# Kass på att grilla
Author: Maria

Vi är som sagt inga "grillare" och jag känner att jag är riktigt kass på detta men idag ska vi grilla fläskkarré med sallad till.. Jag har gjort en glace som ska penslas på men jag undrar om man ska marinera köttet i denna glace innan också?

Glace och marinad är ju inte riktigt samma sak men jag tänkte att köttet kanske drar till sig smaken lite bättre?

Vi har säkert pratat om detta innan men grillar ni mycket om sommaren eller kanske t.om vintern också?

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Ja du kan marinera i glacen. :)

Grillar minst en gång i veckan under vår och sommar om vädret tillåter. Alltid med familjen.

Gör alltid egen coleslaw och en sås på cremefraishe, sötstark senap, tänade röda äpplen, salt och hackad lök.

Hittade till min lycka färdigstrimlad vitkål i affären. Är ett jäkla jobb att finstrimla med kniv. Så nu tar det några min att slänga ihop :)

## Comment 2
Author: Mooniq

Jag e kass grillare oxå, men tror att glace har du bara när det nästan är klart o penslar på. 

Jag brukar marinera kött för att woka eller om jag går bort till nån annan som har grill-knytis. 

Då i några msk kinesisk soya och ett par pressade vitlöksklyftor - blir god smak. 

Jag har aldrig börjat använda glace så det är sällan jag äter glace'at grillkött.

## Comment 3
Author: Maria

Då ska jag testa att pensla på lite glace redan nu och resten vid grillningen så får vi se...😃

## Comment 4
Author: flocken

Vi grillar nästan varje dag under sommaren. På vintern när suget kommer. Som med allt kött ta av det när det är 90 % klart och lägg i folie en stund

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

#2 Du kan använda glace på många sätt. Som dippsås, marinad, smaksättning under tillagning osv.

Det är som en grillsås. Det är inget speciellt med köpeglace som gör den oduglig till annat. Försäljningsknep.

## Comment 6
Author: Maria

Jag blandade en egen glace. Hittade recept på nätet.

## Comment 7
Author: Karmatarerskanise

Är godast :)

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Jag har aldrig tyckt om grillat, så det är ingenting jag nånsin gör 🙂

## Comment 9
Author: Maria

#8 Känner jag oss rätt så lär det dröja till nästa gång😃

## Comment 10
Author: Maria

Att man aldrig kan lära sig😃 Nu har vi grillat. Det var "gott" köttet var bra tillbehören godast men både jag och min man tittade på varandra och bestämde oss för att denna gången SKA det dröja längre till nästa gång.

Förutom fisk då som vi båda två gillar att grilla.

## Comment 11
Author: MonicaLagerquist

#10 Det som är så trevligt och gott att grilla.