# Vad blir det till mat idag?
Author: aggeelin

Jag ska prova nytt. Köttfärsbiffar i ajvarsås - det ska bli spännande!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Jag ska laga torskrygg, stekt utan panering, kokt potatis och äggsås. 🙂

## Comment 2
Author: flocken

Lunch: sallad med fajita kyckling. Ikväll steker jag bara lövbiff o äter som den är. Ensam hemma så då blir det bara sånt jag älskar.

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Köpte precis havskräftor och färska räkor. Så det och vitt vin ska jag mumsa på ikväll :)

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Har redan ätit och det blev renskavsgryta med pasta och i morse gjorde jag räkbakelse så den och ett glas vitt till kvällen.

## Comment 5
Author: Maria

Så god mat ni alla äter. Här kommer förberedelserna för kalopsen.

## Comment 6
Author: Maria

#0 Det receptet skulle jag gärna vilja prova. Jag älskar Ajvar.

## Comment 7
Author: Karmatarerskanise

Kalops är en stor favorit hos mig :)

## Comment 8
Author: Maria

#7 En av mina favoriträtter också.🙂

## Comment 9
Author: JMW

Här blir det hamburgare med bröd. Är just nu lite lat så det blir färdiga hamburgare från affären men dressingen gör jag själv.

## Comment 10
Author: Mooniq

Ajvar är gott - testa att blanda i ett par msk i bearnaisesås - till stekt/grillat kött. 

OM man har kokt kall potatis - riv den grova sidan av rivjärnet + riv ner ½ lök. Stek i mycket smör. krydda med salt, peppar & paprikakrydda. Jam-jamgott till stekt kött o bearnaisesås m ajvar.. detta lärde jag mig på en pizzeria för många år sen när jag jobbade som servitrasa. ☀️

## Comment 11
Author: Maria

Idag ska jag göra linssoppa strödd med stekta halloumitärningar.

## Comment 12
Author: Karmatarerskanise

Jag kan inte besluta mig. Antingen sill med potatismos och lingon, köttgryta eller rostbiff i skivor med rödvinssås.

## Comment 13
Author: Maria

Jag hade tagit sillen😉

## Comment 14
Author: [Borttaget]

Älgstek med gräddsås, gelé och potatisbåtar blev det ikväll eftersom vi hade lite älg kvar i frysen från förra året och snart fylls det på med nytt. Lunchen bestod av bratwurst med stuvade makaroner. Både mannen och jag köpte mjölk inför helgen i fredags så vi hade mycket. Det går väldigt lite mjölk på vardagar hos oss.

## Comment 15
Author: Totum

Det blev kalops på älgkött hos mig till middag. 😊

## Comment 16
Author: aggeelin

I lördags blev det köttfärsbiffar med ajvar. provade nytt och Riktigt gott blev det!

## Comment 17
Author: Maria

#16 Skulle man kunna få recept?

## Comment 18
Author: Fransu

#16 Jag vill också ha receptet på biffarna. Mat helt i min smak. 👍

Idag blir det rotfruktsgratäng och köttfärsbiffar med fetaost till middag.

## Comment 19
Author: flocken

Här kör vi på snitzlar, kroketter ( puffar enl oss 😁), creme freshe sås, grönt.

## Comment 20
Author: aggeelin

#17, 18   här kommer receptet som är plättlätt att göra. Jag fick en muntlig beskrivning av en kompis så jag skriver ner till er hur jag gjorde. Jag gjorde en stor sats för jag tycker om att få många matlådor.

Klyfta 2 - 3 lökar i en gryta, fräs och låt dem puttra lite.

1.2 -1.4 kg köttfärs, 6 msk ajvar (jag köpte stark), ca 2 msk salt, lite svartpeppar, 2 ägg. Blanda ihop, gör platta biffar stek snabbt för stekyta, lägg dem i en grytan. Häll på ajvar (jag hade två burkar på 350 gr). Späd med grädde och lite vatten till önskad tjocklek och styrka på såsen (jag tror att jag hade i ca 2.5 del grädde och en dl vatten  - hade några matskedar creme fraiche över som jag slängde i).

Koka såsen med biffarna 8 - 10 minuter.

Det fanns inte med i receptet men jag skivade två spetspaprika tunt och lät dem koka med .

Riktigt smaskigt var det. Vi åt potatis till,  det är nog godast.

Lycka till!

## Comment 21
Author: flocken

#20 låter mumma. Ikväll ska vi grilla. Som vanligt typ

## Comment 22
Author: [Borttaget]

Igår blev det färsk pasta med kyckling i ostsås och pesto. 

Ikväll ska vi faktiskt äta tacos på äldste sonens begäran 🙂

## Comment 23
Author: Maria

#20 Åh tack det ska jag prova. Jag älskar Ajvar.

## Comment 24
Author: Karmatarerskanise

Ikväll blir det bakad potatis med räkröra.

Angående ajvar så vet jag inte om jag köpte fel sort för några år sedan eller om det ska vara väldigt beskt. För det smakade riktigt illa för mina smaklökar.

## Comment 25
Author: aggeelin

ajvar är nästan lite sött tycker jag. Och starkt

## Comment 26
Author: Maria

Det låter nästan som du fått någon dålig burk Hera. Jag byter numera ut många rätter med tomatpuré mot Ajvar eller tar hälften hälften som i korv stroganoff t.ex. Jättegott.

## Comment 27
Author: Karmatarerskanise

Får väl testa en gång till. Förslag på märke?

## Comment 28
Author: Maria

Jag har köpt både ICA-s och Druvans. Lika goda tycker jag . Jag brukar som Agge köpa den starka.

