# Nyttigt svull ..
Author: penke

såhär i jultider ?,  
vad det nu är för mening med det (?) 😮  
  
När jag var nere på affär´n för en stund sedan, hade de ingen grönkål kvar;  
 jag som tänkt göra ..nyttiga chips av dem  
(rensa stan, grenar,skölja,rinna av, i skål med matsked olja, gnida runt med händerna, på plåt, salt&peppar,ung 41\`-180\` över natten eller "en timma")  
  
chips-inspirerad  googlade jag fram en  oväckande nyttigt recept på rödbeta,  
skala, skiva/mandolina tunn, koka i väldigt salt vatten(2 liter/100g salt) i  
halvminuten, på plåt o torka i ugn i tre-fyra timmar i 40-50 grader  
  
nu torkar de..o jag är NYFIS 😃  
  
  
   penke

## Comment 1
Author: aggeelin

Jag är också nyfiken på att göra chips av grönkål. Ska köpa och prova!

## Comment 2
Author: Maria

Grönlålschips pratade en arbetskamrat om just igår. Lite olja och flingsalt på. Tydligen jättegott.

## Comment 3
Author: Anders 50

Tror det är för nyttigt för mig! 😃

## Comment 4
Author: VildaVittra

Rostade kikärtor är annars galet gott.

## Comment 5
Author: Cristine

Samma med morötter..och har man lite socker och chili på dem är de goda till glassen.

## Comment 6
Author: penke

..lååångsamt går det på låg temp, var ,o vände på dem nyss

grönkål är ,både gott o spännande 🙂  
och ganska enkelt att göra  
när jag läser igen, funderar jag på om en timma i 180 inte blir väl grillade  
..tror jag hade 10-15 minuter sist jag gjorde det  
 ha ögonen på dem, sista minutrarna "**går snabbt**"

de går att fritera i olja ="onyttiga" 😃

kikärtor ..tål att fundera på.. 🤔

o morötter till glassen  
jag får väl tag på grönkål i morgon..dubbla plåtar 😃

   penke

## Comment 7
Author: Mirinda

Våra marsvin förfasar sig när de hör vad man kan göra med grönkålen. Den ska avnjutas au naturel, hävdar de bestämt. De gillar inte att matte sneglar lystet på deras favoritkäk.😉

## Comment 8
Author: penke

Grönkål är gott (o jag ska inte skvallra om (#Miranda) smakar 😃  
gott som sallad oxå, bladen, äpelbitar, russin o apesinjos..  
  
de kokta rödbetsskivorna/chippen.. blev riktigt bra  
aningen salta, ska minska på saltet nästa gång,  
fräshare då de inte var så ..flottiga !  
(bara kokta o torkade)  
  
\*mums\*  
  
  
   penke

## Comment 9
Author: penke

Bildbevis  
första kilot betor torkade till chips,  
 de ser ut lite som torkade rosenblad ..  
  
Gott och Vackert 😛  
  
nå´n kommentar om sältan har jag fått, kanske tanke att minska LITE..  
  
  
   penke

## Comment 10
Author: Maria

#9 Det ser jättegott ut 🙂

## Comment 11
Author: penke

\*burp\* det var  jättegott .................. ☺️  
nää, bara provsmakat några!  
  
de blev riktigt lyckade, vackra och goda!  
 bara lite.. pilligt  att lägga upp den en och en på plåt  
men värt tiden  
(Tack, jag mailar några till dig Maria)😃  
  
  
   penke

## Comment 12
Author: [Borttaget]

penke, ser gott du de dära chipsen... Vart sa du att du bodde? 🤦‍♂️

😃

## Comment 13
Author: penke

bara att åka mot  Villa Arena o svänga vänster  efter trekvarts väg 😃  
  
  
   penke

## Comment 14
Author: [Borttaget]

😃

## Comment 15
Author: Anders 50

Ser både gott och nyttigt ut.  🙂

## Comment 16
Author: Fridaaaa

Grönkål älskar marsvinet men de och kaninerna är den enda som äter det i detta huset hihi.