Jag är riktigt sugen på en svamprisotto, så det får det bli, tror jag. :)

Jag kommer jobba idag så jag får se vad det bjuds på jobb,. Vi har pedagogisk måltid. Äter lite tillsammans med vårdtagarna

Svamprisotto låter gott de

Hoppas att ni får nån god höstgryta då. :)

Ja..jag älskar risotto :) kul att experimentera fram lite olika sorter. :)

En riktig god grönsakssoppa hade varit gott,

Ingen aning. Tror det blir något med kyckling :)

Idag blir det kyckling i sötsur sås med basmatiris + sallad.

Gott med kykling

#6 Gör du egen sötsur sås då? =)

Ja det brukar jag göra.

Jag har köpt Quorn som jag ska göra vegetabilisk köttfärsgryta på. Det var Tarotstollan som tipsade mig om det, för har aldrig provat det innan. Köpte färska Champinjoner och plockade lite kantareller och Fjällskivling på förmiddagen i går. Dom åker också i efter stekning och en massa grönsaker & grädde också.

#9 Har du något bra recept? =) Älskar sån sås :D

Här är det fint väder för första gången den här veckan, bara för att vi ska åka bil. Vi ska till mina föräldrar på födelsedagsmiddag, så vi får se vad det blir för mat.

Grekisk sallad och en moussaka!

Grekisk sallad och en moussaka!

#11 Numera gör jag  bara på känn men jag hittade grundreceptet.

2 tsk potatismjöl

4 msk vatten

4 msk ananasjuice (från burken)

3 msk vitvinsvinäger

1/2 dl socker

1/4 tsk salt

2 tsk soyasås

2 msk tomatpuré

1 1/2 tsk worcestershiresås

Rör ut potatismjölet med vatten och juicen i en kastrull. Tillsätt övrigt och rör väl. Koka upp och rör tills den tjocknar.

Jag brukar köpa en liten burk med ananasringar och tar spadet därifrån. Sedan brukar jag skära lite ananas i bitar och ha i såsen och det är också gott med skivade vattenkastanjer i.

#15 Tack! :)

Sambon kommer att vara borta, så sonen och jag passar på att festa på något som han inte gillar. Tror att det får bli potatisbullar med lingonsylt.

idag blev de köttgryta och väldigt god ris Afganskt ris som hon gör på speciellt sätt
Sen olja i kastrullen och strösocker de häller hon över riset blandar i, plus lite vatten,
De är så mumsigt,, Kan föräta mig på de.
Kvällsmat blev ugnspannkaka

Blev rester av lax i sås, som sambon gjorde igår. Smarrigt värre!

Vi har rester kvar från grillning igår; fläskkarre, klyftpotatis, fetaostkräm och sallad. Jag riva i frysen efter något vegetariskt till mig. Ikväll skriver vi nytt veckoschema.

Jag ska inviga slowcookern vi fick i bröllopspresent :) burgundisk köttgryta blir det, fanns recept på det som följde med i recepthäfte. Bra med måttanpassat i början.

Ikväll blir det färskpasta med sås som ska tillagas av entrecoterester från gårdagen och cremefraiche och lite annat smått och gott!

Ikväll blir det min kalops. Den står och puttrar på spisen. Doftar underbart och ska koka 3h.

Till serverar jag kokt mandelpotatis,  vinbärsgele och saltgurka.

Kalops som är så gott.

Här blir det falukorv i ugnen´a la Mannerström.

Här blev det panko- och kokospanerad kyckling med pommes och rostade grönsaker samt citron- och ostsås.

Idag blir det vegetariska kåldolmar. Aldrig gjort innan. Ska bli kul att se hur det blir. :)

Inte riktigt bestämt mig än, men lite ugnsrostade rödbetor med valnötter och olivolja blir det allt. :) Men ingen aning om vad jag ska göra till. Järpar kanske?