## Comment 29
Author: Karmatarerskanise

Inget annat än starkt inköpes i detta hushåll ;)

## Comment 30
Author: Fransu

#20 Tack för receptet! Ska ha med rätten i nästa veckas matlista. 🙂

## Comment 31
Author: flocken

Mat för idag. Raggmunk med fläsk

## Comment 32
Author: Fransu

Skinkstek, potatis, gräddsås och kokta eller smörstekta morötter.

## Comment 33
Author: JMW

Kycklinglevergryta med blomkålsris.

## Comment 34
Author: flocken

#32 oj vad gott

## Comment 35
Author: Fransu

#34 Jag tänkte det samma när jag läste vad du skrev. Raggmunk med fläsk var längesedan jag åt. Måste bli ändring på. För det är ju så gott!🙂

## Comment 36
Author: aggeelin

Å, raggmunk är så gott! Det måste jag göra någon dag snart.

## Comment 37
Author: [Borttaget]

Honungsräkor med ris, sallad och vitlöksbröd - så enkelt och så gott!

## Comment 38
Author: flocken

Ingen aning vad det blir ikväll. Idag är det mannens uppgift att sköta barn o hem då jag är iväg under dagen. Bara hemma korta stunder.

## Comment 39
Author: Fransu

Grillade hamburgare.

## Comment 40
Author: Karmatarerskanise

Ikväll blir det nog stekt sill med potatismos och lingon.

## Comment 41
Author: JMW

Rotfruktsgratäng med fläskfilé i gräddsås. Sallad till det.

## Comment 42
Author: flocken

Blir fläskfilé, hasselbackspotatis, sallad. Olika såser

## Comment 43
Author: Maria

I går blev det enkelt. Röstade rotfrukter och grillad kyckling med röra till.

## Comment 44
Author: Karmatarerskanise

Igår blev det tacos och ikväll blir det köttsoppa.

## Comment 45
Author: aggeelin

Igår räksoppa kokt på räkskal. Och så varsamt kokt fisk. Funderar på vad det ska bli idag.

## Comment 46
Author: Fransu

Resterna från gårdagens tacos.

## Comment 47
Author: Mooniq

När den late lagar fisk/skaldjurssoppa - men väl värd att testa. 

SKALDJUR/FISK SOPPA 4 – 6 PORTIONER

2 msk smör

2 - 3 morötter, grovrivna/slantade

1 liter vatten

2 stycken Fiskbuljongtärningar

400 gram Kräftost (Kavli) behövs inget extra salt, då osten är relativt salt

1 burk räkor eller kräftstjärtar

(1 pkt Crabsticks – delade i mindre bitar)

Ev 3-5 hg kokt/rökt fisk, delade i bitar

4 dl creme fraiche

3-4 dl gröna ärtor

lite mald svartpeppar

dill

*   Fräs morötter i smör
    

*   Häll på vattnet och lägg i buljongtärningarna, låt sjuda/småkoka några minuter
    
*   Häll i kräftosten och creme fraichen och låt sjuda/småkoka några minuter
    
*   Smaka av med lite svartpeppar och dill (jag köper fryst pkt och tar i ca hälften)
    
*   Blanda ner gröna ärtor och ev den kokta fisken.
    
*   Räkor, kräftor och Crabsticks läggs ner i soppan strax innan serveringen, de får inte koka för då blir de lätt sega

## Comment 48
Author: [Borttaget]

Idag ska jag köpa med mig Sushi till mig och äldste sonen. Mannen och yngste sonen är på älgjakt och sover borta inatt så då lyxar vi till det med god mat som minstingen inte äter 🙂

## Comment 49
Author: Maria

#47 Tack för tipset.

## Comment 50
Author: flocken

Idag blir det soppa med köttfärs och makaroner. Är sånt väder.

## Comment 51
Author: Fransu

Baconlindad mjukostfylld köttfärslimpa med potatis och sås.

## Comment 52
Author: Fransu

Idag blir det aggelins ajvarbiffar. Blir spännande. 🙂

## Comment 53
Author: Maria

#52 Jag har gjort biffarna och de var jättegoda.

## Comment 54
Author: JMW

Jag ska göra en stor, rejäl chili-con-carne.

## Comment 55
Author: flocken

#54 Så gott! Ska prova göra sötsur sås. Ris , chicken nuggets.

## Comment 56
Author: Fransu

Håller med Maria, ajvarbiffarna var jättegoda. Tyckte min man också. 🙂

## Comment 57
Author: Tarotstollan

Måste testa dessa Ajvar biffar!🤤  
#16. På bilden där är det en massa paprika och rödlök, skall det blandas ner i färsen också eller är de bara tillbehör?

## Comment 58
Author: Fransu

#57 _Jag_ hade lök och paprika i såsen, inte i biffarna.

## Comment 59
Author: Maria

#57 Jag gjorde som Agges recept. Bilden är säkert bara tillbehör.

## Comment 60
Author: aggeelin

Så roligt att ni gillade biffarna! Fort går det att göra dem också! Jag gjorde dem på nolltid i söndags

## Comment 61
Author: Maria

Jag ska göra kalops idag igen. Det var inte så länge sedan vi åt det men vi vill ha det i alla fall. Jag älskar kalops.

Imorgon blir det spagetti med köttfärssås.

## Comment 62
Author: Karmatarerskanise

Ikväll sover mamma över. Tänkte bjuda på het sursöt sås med kycklinglårfile och ris.

## Comment 63
Author: flocken

Jag är ensam hemma så får se vad det blir ikväll. Jobbar hela helgen

## Comment 64
Author: Karmatarerskanise

Insåg nu att det är räkmackans dag. Så nu blev jag sugen på att göra det. Får se vad mamma vill ha.

## Comment 65
Author: Fransu

Ikväll blir det fläskfilé i gräddig currysås med ris.

## Comment 66
Author: Carmarino

Skulle ha gjort stuvad vitkål med stekt falukorv, men hann inte. Så det fick bli ugnsbakad falukorv med ångkokta grönsaker istället.

