Rökt oxfile
har vi ätit i dag. Först har den legat i ett glas whiskey hela morgonen sedan har jag rullat den i grovmalen svartpeppar. Elden är gjord på bara småpinnar och vedspill som när det brunnit har jag lagt i en hög på högra sidan och hällt olivolja över. På gallret till vänster ligger file'n. Man lägger locket över och då blir det rundgång med värme och rök.
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
Mmmm, låter gott!
ISIS anhängare anser sig inte heller vara sektmedlemmar.
Värd på Amstaff, BARF , Beroenden samt Multikulturellt .
Medis på Border Collie samt Cancer, Choklad, Kennel o Psykologi.
Du hittar på mycket gott! 🙂
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
Man ä r ju bortskämd från det tidigare lyxlivet så det blir ofta finmat men jag är inte kräsen för det och äter allt jag får.
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
![[TanatosNyx]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Wow, mums fillibabba!
Gör man likadant med laxen så blir den väldigt saftig men då använder man briketter
Hel entrecote , rulla den i stark senap. använd termometer.
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
funkar lax och whiskey? eller var det bara själva röken du pratade om du?
Oj vad hungrig jag blev 😃
På laxen stänker jag bara några droppar Santa Marias Fish Sauce och en tesked Oyster sauce av samma märke och av briketterna blir det nästan ingen rök…man ska ha hålen på locket öppna
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
aha, tack!
Jag har en liten rostfri rök som vi har haft i många år. Den har två lager galler och så eldar man under bunken. Man använder sig av lite rökspån i botten bara och några kvistar av enebuske t.ex
Vi har mest rökt fisk.
/Maria
#9 Är nog en likadan som jag fått av en vän. Med två spritbrännare under. Får testa den tillsammans med nån som kan. Har aldrig rökt. . . mer än tobak. ;)
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
Rökt strömming är jättegott!👍
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
Tänkte börja med fläsk.
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
#10 Min eldar man med vanligt kol i en liten behållare under..
/Maria
#12 Också gott!
Cris sajtvärd på Livskvalitet & Utomjordiskt.
Hemsida www.livskvalitet-2.se kliv in!
Varför står mina fötter på jorden när resten av min kropp är ute i rymden.
Gott mums :)
Starta ny diskussion