring och röding går bra om man halstrar, samma sak med harr. Frugan gillar tonfisk, men jag gillar inte den och dessutom är många tonfiskarter svårt hotade, men fiskas ändå, så jag tycker att man ska bojkotta tonfisk. Många delfiner stryker med i det fisket också. Fiskrätter får inte smaka som fisk luktar, då kan jag inte äta. Så tycker jag att makrill smakar, så den vill jag inte äta, men strömming i alla former går fint. ## Comment 9 Author: Maria Jag håller med dig Peter när det kommer till röd fisk. Jag har väldigt svårt för lax. Jag gillar den enbart gravad. Grillad röding kan jag äta någon gång. Annars är en stor favorit helstekt färsk vittling. ## Comment 10 Author: [Borttaget] #8 Har du provat gös? Visst den kostar mycket mer än torsken men är väldigt god och är en vit fisk. Strömming är jag inte mycket för om den inte är rökt lika så makrillen vill jag helst ha rökt. Stekt, gravad, varmrökt, kallrökt och najad lax gillar jag bäst men även stekt och rökt torsk och rökt gös är gott. Har ätit tonfisk men gillar den inte halvrå som den ska serveras. ## Comment 11 Author: aggeelin Jag saknar Fiskbilen. Den kom här förut. De har god men dyr fisk. Några gånger om året vill jag gärna ha god fisk ## Comment 12 Author: [Borttaget] #10 Jag har fiskat en del gös själv och ätit halstrad. Helt okej för min smak, men när den skulle rökas tog det stopp, för då smakade den verkligen som fisk luktar 🙂 Jag äter bara en rökt fisk och det är strömming (böckling heter den ju då). ## Comment 13 Author: Torparmor Till oss kommer det också en fiskbil ibland. Vi handlar oftast av den då det sällan passar att åka till stan de dagar det finns färsk fisk där. Vi varierar sorter rätt mycket eftersom det blir fisk flera gånger i veckan. ## Comment 14 Author: flocken Håller på att lära mig äta fisk. Får fortfarande kvälvningar sen jag var liten av lukten av kokt vit fisk 😣 Det går bättre och bättre och i sommras tillagade jag min första gädda i ugn. Mannen fiskade upp den. Det kan även " fridaaa" hålla med om att den blev bra. ## Comment 15 Author: Fridaaaa #14 ja den blev riktigt god! :D ## Comment 16 Author: [Borttaget] 0 Du har ju skrivit i andra inlägg att du gillar hälleflundra väldigt mycket?