## Comment 67
Author: aggeelin

ikväll blir det "sparrismaten "som vi kallar det. en pastasås med sparris, grädde och parmesan och soltorkad skinka till. Mycket smaskigt

## Comment 68
Author: flocken

Blev gyros sallad. Enkelt o gott

## Comment 69
Author: Fransu

Smördegspiroger med skinkfyllning och sallad.

## Comment 70
Author: JMW

Kålpudding med kokt blomkål, gräddsås och lingon.

## Comment 71
Author: Torparmor

Hade tänkt lammsoppa med majs, men har suttit och skrivit rapporter och upptäckte nu klockan, så det blir varmkorv och äggröra

## Comment 72
Author: Soligajag1

**#71** Så kan det bli ibland , man måste få undan det viktiga , sen tickar klockan iväg.

Jag lagade Lasagne igår , mina söner kom o hälsade på mig, ville se hur mamma fått i ordning hemma.  Så smaskigt blev det!! 🙂

![](/u2/f80b9c553921407e496ede0e12b63985/660/lasagne.jpg)

## Comment 73
Author: Fransu

A jó pot. En ungersk gryta jag aldrig provat innan. Den innehåller grytbitar av gris, lök, paprika, ajvar, creme fraiche, chili/vitlökssås, köttbuljong, peppar och grädde. Så nu står den och puttrar på spisen. Ska ha ris till. Receptet har jag hittat på Matplatsen.

## Comment 74
Author: flocken

Pastagratäng. Smidigt att göra mkt då en väninna med sina 3 barn ska äta här.

## Comment 75
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det grillad kyckling med currysås

## Comment 76
Author: Soligajag1

**#75** Åhh, såg riktigt mumsigt ut!! 

Måste laga kyckling jag med!! I helgen , , 🙂dessa Grönsaksbiffar , jag lagade dem för längesen ! Med morötter, broccoli , purjolök. kokade först , sen mosade, hade i 1 ägg , salt o peppar, ströbröd . 🙂 

![](/u2/783764b86a56fea32cf9d092a2d5408a/660/grnsaks-biffar.jpg)

Idag blir det

## Comment 77
Author: aggeelin

Jag uopfann en god omelett ikväll.

## Comment 78
Author: Soligajag1

**#77  Den** omeletten vill jag gärna ha receptet på , tack!! 

mumsig ser den ut!!

## Comment 79
Author: [Borttaget]

Ikväll tänkte jag bjuda på gratinerade rödspättafiléer med räkfyllning och hollandaisesås, potatis och sallad.

## Comment 80
Author: Fransu

Lövbiffrullader, sås och potatis.

## Comment 81
Author: Torparmor

Gryta på kött från lammbuljongkok + förkokta små betor och potatis + broccoli + tomatsås + bacon allt fräst i wokpannan

## Comment 82
Author: Mooniq

p { margin-bottom: 0.1in; line-height: 120%; }a:link { }

[Tjockpannkaka](https://www.facebook.com/notes/monica-hansson/tjockpannkaka-lchf-250-grader-15-20-minuter-4-5-portioner/136638364601) utan mjöl [250 grader , 15 -20 minuter 4-6 portioner](https://www.facebook.com/notes/monica-hansson/tjockpannkaka-lchf-250-grader-15-20-minuter-4-5-portioner/136638364601)

2-3 paket bacon  
1 msk smör  
Stek bacon krispiga, lägg över på en tallrik, spar fettet.

  
Rör ihop i en bunke:  
8 ägg  
1½ dl grädde  
250 gram keso  
150 gram riven/fintärnad ost, (gärna stark sort = god smak)  
  
Smet & bacon + flott i ugnsfast form, rör runt så bacon & flottet blandar sig med smeten.  
Ställ in i ugnen igen ca 20 - 25 minuter, eller tills pannkakan fått fin färg.

En otroligt mättande pannkaka så börja med en liten bit.

## Comment 83
Author: [Borttaget]

Idag ska jag och frugan ha bruna bönor med stekt sidfläsk, ungarna vägrar att äta bruna bönor och envisas med sin vanliga fredagsmat chickybits och pommes frites.

## Comment 84
Author: Fransu

Idag blir det en färdigpizza ur frysen. Till kvällsfika blir det kanelbullesockerkaka med vispad grädde. Nyttiga fredagen... 😃

## Comment 85
Author: Karmatarerskanise

Ikväll bjuder mamma på thaisoppa med räkor.

## Comment 86
Author: flocken

Till lunch tog jag o mannen hem thaimat. Premiär på nya stället i vårt samhälle. Nu ikväll Stinas kyckling med pommes

## Comment 87
Author: Maria

#83 Nu blir min man avundsjuk. Jag klarar inte av bruna bönor så det får han bara äta ute haha

## Comment 88
Author: JMW

Här blev det än färdigköpt smörgåstårta. En sån där lång som var gjord med landgångsbröd. Så gott och känns lite lyxigt.

Åhh bruna bönor som är så gott! Det blir för sällan för maken äter det inte. När jag växte upp så lagade mamma alltid till bruna bönor med stekt falukorv.

## Comment 89
Author: [Borttaget]

Undrar varför det är ett annat typsnitt på texten i den här tråden än i de övriga?

## Comment 90
Author: Maria

Vad konstigt. Jag har inte sett det innan.

Bara i denna tråden haha😃

## Comment 91
Author: Maria

Fast nu när jag skrivit så ser det ut som om inlägg  #89 och senare är normala.

## Comment 92
Author: Torparmor

Igår blev det spätta med  purjolök och tomatsås.  Idag blir det gryta med nötkött, palsternacka, betor och squasch

## Comment 93
Author: Maria

Idag blir det stekt strömming med potatismos och lingon.