Vi ska äta pasta med hasselnötstofu. Lite som carbonara fast med tofu istället för bacon.

Idag blir det heta vitlöksräkor och antagligen pasta till.

Jösses här blir man hungrig i den här tråden.😃

Idag blev det pizza till lunch eftersom jag frostat av frysen.

#10. Marr, nyfiken på vad du tyckte om Qourngrytan, smakade den något eller tycker du att det blev oätligt?

Här blir det hemlagad pizza, rester kvar av den jag gjorde igår.

Kassler gryta med ris till sonen. Grönsakssås och ris till mig.

Det blev matlåda. Köttfärssås och så en bönsallad från restaurangen på jobbet. Mättande och billigt.

Tisdag idag då och det blev quorngulasch med ris

Idag har vi ätit pannkakor med sylt - alltid lika gott.

Korv med mos

gryta på rökt hjort och kantareller.

Hm, visste inte att man kunde posta tomma inlägg. 😃 Fifflade med foton via mobilen som sällan fungerar. Provar via datorn!

Tjockpannkaka till barnet.

Här blev det regnbågslax, ris, dillgräddsås och smörfrästa morotsstavar. Självklart var fisken hemfångad. :)

Chili con carne

Tzay och ris, tror jag.

Mumsigt Idag blev de köttfärssås och spagetti

#41 Det heter egentligen regnbågsöring :)

tacogratäng

Fryspizza :D

Kycklingpaj med Oliv och Majssallad!

Det blev inte alls tzay. Men det blev ris. Med Palak Paneer och papadums. Supergott!

Marinerad karré med ugnsrostad sötpotatis och rödbetor. Fetaostcremé till.

Lasagne åt jag, mums!

Här blev det kantarellpaj 😃

Wienerschnitzel åt vi här.

En bit lax, broccoli, bönor, tomat.

Idag blir det hamburgare från Sibylla.

Köttfärssås med Potatis hos grannen nu, å guu så skönt slippa disken!😃

Utemat, svärfar bjuder :)

Sambon lagar sin smarriga kalops idag.

Rostad sötpotatis med chili och ramslök, anammas filéer (äntligen har de kommit tillbaka 😍)i mangomarinad och smörstekt sparris. Med trocadero.

#59 Nu blev jag nyfiken. Vad är anammas filéer?

#60 Jag kan gissa att det är märket anamma hon menar, vegetariskt :)

#60 Precis som Frida skrev så är det märket jag åsyftar. Deras filéer togs ur sortimentet i vintras, och har varit mycket saknade. De kom tillbaka för ett par veckor sen bara.

#62 Jag förstod att det var märket; men vad är de gjorda av? 

Även om jag inte är  vegetarian själv så gillar jag vegetarisk mat. Har en god vän som är vegetarian och det skulle vara kul att vidga mina vyer och kunna bjuda min vän på något nytt.

Idag blev det stekta fiskfärsbiffar av kolja och torsk med stuvad mangold.

#63 Jaha, ursäkta 🙂De är gjorda av soja, men är mycket trådigare än vad liknande produkter brukar vara.

#65 Tack för infon! Jag ska speja efter dem i affären nästa gång min vän ska komma på middag.

Spagetti med köttfärssås

Tror jag köper en Pizza idag

Kyckling i röd curry

Idag blir det strimlad biff med bambuskott och basmatiris.

Svampsoppa och bröd 🙂

broccolisoppa hembakt bröd

Varmrökt sik, Potatis och hjortronsås blir det här idag. :)

gratinerad falukorv, Potatis, senapssås

Det blev köttfärslimpa (inlindad i bacon). Avnjöts med kokt Potatis och en klick äppelmos. 

Sambon har lagat sina husmans-favoriter hela helgen och jag har låtit mig väl smaka. Man får passa på att njuta när han är på det humöret. Andra gånger kan det bli kokt varmkorv med pulvermos eller fläsk med färdigköpt rotmos. Det är då jag ångrar att jag inte tog på mig matlagningen innan han hann handla.😉

Friterade räkor med sötsur sås.

