Livskvalitet iFokus

Livskvalitet

Etikettmat-och-dryck-livets-goda
Läst 410 ggr
Tarotstollan
0

Äpplekakor.

I dessa äpple tider är det ju kul att veta hur ni gör era äppelkakor?
Hittar ni på lite själva eller har ni ärvt något recept som bara "måste" göras, för att det skall kännas rätt?

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Tarotstollan
0
#1

Hos oss är det äpple klyftor varvade med skorpsmulor, socker, kanel och en massa smör/fett som gäller. 🤤
Jag brukar ibland ta kokos och kardemumma i också.
Till det en massa vaniljsås som måste vara lös i konsistensen, inget tjockt och stabbigt. I värsta fall är det ok med vaniljglass till.👍

Om det är ett recept eller ej spelar ingen roll men så tillverkade alltid mormor äpplekaka och så gör vi allihopa i släkten, åtminstone de som bakar något.😉

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

[Tuulikki]
0
#2

Knäckig äppelkaka med bittermandelolja i är min favorit. Kan inte receptet på rak arm men det är ju bara att googla sig till det som låter godast🙂