## Comment 94
Author: Karmatarerskanise

Ikväll ska jag göra baconnudlar.  Innehåller massa chili, vitlök, sesamolja och ostronsås.

## Comment 95
Author: Fransu

Blev inspirerad av **flocken** när hon skrev om gyros tidigare. Jag har aldrig ätit gyros så jag googlade recept, så ikväll blir det gyros med tillbehör (gurka sallad, lök, tomater och vitlökssås) i pitabröd till middag. Blir spännande. 🙂

## Comment 96
Author: Maria

Idag blir det kyckling i curry.

## Comment 97
Author: flocken

#95 Så gott. Brukar göra hemgjord kebab. Oj så gott!

## Comment 98
Author: Fransu

#97 Ja, det blev riktigt gott! En ny favorit tycker både jag och maken. Idag ska vi äta det igen eftersom det blev rester från igår. Hemgjord kebab gör jag också ibland. Hur gott som helst.

## Comment 99
Author: flocken

Idag blev det stekt kyckling kryddad med kebab krydda. Klyftpotatis och creme freshe där jag rört i basilika.

## Comment 100
Author: Maria

Så här blev maten idag.

## Comment 101
Author: Soligajag1

#100 Det ser riktigt gott ut !! Idag har jag ätit rester ! + mitt hembakade bröd .

## Comment 102
Author: Maria

#100 Jag blir alltid imponerad av alla som kan baka.

## Comment 103
Author: Fransu

Pastagratäng med bland annat skinka, spenat och mozzarella i.

## Comment 104
Author: flocken

Ikväll ugnsstekt falukorv med potatismos. För familjens skull. Äter bara korv om det krisar riktigt illa

## Comment 105
Author: Soligajag1

#102 Tack Maria! Jag älskar Att baka , kan baka en hel dag ! Dessa bakar jag ofta! Mest till soppa / idag !

## Comment 106
Author: Torparmor

Rättikagratäng med skivad rökt hjortlår

## Comment 107
Author: Fransu

Köttbullar. Med potatismos och lingon till mig. Min man föredrar pasta till sina köttbullar.

## Comment 108
Author: Tarotstollan

Nästan vegetarisk Flygande Jacob.

## Comment 109
Author: Torparmor

Rester från senaste veckan i lite olika små skålar

## Comment 110
Author: Karmatarerskanise

Idag bjuder päronen på oxrullader och imorgpn bjuder jag mamma på tacos

## Comment 111
Author: flocken

Spaghetti och köttfärssås.

## Comment 112
Author: Soligajag1

**#111 **

Jag hade oxå Spaghettei med Köttfärssås igår . 

Idag blir det den maten i matlådan .🙂👍

## Comment 113
Author: flocken

#112 alltid godast i matlåda 👍 Jag är lite mysko, äter gärna inte pasta, korv, köttbullar. Gör maträtter med det för familjens skull. Ikväll hemmagjord kebab. Så blir kebabtallrik

## Comment 114
Author: Fransu

Hamburgare.

## Comment 115
Author: aggeelin

Här blev det en älggryta . Älg kokt i rödvin blev så gott!

## Comment 116
Author: Maria

#115 Åh så gott.

## Comment 117
Author: aggeelin

#116 ja riktigt gott. Vinet som skulle vara i grytan var godare än det somenligt rekommendation skulle intagas till maten!

## Comment 118
Author: Maria

Haha.

Som vanligt undrar jag om du kanske har lust att delge receptet?

## Comment 119
Author: Maria

Igår åt vi torsk i ugnen med en sås av grädde, dijonsenap och gräslök bland annat. Toppat med bacon och riven ost.

Idag blir det stekt falukorv och stuvad vitkål😉

## Comment 120
Author: Fransu

Igår åt vi köttsoppa. Var flera år sedan jag lagade köttsoppa. Jag hade fått för mig att min man inte tycker om köttsoppa, så därför har det inte blivit av. Men han tyckte det var jättegott.  

Idag blir det gryta med fläskfilé, curry och mango chutney. Och ris.

## Comment 121
Author: Maria

#120 Köttsoppa som är så gott. Det var också flera års sedan jag gjorde det sist.

## Comment 122
Author: Karmatarerskanise

Idag ska jag göra en indisk kycklinggryta.

## Comment 123
Author: flocken

Till lunch tog jag o sonen havregrynsgröt. I em blir det pastagratäng med sallad o baguetter. Då mannen o äldsta sonen är i väg på handbolls match och även en väninna o hennes barn är på samma ställe så lovade jag att ordna mat till alla när de kommer hem. Så mat för 3 vuxna och 5 killar mellan 5-12 år.

## Comment 124
Author: Torparmor

Ugnsstekt hel blomkål med mandeltopping, räkor och gräddfil till

## Comment 125
Author: JMW

Köttfärssås gjord i Croc Pot med zuccinispaghetti.

## Comment 126
Author: Karmatarerskanise

Ikväll blir det levergryta om inte min feber stiger.

## Comment 127
Author: JMW

Här blir det isterband med gräddstuvad vitkål till kvällen.

## Comment 128
Author: Karmatarerskanise

#127 Åh det var länge sedan jag åt isterband. Det måste jag köpa när jag handlar nästa gång!

## Comment 129
Author: [Borttaget]

Ikväll blir det fiskgratäng med mangochutneytäcke och kokt potatis. Det var längesedan🙂

## Comment 130
Author: Fransu

Hemmagjord pizza.

## Comment 131
Author: Carmarino

#126 Det låter gott Hera. Hoppas du slipper feber. 🙂

## Comment 132
Author: Torparmor

Ikväll blev det stekt ryggbiff, chilibea med mos på egen potatis och nyupptagna palsternackor med vinägersallad på späda betblad, tomat och den sista paprikan

## Comment 133
Author: Mooniq

Idag blir det enkel kyckling curry gryta. Jag gillar att hotta upp den med mycket vitlök och chiliflakes. Jag äter inte ris så det blir kokta grönsaker som tillbehör. 