#76 Åh så gott. Det var länge sedan jag gjorde.

Idag blev det lättlagat , middag på lokala Pizzerian med en god vän 😊

I morgon blir det nog fläsklägg, har 5kg som kokar på spisen just nu.

Linderödskotletter med stekt Potatis, smörångad broccoli, pressgurka,  svampsås, egna tomater och sockerärter

Idag hade vi pannkakor med sylt eller äppelmos (som jag föredrar). Rolig matlagning blir det stundtals också. Jag brukar ibland vända pannkakorna i luften. Min mamma var måttligt road när jag tränade på det där i ungdomen. Hon gillade inte att övningarna satte sina spår.😇

#81. Övning ger färdighet, Mirinda!😃

Idag ska vi äta köpt tomatsoppa och grillade mackor 😃Men först blir det glassbuffé, typ hela dagen.

Idag blir det Melkers sjömanstorsk.

Idag bjuder jag mina föräldrar på kyckling och räkor i panangcurry med kokt ris.

Idag blev det en grönsakssoppa till lunch. Sen får vi se vad jag tar upp  ur boxen till ikväll

Hemgjord grönsakssoppa med rökt fläsk, och ostsmörgås. Kanske en liten blåbärspaj med grädde till efterrätt om jag orkar efter trädgårdsarbetet

Här kommer sjömanstorsken

Här blir det entrecôte. Vet dock inte vad vi ska ha till än så länge, men det visar sig. :)

Det blev en stark kycklinggryta i Woken mycke grönsaker toppade med Fetaost och Pumpafrön

Kyckling, potatissallad, bröd och tomater. Gott!

Idag blir det korv Stroganoff

Rester från igår: Snitzel. Samt potatisgratäng

Idag blir det fisk igen. En gryta.

Här blir det minestronesoppa. :)

Idag blir det kålpudding, kokt Potatis och brunsås

Glutenfri Spagetti Carbonara med extra allt .

Vad gott alla här äter :)

Idag blir det mumiepizza till middag!

#99 Vad är det? :)

Köttfärsgratäng :)

#100 En pizza som ser ut som en mumie! Alltså man tar ost och lägger som "bandage" och så oliver som ögon.

Stekt kyckling med blandade grönsaker och kokosgrädde till blå potatis

Idag blev det en köttbit och potatisgratäng med massor av vitlök.

Blir hamburgare eller rester av Stroganoffen.

Kebabrulle ifrån Grillen , till middag blir det Fisk i ugn

Antagligen rester från igår. Till lunch blev det fläskgryta och Potatis.

Ost och skinkpaj

Rester av köttfärssås och spagetti från helgen.

Hamburgare till lunch, middag vet jag inte :)

Korvgryta med bacon. Blomkålsmos till.

Till middag glutenfria Plättar med laktosfri vispgrädde o hemkokt Drottningsylt .

Blev våfflor!

Blev rester av köttfärssoppa.

Sambon gjorde currygryta med fläskfilé. 
Äter ogärna gris men samtidigt vill jag inte tacka nej till hans mat så currygryta blev det. Fantastiskt god! 🤤

Typisk stressmat: Falukorv och makaroner.

Kålpudding som är så gott 🙂

laxsida med örter samt bakad sötpotatis. Skulle ha varit fetaostsås till men cremé fraichen smakade filmjölk och var rinnig som mjölk 🤢

Här blev det till att köpa pizza. 😮

Snabbmat här oxå Ecoköttbullar, stekt Potatis och svampsås för en liten febrig tjej som plötsligt var hungrig

Det blev Falafell till middag

sauterade grönsaker, halloumi och ris

Till lunch var jag hemma själv så fick laga mat själv idag så det blev bara spaghetti och köttbullar - något annat tror jag inte att jag kan laga speciellt bra ;D

Matlåda. Köttragu hemifrån och bönor, kikärtor och vitkål på jobbet från salladsbaren. Bra sätt att gå ihop en måltid.