3-4 port.

4 st kycklingfileer skivade, marinera i 2 msk kinesisk soya och 2-4 pressade vitlöksklyftor ca 20 min. 

Stor gryta - smör - bryn kycklingen lite, i med 

4 - 6 krm curry, (lite chiliflakes) och ett stänk cayennepeppar och lite salt. 

Jag brukar även ha en burk skivade  vattenkastanjer.

sänk värmen på spisen till lägsta. Häll på grädde så det täcker kycklingen 5-6 dl. Sjud 1 timme under lock. Kycklingen blir mör och grädden tjocknar lite. 

Koka valfria grönsaker, jag serverar allt som en soppa o äter med sked. Gott!

## Comment 134
Author: JMW

Låter gott Mooniq!

Här blir det korv stroganoff och inte heller vi äter ris så det blir blomkålsris till.

## Comment 135
Author: Fransu

Spaghetti och köttfärssås.

## Comment 136
Author: Mirinda

Idag har vi ätit pannkaka. Tonåringen har kompis här, så det gick åt rätt många. Då gräddar jag och gubben min i skift, så att alla får nygräddade. 

Jag roar mig med att vända pannkakorna i luften. Gissa om det gick hem när sonen var liten!😎

## Comment 137
Author: Karmatarerskanise

Eftersom jag helt saknar krafter bestämde jag mig för att slå på stort och beställde en pizza till hemkörning. Fick helt fel pizza och den var verkligen inte god. Så det blev a fil med honung. Vet ju hur min mage brukar må på penicillin:/

## Comment 138
Author: aggeelin

#133 det där ska jag prova! Var det 5 dl grädde och en timme?

## Comment 139
Author: Mooniq

#138 aggeelin -ja en timme och 4-5 dl grädde. bon apetit

## Comment 140
Author: JMW

Ikväll har vi ätit skinkstek med äpple, cider och grädde tillagad i "pottan". Riktigt gott var det.

## Comment 141
Author: flocken

Sjuk o ingen matlust. Bara stekt lövbiff och äter rakt av.

## Comment 142
Author: Torparmor

#133 lät himla gott - måste testa.  

Blev pizza på väg hem efter en lång arbetsdag på annan ort

## Comment 143
Author: Carrosh

Här blev det kronärtskockssoppa! Den godaste soppan jag gjort någonsin, tror jag! Omnomnom!

## Comment 144
Author: JMW

Vi har ätit hönökakspizza.

## Comment 145
Author: Torparmor

Fiskgratäng med broccoli, palsternacka, blandade betor, och kapris i gräddsås med persailja, senap och västerbottenost

## Comment 146
Author: Maria

Igår åt vi kokt rödspotta med en vitvinssås från  "Myllymäkis såser" med sparris och mandelpotatis. Jättegott.

## Comment 147
Author: flocken

Igår grillade vi marinerade kycklingfilér sen potatis och morötter i ugn. Ikväll tar vi hem pizza

## Comment 148
Author: Maria

Idag har vi ätit pasta med väldens enklaste gröna pastasås med bara tre ingredienser🙂 men jättegott.

Mixad kokt broccoli med ädelost och vispgrädde efter smak.

## Comment 149
Author: Maria

Idag blir det stekt rödspätta med egen remouladsås och mandelpotatis.

## Comment 150
Author: Fransu

Köttfärsbiffar, klyftpotatis och kall sås.

## Comment 151
Author: Karmatarerskanise

Bli nog kokt kyckling med currysås.

## Comment 152
Author: Karmatarerskanise

Ikväll blir det fläskfrikadeller med en fivespicesås som jag gjorde igår, kokt potatis och lingon.

## Comment 153
Author: Maria

Hos oss blir det köttfärslimpa. Brukar fylla den med oliver och kapris.

## Comment 154
Author: Mooniq

köttfärslimpa med grönpeppar (krossad) och massa fetaost -det e mumma det ❤️

## Comment 155
Author: [Borttaget]

Jag ska snart iväg och träna så jag behövde slänga i mig något snabbt.  
Blev vegobullar med massor av ångkokta grönsaker.  

Vi hade verkligen ingenting annat hemma, så det blir till att handla när jag är klar på gymmet.

## Comment 156
Author: Fransu

Gjorde smördegspiroger med skinkfyllning några veckor sedan. Dom var så goda så jag gör en omgång till till middag idag.

## Comment 157
Author: flocken

Idag enl order från stora sonen Persilje biffar, potatis i ugn o olika såser

## Comment 158
Author: Carrosh

Idag blir det något gott med helsidan av lax vi har i kylen. Skulle tro att han tillagar den i ugnen och gör potatismos och någon riktigt smarrig sås till. :)

## Comment 159
Author: [Borttaget]

Nu står en hemmagjord pizza i ugnen🙂

## Comment 160
Author: JMW

Jordnötskyckling med blomkålsris.

## Comment 161
Author: Torparmor

Kålpaj med purjo, vitlök, tomat, rosepeppar, cf, lite grädde, västerbotten  och bräckt skinka till

## Comment 162
Author: Karmatarerskanise

Idag ska jag äta på kinahaket.

## Comment 163
Author: flocken

#163 Så gott! Här blir det taco till barnen o fajita kyckling till mig o mannen.

## Comment 164
Author: Maria

Idag blir det dillkött fast gjort på kyckling med pressgurka till.

## Comment 165
Author: [Borttaget]

Vi har inte mycket mat hemma men jag ska iväg och gymma så jag fick snällt försöka slänga ihop något. Det blev sojakorv med bröd och ångkokta grönsaker.

Får se vad sambon trollat fram för middag när jag kommer hem sen🙂

## Comment 166
Author: Fransu

Ajvarbiffar a la aggeelin.

## Comment 167
Author: Carrosh

Ikväll blir det tacos!

## Comment 168
Author: Carmarino

För min del blev det "nödmaten" som jag tar till när jag inte har tid/ork/lust att laga mat; ångkokt potatis och grönsaker. Brukar ta de grönsaker jag har i frysen. Idag blev det broccoli, blomkål och morötter.

Lägger potatisen i botten och fyller upp kastrullen med grönsakerna. Sedan ångkokar jag allting. Det brukar ta ca 20 minuter. En omgång räcker till två middagar.

## Comment 169
Author: Torparmor

Igår blev vi hastigt bortbjudna på kvällskaffe så det blev rester från kylen. Idag blir det dillkokt siklöja  med potatis- och palsternacksmos

## Comment 170
Author: Soligajag1

Idag blir det kalops , rester från igår ! Smaskens , kokar potatis till! 😀

## Comment 171
Author: Maria

#171 Så gott. Ibland är det nästan godare dagen efter.

## Comment 172
Author: Karmatarerskanise

Friterade räkor med sötsursås.

## Comment 173
Author: Fransu

Gryta med fläskfilé, ingefära och morötter. Nudlar till.

## Comment 174
Author: Carrosh

Tacos blev det idag istället.

## Comment 175
Author: Fransu

Sambalkotletter med ris och sallad.

## Comment 176
Author: Carrosh

Klyftpotatis och bacondipp.

## Comment 177
Author: Carmarino

Korv stroganoff.

## Comment 178
Author: flocken

Jag o barnen åt hemmagjord pizza

## Comment 179
Author: Torparmor

Stekt siklöja med potatis, stuvade rödbetor och citronmajonnäs

## Comment 180
Author: [Borttaget]

Rotfruktsgratäng, ångkokta grönsaker och panerad f\*sk😍 _(veg. "fisk" från Astrid och aporna)_

## Comment 181
Author: Soligajag1

#172 Visst är det så Maria , Kalopsen va godare dagen efter , Jag hade lite kvar av köttet , tog fram ur frysen igår , Stekte på det o hade buljong , lagerblad , kryddpepparkorn o salt o Lät det puttra på svag värme i ca 2 timmar. Sen tog jag ur lite spad ( la i en bunke) hällde i grädde , mjöl , vispade detta. Hade i det i grytan igen , kokade upp det , smakade av ! Mums va gott ! Kokade potatis och morötter till + rödbetor till , man kan svartvinbärs gelé, till med , gott! Min kompis tog ett foto , vart sisådär .

## Comment 182
Author: Soligajag1

#133 Tack för receptet på kyckling ! Det ska testas! 😀👍

## Comment 183
Author: Fransu

Rester från igår, lasagne med rivna morötter till.

## Comment 184
Author: Karmatarerskanise

Här blir det ostburgare med massa lök och habanero tabasco

## Comment 185
Author: flocken

Wookgrönsaker, sötsursås, kyckling

## Comment 186
Author: Carrosh

Tacolasagnerullar.

## Comment 187
Author: Torparmor

Idag blir det falsk kräftströmming. Sista maten på den här siklöjeförpackningen

## Comment 188
Author: Tarotstollan

Stekt falukorv, kokt potatis, brun sås och massor av gröna ärtor och morötter + lingon.

## Comment 189
Author: Totum

Fann ett recept på nätet på kycklinggratäng som jag gjorde och bjöd kvällens gäster på. Det var en uppskattad rätt 😊

## Comment 190
Author: Fransu

#190 Låter riktigt gott. Sparar receptet.

## Comment 191
Author: Maria

#190 Det låter ju jättegott. Det ska jag testa🙂

Idag ska vi äta köttfärsbiffar i senapssås. Jag minns inte om det var härifrån receptet kom

Imorgon blir det fiskgryta med bladspenat och ajvar, toppad med skaldjur.

## Comment 192
Author: JMW

#190 Det där låter som en god kycklingrätt. Fast matlagningsgrädde? Jag sparar hur som helst receptet. För min del blir det med riktig grädde.

Kyckling är så tacksamt för man kan göra så otroligt mycket gott med det.

Här blir det faktiskt tacos ikväll. Blev lite knas igår så tacofärsen ligger i kylen färdigstekt från igår.

## Comment 193
Author: Maria

#190 Jag brukar också alltid ta vanlig vispgrädde när det står matlagningsgrädde.

## Comment 194
Author: aggeelin

Älggryta idag! Mums

## Comment 195
Author: aggeelin

Älggryta idag! Mums

## Comment 196
Author: Maria

#195 Så gott det ser ut🙂

## Comment 197
Author: Fransu

#195 Så gott. Älskar grytor. Just älggryta var flera år sedan jag åt, men det är ju underbart gott.

## Comment 198
Author: Torparmor

Blir kyckling här också. Hade en egengjord  låda kycklinggrytabas i frysen så det blir att fylla på med massa grönsaker  - blir nog gratäng av det med allt i ett.

## Comment 199
Author: [Borttaget]

Sambon ska steka sojafärs till mig så jag kan äta tacos😍 Själv ska han äta någon köttbit och potatis + sås tror jag.

## Comment 200
Author: aggeelin

Älggryta är jättegott! Och god sallad till. Lax med pepparrot till förrätt

## Comment 201
Author: Maria

Hos oss blir det fiskgryta i dag. Fisken får puttra i Ajvar blandat med Creme fraiche och så i med bladspenat det sista och skaldjur på toppen . Ris och grön sparris till. Jag hittade en påse med kräftstjärtar och räkor sedan sist vi åt skaldjur.

## Comment 202
Author: Fransu

Köttgryta som puttrat i flera timmar.