Här blir det bakade potatisar och hemrörd räksallad

Pastasallad med räkor :)

Idag gjorde jag "krämig gryta med finstrimlad kotlett och äpple" med ris och broccoli till. Ett recept från veckans matkasse, vi har ICAs.

Det var en helt okej rätt trots att det var matlagningsgrädde i grytan. Annars tycker jag att grädde i maten brukar få den att smaka gammal disktrasa. För en gångs skull skulle det inte vara någon "dödskrydda" i (vitlök, jag aaavskyyyr den).

Åh, det lät gott.

Här blev det matlåda på resterna av pastasås gjord på kallrökt lax och kräftstjärtar, med massa dill i:

Spagetti med köttfärssås. Jag har massor av vitlök i såsen. Jag ääälskar vitlök. Förutom att det är så gott så håller vitlöken vampyrerna borta.😉

#130 Håller med om att Vampyrerna bör hållas kort 😄 här blir det ev. Pannbiffar med sås , hemkokt Lingonsylt och Mathavre .

Indisk linsgryta. I Love! :)

Fläskkarregryta

Idag blir det stekta Hälleflundrekotletter med Hollandaisesås. Potatis och sparris till.

Frugan fyller ju år, så hon har fått välja vad hon vill ha, vilket per automatik blir oxfilé. Jag och barnen ska äta stekt lövbiff med Potatis och sås.

Våfflor!

Blev nödmat på Max 😣

En pizza på indisk restaurang blev det idag. Den bäst gräddade pizza jag någonsin ätit

Här blir det en hemmalagad sallad med så mycket grönsaker i att bara den hade räckt men till den har jag en köpt skinka och ostpaj. Har även ostfrallor och till det dricker jag öl. Får väl se när jag ätit hur mycket jag fick i mig!

#88 å. Ser gott ut!

Idag blev det en sås av sparris, grädde och parmesanost med fylld pasta till. Sååå gott!

Idag blir det fisksoppa. De är redan klar och får stå till sig några timmar. Min man jobbar idag så vi ska äta innan han ger sig iväg.

Bacon nudlar med massa vitlök och chili samt sesamolja.

Idag ska jag försöka mig på att Laga Jordärtkockssoppa med Räkor 😊

Köttfärsgratäng

Makaroner och köttbullar

Nu ska det bli lite japaninspirerad köttgryta med ris

#147 Låter gott!!

Har massor av sallad kvar sen igår, så den måste jag försöka äta upp, för den står sig inte längre. Till den äter jag lättsaltade Tortillachips. Gott!

Falafel och rester av blomkåls- och broccoligratäng.

Dillkött på lammbog

Kyckling med wokade grönsaker och nudlar :)

Jag bjöd min mor på en pasta med bacon och kantarellsås.

Blev till att äta på Max under "shopping"-turen.

Köttfärspaj

Köttfärssås

Hemmalagad vegetarisk gryta och ris.

Lax med pepparrotskräm tror jag eller pumpagryta

Korvstroganoff och ris

Vi ska äta linsgryta!

Tomatsås med bläckfisk och ris till det. Hittade till min lycka bläckfiskfileer i frysen :)

Kycklingvingar och krocketter :)

Igår blev det en kebabrulle på väg till jobbet. Funderar på att köpa mig en idag också. :O

Pizza!

Ikväll blir det smör och oljebrynta kammusslor.

För mig blir det rester från igår som är köttröra, grönsaker och gräddfil. Igår åt vi detta i pitabröd men bröden är slut så ska mumsa på det som var innehållet i pitabröden🙂

Rester av den vegetariska grytan, denna gången med stekt Potatis till.

Det blev enchiladas med oliver, majs, kyckling och curry :)