## Comment 203
Author: aggeelin

#202 låter gott! Hur mycket ajvar/creme fraiche?

## Comment 204
Author: aggeelin

#202 låter gott! Hur mycket ajvar/creme fraiche?

## Comment 205
Author: Maria

#25 2 dl creme fraiche och 1 dl Ajvar. Jag ska skriva och berätta om det var gott😉

## Comment 206
Author: Maria

Det var jättegott och jätteenkelt.

## Comment 207
Author: Carmarino

För er som gillar pasta, här är [en liten quiz om olika pastasorter](https://www.sydsvenskan.se/2017-11-20/quiz-vad-ar-det-for-pastasort). Gissade på ett par av frågorna, och lyckades gissa rätt på alla. 🙂

(Har för övrigt ätit pasta till lunch idag.)

## Comment 208
Author: [Borttaget]

#202 Tack för recept och bild! Verkar gott, ska prövas.

#208 Så många pastavarianter det finns, svårt att hålla reda på dem. 🤔 Fick nöja mig med 50% rätt.

## Comment 209
Author: Fransu

#208 Jag fick 70% rätt. Några var jag helt säker på, andra fick jag chansa hej vilt.  

Idag blir det köttfärspaj med sallad till middag.

## Comment 210
Author: Carmarino

#209 och #210 Det kanske är jag som är pastanörd. Var bara osäker på två av frågorna. Alla andra kunde jag. 😃

## Comment 211
Author: Torparmor

Plättar

## Comment 212
Author: Fransu

#211 👍 Pasta är gott!

## Comment 213
Author: JMW

#208 Tja, det blev 50% rätt. Ganska bra ändå kan jag tycka. Har inte ätit pasta på säkert 6-7 år och när jag gjorde det så var det nog bara de "vanliga" sorterna.

## Comment 214
Author: Karmatarerskanise

Brunkål med kokt skinka

## Comment 215
Author: Carmarino

#214 👍Jättebra resultat om man nästan inte vet något om pasta. 🙂

## Comment 216
Author: Tarotstollan

#208. Hade 50 % rätt. Får vara glad att jag vet skillnaden på spagetti och makaroner!😂

## Comment 217
Author: aggeelin

#149 broccolisås å det låter gott!

## Comment 218
Author: aggeelin

#149 broccolisås å det låter gott!

## Comment 219
Author: Fransu

Köttbullar, potatismos och lingon.

## Comment 220
Author: Karmatarerskanise

Ikväll blir det pannbiff med kokt potatis, brunsås, lingon och saltgurka :) kanske lite stekt lök också.

## Comment 221
Author: Mooniq

potatis o purjolökssoppa. Jag äter sällan potatis för magen kärvar ihop men som sönderkokt soppa funkar det ibland. Stingar till den med curry, chliflakes, vitlök, lök, purjo och några potatis. Innan servering en skvätt creme fraiche i eller grekisk yoghurt. 

När jag har flyttat så tänker jag prova nåt nytt o köpa en matvaru-tork/torkugn, där man torkar och tillagar maten på låg värme 35 - 70 grader. Beef Jerky är marinerat tunnskivat kött som efter torkning blir som små segmjuka chips och väldigt goda. sen kan man ju torka bär, svamp mm. ser fram mot det.

## Comment 222
Author: flocken

Hämtar pizza. Är slut som artist 😝 o ett glas vin

## Comment 223
Author: Torparmor

Kokt torsk med äggsås

## Comment 224
Author: JMW

Det blev gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.

## Comment 225
Author: Torparmor

Snabbmat - stekt ägg, potatis, jordärtskocka och bacon kompletterat med ketchup resp inlagd chili

## Comment 226
Author: JMW

Orientalisk kycklinggryta fick det bli idag.

## Comment 227
Author: Carmarino

Crêpes med champinjon- och skinkstuvning.

## Comment 228
Author: Carrosh

Här blir det kebabtallrik ikväll. Gästen ville bjuda. :P

## Comment 229
Author: JMW

Ikväll ska vi till Bygdegården. De firar 80-årsjubileum i år och då blir det julbord där. Ska bli himla trevligt.

## Comment 230
Author: Fransu

Gyros

## Comment 231
Author: Karmatarerskanise

Idag bjuder pappa på snitzlar

## Comment 232
Author: Fransu

#232 Schnitzel är så gott.

## Comment 233
Author: Torparmor

Igår blev det restpaj och idag mos på jordärtskocka och potatis med kycklingkrorvröra

## Comment 234
Author: Fransu

Baconlindad vitlöksostfylld köttfärslimpa med potatiskroketter, gräddsås och lingon.

## Comment 235
Author: Torparmor

Dillstekt regnsbåge, rostad potatis, betor och morötter, kantarellsås

## Comment 236
Author: [Borttaget]

Kålsoppa med frikadeller.

## Comment 237
Author: Maria

#237 Så gott :-)

## Comment 238
Author: [Borttaget]

#238 Jag älskar allt med vitkål i. Köttfärs är inte så dumt heller - man kan göra så mycket av den

## Comment 239
Author: Maria

Jag håller med. Vitkål är ljuvligt och användbart.

## Comment 240
Author: JMW

Apropå vitkål. Idag blir det isterband med gräddstuvad vitkål.

## Comment 241
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det färska räkor!

## Comment 242
Author: Torparmor

Gratäng på rester av grillad kyckling, blomkål, lök och purjolök.

## Comment 243
Author: Tarotstollan

Potatisbullar, bacon och massor med lingon.

## Comment 244
Author: Torparmor

Blev grillad kycklingkorv med korvbröd  "rostade" i våffeljärnet alltmedan kakdegarna väntade på utbakning

## Comment 245
Author: [Borttaget]

Kålpudding

## Comment 246
Author: Maria

Idag blir det en lättlagad kycklingrätt. Hittade receptet på ICA.

## Comment 247
Author: Fransu

Resterna från gårdagens tacos.

## Comment 248
Author: JMW

Gratäng med vitkål, färs och bacon.

## Comment 249
Author: Carrosh

Tomat- och köttfärssoppa med vitlöksbröd till. Mycket vitlök ska det va!

## Comment 250
Author: [Borttaget]

Ska testa portionsförpackad lutfisk i mikro.

## Comment 251
Author: Torparmor

Gratang på restslattar från frysen bl a vita bönor, blomkålsblast, persilja, kantareller, salsabas, blekselleristjälkar + shalottenlök, vitlök och bacon

## Comment 252
Author: JMW

Spannmålsfri fläskpannkaka med lingon.

## Comment 253
Author: [Borttaget]

Familjen Dafgårds fryst kycklinglasagne

## Comment 254
Author: JMW

Idag blir det isterband och gräddstuvad vitkål. Såg att jag hade isterband i kylen som behöver tillagas. Har mycket vitkål också. Kanske en kålpudding någon dag.

## Comment 255
Author: Torparmor

Bondbönsoppa

## Comment 256
Author: Carrosh

Baconbollar innehållande köttfärs, lök och ost, potatisklyftor (halvor av delikatesspotatis) samt kallsås med fetaost och purjolök.

## Comment 257
Author: Torparmor

Julkorv med potatis/jordärtskocksmos  och inlagd chili

## Comment 258
Author: Tarotstollan

Grönsakssoppa med ostfrallor.

## Comment 259
Author: Mirinda

Idag åt vi panerad torsk med potatis och remouladsås. Sedan satt vi i soffan och smaskade i oss min lotterivinst från igår; en påse Twist.🙂

## Comment 260
Author: aggeelin

Idag åt jag matlåda och det var så gott. Det var kycklingfrikadeller kokta i penangcurry (färdig grytbas) så gott och lättlagat!

## Comment 261
Author: aggeelin

Idag åt jag matlåda och det var så gott. Det var kycklingfrikadeller kokta i penangcurry (färdig grytbas) så gott och lättlagat!

## Comment 262
Author: Torparmor

Laxrulle fylld med västerbotten + potatis, sockerärter, broccoli och limeaioli

## Comment 263
Author: Karmatarerskanise

Chili con carne

## Comment 264
Author: [Borttaget]

Igår gjorde jag stuvade makaroner för det har jag varit sugen på jättelänge. Vegokorv till mig och vanlig falukorv till sambon.

## Comment 265
Author: Fransu

#264 Majs i chili con carne! Det ska jag ha i nästa gång. 🙂

## Comment 266
Author: Karmatarerskanise

#266 👍

## Comment 267
Author: Fransu

Skinkstek med potatiskroketter, kokta morötter och gräddsås. Jag skulle hellre vilja ha vanlig kokt potatis till. Men potatisen just nu är inte god tycker jag.  

Jag brukar köpa potatis man plockar själv. Man får välja mellan fast eller mjölig, ni vet. Är potatisen i dom färdigpackade påsarna bättre tro?

## Comment 268
Author: Maria

Idag blir det ärtsoppa. Ärtorna har legat i blöt över natten.

## Comment 269
Author: Carrosh

#268 Delikatesspotatisen och Amandine-potatisen (alltså i påsar) är fantastiskt goda! Så dem kan du absolut köpa!

## Comment 270
Author: Fransu

#270 Tack snälla för tipset! 👍

## Comment 271
Author: Carrosh

#271 Varsågod! Hoppas det smakar! 🙂

## Comment 272
Author: Torparmor

Ryggskivor av lamm med skysås, stekt potatis och broccoli. Ost och kex efteråt

## Comment 273
Author: Karmatarerskanise

Torsk i senapssås med kokt potatis

## Comment 274
Author: Torparmor

Julkorv med jordärtskock+potatismos och chiliröra

## Comment 275
Author: Fransu

Raggmunk med jägarbacon (hittade inte fläsk i butiken)  och lingonsylt.

## Comment 276
Author: Fransu

#270 Tack igen för potatis-tipsen Carrosh! Åt Amandine-potatis idag och oj vilken skillnad mot potatisen jag brukat köpa. Äntligen kan jag äta potatis på vintern igen. 🙂

## Comment 277
Author: Maria

Idag ska vi äta Whiskykyckling. Ett recept jag hittade på nätet så det ska bli spännande.🙂

## Comment 278
Author: Carrosh

#277 Varsågod! 😃 Kul att du tyckte om dem!

## Comment 279
Author: [Borttaget]

Morotsbiffar, potatismos och ångkokta grönsaker

## Comment 280
Author: Maria

Här kommer en bild på min whiskykyckling.

## Comment 281
Author: Carrosh

#281 Såg gottigt ut!

Här blev det lasagne-cannelloni (något jag kom på lite spontant idag). Gjorde som vanliga cannelloni, lade till trattkantareller i köttfärssåsen, och sedan lade jag till bechamelsås ovanpå tomatsåsen. Eller ja, vit grundsås med mycket vitpeppar och så ost ovanpå som fick smälta ner i såsen i ugnen). Det vart riktigt farligt smarrigt!

## Comment 282
Author: Fransu

Makaronilåda med kabanosskorv.

## Comment 283
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det friterade räkor med sötsur sås. Imorgon ska jag göra en köttfärsss

## Comment 284
Author: Fransu

En variant på 80-tals klassikern Flygande Jakob. Fläskfilé istället för kyckling och inga bananer. Min man klarar inte av frukt i mat, tyvärr.

## Comment 285
Author: Karmatarerskanise

Mammas ärtsoppa med fläsklägg :)

## Comment 286
Author: Torparmor

stekt rimmat fläsk och löksås